感動の美味しさ、コース15品！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
鮨 茶居庵の特徴
完全予約制のお鮨コースは感動の美味しさです。
握りにはネタに合わせたシャリの酢を使用しています。
〆には丁寧に点てた抹茶とデザートが楽しめます。
完全予約制のお鮨コース、最高でした。ただ入り口が分かりにくいので、時間に余裕を持っていくべきですね。雰囲気のあるお店なので、「ごめんなさい」からは始めたくないので。その他はお料理は素晴らしく、店員さんも親切です。日本酒が豊富でお寿司に合ったものをすすめてくれます。
コースの最初から最後まで感動的な美味しさでした。ひとつひとつ丁寧に創作されていて素晴らしかったです。接客も良く、お勧めしたいお店です。また行きたいです。
予約のコースのみ「つまみ」と「握り」合わせて15品程握りはネタに合わせてシャリの酢を使い分け、〆には丁寧に点てた抹茶とデザートまで頂けます。どの品も満足度が高く、この内容で11,000円はかなりお値打ちだと思います。お店には利き酒師の資格を持ったスタッフさんもいらっしゃるのでお願いすれば料理に合わせ日本酒も選んで頂けます。
名古屋訪問に合わせて友人が予約してくれました。食事、サービス、職人さんの食味への拘り、豊富な日本酒、どれも素晴らしかった。次に名古屋を訪れた際には必ず再訪します。
コスパ抜群のお寿司が食べられると聞きお伺いしました。お店は浜の季さんの中にあるので、一瞬場所がわからず戸惑いましたｗ店内は対象を囲むような半円型のカウンタ―8席のみです。■税込み11000円のコースおつまみトリュフ入りゴーダチーズ茶碗蒸しホタルイカテリーヌ鮑へぎそばうなぎ蒲焼き蛤と若芽のしゃぶしゃぶお寿司烏賊細魚牡丹海老平貝中トロ赤身ヅケかます白魚毛蟹のおはぎ※ここで海老の頭の入った赤だし登場ネギトロ巻小物そば茶プリンお薄これで11000円は驚きです。お酒の価格もお値打ちだったので、2名でがぶがふ合計8杯オーダーwサービス料込で3万円以下でした。お店の雰囲気もよく、デートや友人同士でも行きやすそうです。お料理は茶碗蒸しやテリーヌが斬新でした！もちろんお味も◎お寿司はシャリはしっかりめ。酢はネタによって使い分けている感じがしました。最後は立ててくださったお抹茶いただけます！
| 名前 |
鮨 茶居庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-526-1017 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 18:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅４丁目１６−２３ 第２丸中食品ビル |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
お寿司がすごく美味しかったです。食材の味がしっかりしてこだわってて素敵なお店でした。