永平寺町の白龍で新酒巡り！
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吉田酒造(株)の特徴
全て冷蔵保管された地酒が豊富に揃えられています。
若い女性杜氏による個性豊かなお酒作りに感激しました。
4月には酒蔵まつりが開催され、楽しめるイベントです。
ふくい酒蔵ある記：p34永平寺町エリア福井のお酒でお気に入りの白龍を求めて訪問。前回伺った時にはタイミング悪く閉まっていたのでようやく訪問できたところ。車を停める時にお店の方が出て来られて出迎えられた感じで入店。初訪問と伝えると、まずは杜氏が女性であること、自社で山田錦を栽培されていること、シンフォニーさんとは同じ酒蔵であることなどを教えて頂く。辛口が好みと伝えると、番外をオススメされて、それにすることにした。時間があるなら是非シンフォニー吉田酒造もと言って丁寧にご案内頂きました。游番外山田錦、超美味しかったです。ありがとうございました。
今日はロゴがお洒落な永平寺町の吉田酒造さんへ行き、またまた色んな限定酒を選んできました。こちらは2つある蔵の1つで北島蔵と言う事を初めて知りました。こちらでは初枡もゲットしました。このロゴを見ながら、お気に入りのガラス細工で頂く日本酒は至福の時間になりそう✨しかも、この白龍のロゴはお身内の方の出身の鯖江河和田の漆職人のデザインらしく、本当に色んな所で福井繋がりを感じます。自分が選んでいる間も県外からのお客様がひっきりなし💦いやぁ～地元で直ぐに来れる距離で良かったと思いました。ネットもいいですが、このお店の方とのお話しが趣味を豊かにしてくれますよね。また直ぐに行きたくなります。ありがとうございました！⚠お酒の写真は飲み切った後で撮ったので中味は水です。
2025年4/19㈯ 新酒酒蔵祭り‼️新酒の試飲を楽しんで予約した福箱を購入🙌来年も来たいな🤭
吉田酒造の「九頭竜の夜明け」を購入！2025年2月2日に製造した本酒を、2月3日に購入し、2月3日に開封。製造日の翌日に味わえることを噛み締めながら、しぼりたての「九頭竜の夜明け」を飲んだ。味は抜群の美味さ！飲みやすく、匂い、味わい共に最高レベル！ぜひ、多くの日本酒ファンの皆さんに味わっていただきたい最高のお酒！
地酒が豊富に置いてあり、全て冷蔵保管されています。説明を聞いて購入させていただきました。GWに友人と楽しもうと思います。また来ます。
白龍って銘柄の地酒を米から作っている酒造さん。若手の女性杜氏さんが作る酒は香り、旨味、甘味、酸味のバランスが良くてキレが良い(≒辛い)。最初に飲むなら純吟がオススメ。
6/5㈪同級生４人で蕎麦旅で福井を訪問しました。蕎麦屋で頂き美味しかった白龍を求めてやって来ました。お酒好きが一升瓶２本頂きました。老舗の接客です。
お店の方に話しかけると、とても親切に答えていただけます。香りが果実的なものが好きだと話して、ラベルがカッコいいドラゴンウォーター純米吟醸を購入しました。結果、大当たり。辛口より豊潤な感じの日本酒が好きな方におすすめします。香りの良さも勿論ですが、しっかりした米の旨味と新酒のような若干の微炭酸もあり、新酒好きな私の好みでした。やっぱり日本酒は酒蔵に言って話しながら買うのが面白い！
酒蔵内の見学はしませんが大吟醸をプレゼント用で購入しました😄
| 名前 |
吉田酒造(株) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0776-64-2015 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
酒を造っいる酒蔵の隣にある販売店があるので、そちらにお酒を買いに行きました。酒粕を配合した石鹸があったので買いました。酒粕も美味しいです。