ボリューム満点!
熊さんの特徴
昔から続く盛岡の食堂、レトロな外観が魅力的です。
ボリューム満点のカツカレーや味噌ラーメンは人気メニューです。
日本酒の種類が豊富で、味わい深いお酒が楽しめます。
うん十年前から、変わらないスタイル…結局、注文するのは、熊さんセット…カツカレー、味噌ラーメンセット、1,100円って、安っ💦ここの味噌ラーメンのスープ、定期的に食べたくなります。これ麻薬か⁉️
金曜、開店直後の11時ちょうどに入店。昼は定食屋、夜は酒も出せる食堂のようだ。店内は2〜4人掛けのテーブルが7卓ほど、カウンター2〜3席に小上がりもある。家族連れでも安心して座れる、昔ながらのレイアウト。店主は若めの男性で、ホールを切り盛りするのはそのお母さんだろうか。開店早々ながら、どこか疲れが見える手つき。それでも丁寧に、客への気配りを忘れない。こういうところに、この店の“真面目さ”がにじむ。注文は「熊さんセット」。カツカレーに味噌ラーメン(大盛)がつくボリューム満点の組み合わせだ。奥の厨房から、油のはぜる音が聞こえる。――じゅうじゅう、じゅうじゅう。冷凍ものではない、今まさに揚げている音だ。この音を聞くだけで、もう半分はうまいと確信してしまう。ほどなくして着丼。サーブも早い。一番客だから当然だが、無駄のない動きが気持ちいい。まずはカレーから。見た目はややシャバめで、好みとしてはドロッとしたタイプが好きなほうだが、ひと口食べて「これでいい」と思った。ルゥでは再現できない、家庭の味がそこにある。友達の家に遊びに行って夕方になり、「一緒に食べていきなよ」と出されたカレー。そんな懐かしさが湯気の奥に漂う。揚げたてのカツは、汁気をまといながらもほんのりサクッとした歯ざわりを残す。この小さな“揚げたて感”が、町の食堂の良心というやつだ。一方、味噌ラーメンは炒め野菜たっぷり。もやしと人参がシャキッと立ち、スープはほんのり甘く、どこか懐かしい。派手さはないが、寒い盛岡の昼にはこれがよく似合う。ただ、セットで頼むとどうしても悩ましい。ラーメンを先に食べなければ麺が伸びるし、カレーを後回しにすればご飯がスープを吸ってビチャビチャになる。――だが、この“ビチャビチャのカレーご飯”こそ、昭和の家庭カレーの象徴ではないか。そんなふうに思えて、つい笑ってしまった。気取らず、懐かしく、腹いっぱいになれる。昼の光が差し込む静かな店内に、油と味噌の香りがふんわり漂う。その香りが、遠い日の食卓を思い出させた。星4っつ。末永く続いて欲しい店だが味以上に、時間の温もりを味わえる一軒だ。
昔ながらの定食屋って感じのお店です。カツカレーと味噌ラーメンがセットで1,100円でした。味はまさに「こう言うのでいいんだよ」っていう昔ながらの味です。こういうお店はいつまでも続いてほしい。
初めて行きました。行き当たりばったりでGooglemapみて4号線沿いの高評価なところに入ってみたのですが、口コミ通り熊さんセット美味しかったです。甘めなかんじの味噌スープですが食べていくといい感じになってきました。味噌ラーメンとカツカレーで1100円はお得だと思います。タンメンも野菜もたっぷりで満足でした。他も食べてみたいのでまた来たいと思います。黒猫ちやんが居ましたが大人しくて見ているだけで癒されました。
⭐️⭐️田舎にある地元民の食堂。よって、ほぼ常連客ばかりです。昼時、「いらっしゃいま〜せぇ〜」なんて声はかかからない。各々、空いている席に座り、お母さんか、息子がそばを通るまで、メニューを見て待つ。なぜなら、調理に忙しいから、、他の客の料理が運ばれて行く所を上手に捕まえてオーダーする。今日のオーダーは、熊さんセット(カツカレーと味噌ラーメンのセット)¥1100-カツカレーは、どこでも出て来そうな、カツもカレーもシンプルで特筆すべき物ではない、セットで出て来る、味噌ラーメンがヤバい。見た目、香りは、どって事ない。だが、一口目のスープで目が覚める。レンゲで一口スープを啜ると、パッンと喉に広がるパンチの辛みと舌先に広がる甘みが同時に感じて、更にコクのある味噌スープがガツンと追いかけてやって来る。う、旨い。ちぢれ麺もまた、スープによく絡み、食感が良い。素直に、好きだ。また、食べたいラーメンだ。郵便局員が代わる代わる社食の様に、来られるのもわかる。い〜い、田舎の食堂です。202507火曜日定休11〜21
熊さんセット1,100円(カツカレー+みそラーメン)注目すべきは両方少し小さめってとこでしょうね!元々盛りが良ければ、半カレーになるかもしれませんが、このカツカレーのライスでもお茶碗2.5杯分はありました。あとカツがちゃんと1枚乗ってるとこ!みそラーメンも甘めの味噌で好みの味!カレーは家庭のカレーの味です。メニューも豊富で、大食漢の人にはオススメのお店ですね!
16時頃入店。休憩中だったみたいだけど快く対応してくれました。味噌ラーメンチャーハンセットどちらもおいしかった。麺は太めで甘めのスープと相性良かった。また、行きたい。
津志田界隈屈指の老舗店他にもあった老舗が次から次へと閉店する中で今でも頑張って営業されています!混み合う時間帯は料理提供に時間がかかりますので、時間に余裕をもって訪問する事が良いかと思います。料理はどれも美味しいのは当たり前ですが、日本酒の品揃えがエグい事になっており最高です!!
味噌ラーメンとチャーハンのセットを頂きました!!初めて行ったんですけど最初どこの席に座っていいのか分からず、店主の方?に確認したら愛想が良くなくどうなんだろうと思ったんですけど料理はすごく美味しかったです!!!!味噌ラーメンが濃くて大好きな味でした!!チャーハンも美味しかったしまた行きたいです!!猫さんもいたんですけど静かに座布団の上でお昼寝してるのでテーブルや床に猫の毛があることは無いです!!また行かせて頂きます!!!!
| 名前 |
熊さん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
019-636-3356 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00~21:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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酸味のあるサラっと系のカレーでカツが乗っかってボリューミー。もう少し辛ければ…という感じ。