名古屋駅近の絶頂ひつまぶし！
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うな和本店 名古屋駅の特徴
名古屋駅近くに位置する、上品なひつまぶし屋です。
外はカリカリ、中はふっくらの絶妙な焼き方が魅力です。
個室が多く、得意先とのランチミーティングにも最適です。
おひつを開けると同時に脳内から一気にドーパミンが放出され絶頂を迎えた。ほんのりかおるうなぎの香ばしさに五感は刺激され人間本来の食べたい！という生理的欲求はこの上なく満たされる。食べ進めていくうちに幸福感で満たされて明日への活力となる。
総評4.3土曜日の14:00頃到着。初めての名古屋で土用の丑の日とあって何処の鰻屋さんも混んでいるが時間が遅くなった為 通しでやってるこちらに。幸いすぐに座れて初めてひつまぶしの上を注文。サービスでおしんこが出てきてこれが非常に上品な味付けで美味しいかった。15分程でひつまぶし登場。蓋を開けると良い匂いが。まずはそのまま食べてみると程よい脂ののりとパリパリの食感で美味い😋お出汁を入れてもうまいがやはり薬味と山椒で追いだれを付ける食べ方が1番うまかった。
名古屋駅近くにある、上品なひつまぶし屋さん個室も多く、得意先とのランチミーティングなのか、平日お昼も混んでいました。個人的に、ひつまぶしはお茶漬けだと思ってて、出汁が美味しかった。頻繁に行くものでは無いけど、また行きたい。
味付け美味しかったです焼き方も、外はカリカリ、中はふっくらでとても良いです。ただ、薬味の量が少な過ぎてひつまぶしを楽しめませんでした。山椒は手動で回して出すタイプで、好き嫌いが分かれますが、私はストレスを感じます。お茶のコップは小さ過ぎて、何度もお茶のお代わりをお願いすることがとてもストレスに感じます。最後はピッチャーでいただきました。お漬物は3名分、一皿で出て来たのでとても良かったです。価格はそこそこ高いので、このようなストレスを感じてしまうサービスを付けていただけると良いと思います。ひつまぶし、小でもなかなかのボリュームがあります。上を頼みましたが、小で良かったと思いました。
会食で利用しました。名古屋駅付近で個室有りで、接待や打ち合わせなどでしたらうな和さんオススメです。ひつまぶし注文すると、ついてくるお漬物の瓜の奈良漬が美味しかったです。突き出しで頂くきゅうりの漬物もあっさりして美味しいですが、おかわりする際は追加料金かかります。特上ひつまぶしは、とんでもなくギッシリうなぎが入っており、とても満足感が高いです。お吸い物には大粒のホタテが入っており、五臓六腑に沁み渡る温かい日本の味でした。スタッフさんは海外の方数名居るようですが、本当に日本人よりもホスピタリティが良く親切で、心地よい接客でした。立地的にも駅近で海外のお客さん対応する為にも、外国語が話せるスタッフがいた方が良いかもしれません。名古屋駅からも近いですし、ユニモールU4から出てすぐに看板が見えるので、アクセスしやすいです。
| 名前 |
うな和本店 名古屋駅 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-561-2233 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅３丁目２６−６ サードKHビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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前回Ｆ１を観に行った後に行く予定でした。しかし、バスが渋滞でラストオーダーの時間に間に合わなかったのですが、電話の対応がとても良かった。今日はジブリパークの帰りにリベンジで行ってきました。今まで食べたひつまぶしで一番美味かったです。うなぎがサクフワで良かったです。