下関の人気炉端焼きで宴を。
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まんなおしの特徴
新鮮な地魚を使った料理が豊富で、どれも絶品です。
50年以上続く老舗居酒屋で、地元の人に愛される名店です。
席は少なく予約不可ですが、常連の方々が多く活気があります。
ホテル近くの100名店に伺うとまさかの定休日離れた所にこちらのお店があったので入店。口コミには予約必須との事でしたが、予約無しで17:30頃入店。カウンター席には2人組と1人様だけでした。入店時には予約されてますか？と聞かれますが1人なら空いていれば入店出来る様です。今日のメニューを渡され、始めは自分でメモに記入しお願いするシステム。お魚を中心にたくさんメニューがあります。刺身の盛り合わせの記載は有りませんが、メモにそう書くと出てきますとの事で刺身の盛り合わせ、さんま塩焼き、鴨の串焼きをお願いしました。付きだしはワカメの酢の物。この突き出しだけでビール1杯飲み干してしまいました…刺身の盛り合わせはサーモン、さんま、かんぱち？鯛とボリュームが有ります。どれもおいしく特にさんまが美味しかったです。鴨の串焼きは山椒が効いていてビールが進みます。さんま塩焼きは大きく、脂乗りが抜群でした。ビールをお代りし、最後に地酒の五橋で〆ました。大将？板長？が焼き場を担当されていましたが、鰻を1本丸々焼かれていてその鰻が見た事ないくらいの身の厚さでブリンブリンでした。頼む勇気が無くて、1本いくらするんやろ？他メニューもお酒の値段しか分からずドキドキしていましたが、意外とコスパ良いと思いました。本日のお会計は5,600円でした。
下関旅行で訪問。当日に予約が出来ました！店内は地元の方々では賑わってました。・うちわエビの素焼き・フグのあらの唐揚げ・サザエ刺・本フク刺・ピーマン肉詰め・サバめんたい・ギンナン・長茄子の煮浸し名物のうちわエビは香ばしく身はふっくら甘みがあり絶品でした。サザエの刺身もコリコリで鮮度抜群✨甘めの醤油との相性も抜群でした！下関ではフグのことをフクと呼ぶらしくカボスではなくオレンジをかけて頂くのが下関流だそうです！オレンジの香りが爽やかで身は締まり絶品でした。値段が書いておらずお会計がいくらなのか心配しましたが想像より遥かに安く驚きました。いつまでも続いて欲しいお店です。
まんなおし🎶久しぶりに、こちらのお店に🙄下関では老舗の炉端焼きだそう。外観は味があって老舗感がいいです。店内は清潔感あってきれい。そこまで広くは無く、2階に座敷があるみたい。特に週末は予約がおすすめです。メニューは海鮮を中心にお肉料理まで色々あり。ウチワエビは珍しく、ぜひ素焼きでも刺身でも食べてもらいたい。接客も親切丁寧で優しいです。いい雰囲気で食事が出来る。幸せ（生ビール）が進むわ。値段が良く分かりませんが、予想より安かったのでコスパは高い方だと思います。今回も美味しくいただきました！
下関の人気炉端焼きです。#2024年食べログ百名店west初選出カウンターの予約出来無いお店ですが、この日は一巡目のお客さんが帰ったばかりで運良くカウンター席に座れました。メニューは手書きで毎日書いてるそうです。大将は気配りが素晴らしく、美味しい食べ方とかフォローしてくれます。注文⤵︎・おこぜ→残りは味噌汁・赤イカ・ホタテ・ハモ・ポテトサラダ・アスパラ・肉ピーマン・鯵フライ・ビール他お通しは優しい味付けのイカの塩辛。おこぜは、肝と紅葉おろしで頂きます。ふんわりと柔らかく美味！残った分は味噌汁にしてもらいました。白味噌も甘くて美味しい‼︎赤イカは、海苔で巻いて頂きます。甘くて弾力があり絶品‼︎ ホタテもハモも絶品‼︎ 何をたべても美味しいです‼︎心残りはこの日はうちわエビが無かったこと。いつか冬に再訪してフグとうちわエビを食べなきゃね‼︎ご馳走様でした😋予算 4000円〜5000円。
| 名前 |
まんなおし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
083-234-0987 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 17:00～22:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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下関と言ったらフグだとは思いますが、大好物を見つけてしまったので予定変更。ウチワエビの焼きと刺身、アナゴの何とか…アオガニの刺身、貝汁を注文。今の所エビの中ではウチワエビが一番美味いと思ってる私は、焼きと刺身を注文。焼きは食べた事があるが刺身は初めてでした。千葉県では伊勢海老が獲れるのですが、ウチワエビの刺身は伊勢海老を上回る旨さ、そして甘くて歯応えも良かったです。そしてアナゴはぶつ切りで食べるスタイルでとてもワイルド。アオガニと言われると私も分からなかったのですが、千葉県でもたまに獲れるタイワンガザミと言う採れたては真っ青のカニのようです。そしてシメの貝汁はアサリでしたがとても美味しかったです。このお店は駅から少し離れていて、向かう道中はとても暗い道を進み、住宅街に本当にあるの？と言う感じでしたが、お店の中はおそらく地元の方々でとても賑わっていました。周りの方々を見ると何という食べ物か分からず何を頼んでいいか分からなかったのですが、気になった物が…バーベキューと書かれた物が…他のお客さんのバーベキューを見てみると、おおっ！それこそバーベキュー！みたいな感じでした。私はアナゴで腹いっぱいになり注文出来ませんでしたが…大将が言うには８０歳になるそうです。これからも元気に頑張ってもらいたいですね。ご馳走様でした。