揚げたて天麩羅を堪能！
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ふたば製麺ユニモールの特徴
丸亀製麺の新業態、揚げたて天麩羅が楽しめます。
全国にまだ2店舗しかない特別なお店です。
名駅ユニモール地下街でアクセスも便利です。
丸亀製麺の新業態、揚げたて天麩羅が食べられるお店！ユニモール『ふたば製麺』は全国でも4店舗の展開。東京に2店舗、神奈川に1店舗とかなり貴重な存在らしいです(25/3時点）。『丸亀製麺』と同じく讃岐うどんで、カウンターのみのお店。店内中央にキッチンカウンターが配置されています。丸亀製麺との違いは、席でオーダー、うどんは目の前のキッチンで作られて、そのまま手渡しです。25/2オープンで、7月に行ってきました。平日13:30頃で１組待ちですぐに案内されました。揚げたて天ぷらということで、舞茸うどんをオーダー（¥590）。ついでに大盛り（+150）。舞茸は約一房でした。丸亀製麺でぶっかけを食べたことがないので違いは分かりませんが、柔らかめの程よいコシ、透き通った汁は昆布やカツオなどの優しい出汁です。全国的に店舗数なくレアでもあり、コスパもよしでちょうどよいです🎶
土曜日の11時過ぎに行きました。ギリギリ空いてた感じでした。とりちく冷ぶっかけ+わかめやっぱり揚げたての天ぷらは美味しかった。とり天はサクサクで中はしっとりただぶっかけのつゆが薄く感じました。店内はカウンターのみで通路もテーブル自体も狭くちょっと窮屈でした。麺も変わらないのなら丸亀の方が食べやすくて個人的にはいいかもしれません。
| 名前 |
ふたば製麺ユニモール |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-433-7774 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 10:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.1 |
| 住所 |
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅４丁目５−26先 ユニモール地下街 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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丸亀製麺の系列店で全国にもまだ2店舗しか無かったと思います。画像はオープン当時の限定メニューです。席は全席カウンターで食券を渡すスタイルでした。味は丸亀製麺で充分おいしいので正直そこまで違いはないと思います。ただ雰囲気とメニューは全く違うので丸亀で物足りない人はこっちにも行ってみるといいんじゃないでしょうか。