絶品天麩羅と福井の蕎麦。
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そば切り・彦兵衛の特徴
小山の麓にあり、昔の食堂の雰囲気が漂っています。
天ぷらは揚げたてで、サクサクの絶品です。
天丼と十割蕎麦が美味しいと評判のお蕎麦屋さんです。
日曜日お昼時間に行ったのですが、余りにも席に座ってから注文を聞いてもらえるまでの時間が長く過ぎて…約1時間半くらいでも注文した天麩羅とおろし蕎麦のセットは今まで食べて来た中ではベストに近い味でした天麩羅はサクサクお蕎麦は自分が好きなこれが福井の田舎蕎麦という感じの物でした美味しかったです。
石臼を使った挽きぐるみの蕎麦で、味はサイコー！でも、それより素晴らしいのは天ぷらマイタケやカボチャ、エビの天ぷらは最近食べたことが無いような素晴らしい味です。ちなみに写真は「おろしと天ぷらセット」です。ちょっと奥まったところにあるので隠れ家的蕎麦屋としてキープしておきたい店です。
そばびとの本を見て伺いました座敷に座りまして、メニューは壁に貼ってあります！セットメニューもありますが＊天ぷらそば＊単品でおろしそば＆天ぷらの野菜盛蕎麦はコシがあって天ぷらはパッリパリｳﾏ━━━(*´ч ` *)━━━!!!!注文してから待ち時間はありますがとっても美味しかったです😋また行ってみたいお店でした！
小山の麓にある、こだわり蕎麦と昔の食堂の雰囲気のある蕎麦屋。建物がちょいと古いので清潔感は｡｡｡だが、蕎麦美味し。天麩羅美味し。客層も蕎麦好き中高年多め。かき揚げも天ぷらもタップリで、蕎麦をたらふく食したいときは蕎麦だけまんずたのむべし。
とっても美味しいお蕎麦でした。大将と女将さんの二人で切盛りしてるのサービスは。。でも蕎麦は最高でした。
ナビに教えて貰って行ったお店です。女性一人で入るには勇気は必要でしたが気さくな感じでまた行きたいお店です。おろし蕎麦はもちろんですが天ぷらが山盛りで美味しかったです。
土曜お昼、入口が建物の裏でわかりにくい。日本酒熱燗380円、サービスでぬか漬け出してくれました。昇竜舞茸天ぷら700円。おろし蕎麦450円。透明系のコシの強い中太麺。辛味大根の辛さも丁度よい。ご夫婦で営業されています。天婦羅が売りらしく、天丼がイチオシみたい。舞茸天も美味しかった。お客さんは少なく、カウンター内のご主人と30分位話して退店。
店主が注文順に丁寧に天ぷらを揚げているのでけっこう時間がかかっていました。時間に余裕を持って行ったほうがよさそうです。揚げたてサクサクの天ぷらはとてもおいしかったです。おろしそばは大根の辛味のきいたお蕎麦でした。
以前は日光で店を構えていました。そばや天ぷらが美味しいと有名なお店でしたが現在の場所に移転しました。天ぷらの美味しい蕎麦屋さん。そばも美味しいのですが天ぷらは絶品。天丼も美味しい店ですよ。
| 名前 |
そば切り・彦兵衛 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0776-33-0103 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 11:30～14:30 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒918-8021 福井県福井市門前１丁目１１０ 古川設備工業 |
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そばと天ぷらは絶品。海老天はびっくりするくらい身がしっかりしてた。ただ、元々喫茶店のような仕様の店で揚げ物をしてるので、油の臭いが凄まじい。きちんと揚げ物店仕様の換気扇は付けるべき。あと天ぷらにこだわるあまり提供が遅いのも難点かな。