厚切り銀たら、焼魚の逸品！
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魚介みりん粕漬 鈴波 森の地下街店の特徴
開店と同時に満席になるほどの人気、感謝祭も盛況です。
厚切り銀たらの感謝祭御膳は濃厚な味付けで絶品です。
名古屋の老舗『鈴波』で魚介のみりん粕漬を楽しめます。
名古屋の老舗『鈴波』さんでいただく、魚介のみりん粕漬。中でも“銀だら”は絶品！香ばしく焼けた粕の風味と、みりんのやさしい甘みがごはんにぴったり✨皮までパリッと美味しくて、思わず完食してしまいます。食前酒代わりのお酢や、デザート感覚で楽しむ黒豆もほっくり美味しくて大好きな一品です。
栄駅の森の地下街にある鈴波。半年ほどの改装を経てリニューアルオープンしました。座席数がかなり増えるなど、イートインコーナーが広くなりました！「厚切り銀だらとほたてみりん粕漬御膳」2200円リニューアルオープン記念品みたいです。厚切り銀だらは食べたことがありますが、ホタテは初めて。ホタテはホタテでしっかりした身にみりん粕漬けの味付けでよかったです。銀だらは言わずもがな。お代わりしたごはんが炊きたてなのがまたよかったです。「鈴波定食」1650円この日の魚はカラスガレイでした。カラスガレイも比較的レアな登場な気がします。こちらもこちらでとっても美味しい。提供時間は不馴れなのか、キャパに対して厨房は変わってないのか謎ですがまあまあかかった模様。しかしながら、やはりお味は抜群に良いです。クレジットカード使用できます。
リニューアルして綺麗な店内で美味しい焼魚定食がいただけます。クレジットカード、現金、各種キャッシュレス使えます。平日の13時頃に行きました。入口前の発券機で予約をとるシステムです。本店と同じものだと思います。15分くらいで入店することができましたが平日でも混んでるので急いでる方には向いてないかもしれないです。涼波定食⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️切り干し大根はひじきの時もあります。本店では限定の小鉢も選ぶことができました。味噌汁は赤だしで豆腐と三つ葉入り個人的に鮭は粕漬とあんまり合わないかなと思うので、今後今日の魚が鮭であれば他に変更しようと思います。差額料金を支払えば可能ということでした。店舗によるかもしれませんので要確認です。個人的に好きな涼波の焼魚ランキングです↓1位カラスカレイ2位銀だら3位カマス4位銀鮭他にも色々な種類を食べてランキングを完成させたいです。ごちそうさまでした‼️
| 名前 |
魚介みりん粕漬 鈴波 森の地下街店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-971-6866 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～14:30,16:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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感謝祭に訪問開店20分前に着いたけどもう6組並んでました😳並ぶ列は増えていき開店と同時に満席😳厚切り銀たらの感謝祭御膳を選択もう、控えめに言ってめちゃくちゃ美味しい😍焼き魚の常識を覆されました🤩かなり厚切りで濃厚な味がしっかり付いていて最高✨️白米もかなり美味しい✨️相方は刺身の付いた鈴波御膳を選択こちらの焼き魚は 銀ひらすいや、こちらもかなり絶品✨️✨️😍でもやはり、銀たらのが美味しい👍ランチにしては少しお高めですが行く価値あり😋