アムステルダム出身の鉄板料理。
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ステーキ鉄板焼 しゅうえの特徴
美味しい肉を使用した本格的な鉄板料理が絶品です。
店主の伊藤氏はアムステルダムで腕を磨いた経験があります。
名古屋駅から少し離れたくつろげる空間で過ごせます。
父の行きつけらしく仕事帰りに訪問。他の方も書かれてますが大人の隠れ家という感じで、知られたくないですね。知ってほしいですが。店内すごく綺麗にされていて、コースの一連の流れも格好良いです。是非。
店主の伊藤氏は、有名鉄板焼店を渡り歩き、一時はアムステルダムのレストランでも腕を磨いた豊富なご経験を持つ。特筆すべきは客あしらいで、料理、酒、そして客への話題提供にいたるまで、提供のタイミングが見事。店主と食事の呼吸が合うことで、料理の味が格段に良く感じる。素材は未経産のA4フィレで、ゆっくり丁寧に焼いてくれる。1人4万円ぐらい取る店も多い中、ここは1人2万円ほどで美味しい鉄板焼きが食べられるから貴重だろう。場所も大通りから一本入ったところにあり、喧騒を忘れてゆったりと過ごせる。まだ予約も取り易く、完全に穴場です。本当は教えたくないですが、飲食店にとって辛く長かったコロナもようやく収まりつつあり、ごく微力ながら、応援の気持ちを込めて投稿します。
名古屋駅から少し離れますが、くつろげる空間で、気さくなシェフが調理する本格的な鉄板料理をいただけるお店です。.名駅周辺、錦周辺のお店である程度食べたなという方に、ぜひお勧めしたいお店です。.名古屋にある「名古屋飯以外の美味しい食事を食べたい！」という方もぜひ！.
おばあちゃん一人なのでゆったりとした時間が過ぎていきます。お手伝いでビールは自分で注ぐことになりますが、それも楽しめます。ランチも食事でも家庭料理を食べたい人は行くべし。
| 名前 |
ステーキ鉄板焼 しゅうえ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5489-0884 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒460-0007 愛知県名古屋市中区新栄２丁目２４−１４ 明治第１０ビル １Ｆ |
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肉が最高に美味しかったです♪他の料理もこだわりがあって美味しい😋