名古屋路地裏の隠れ家で絶品イタリアン。
路地裏イタリアン Principiantiの特徴
コース料理の全てが驚くほどクオリティが高く大満足です。
名古屋の路地裏に佇む、隠れ家イタリアンです。
ムール貝のワイン蒸しは新鮮でとても美味しかったです。
インスタ検索の名古屋ランチで見つけたお店路地裏イタリアンの名前どおり、路地裏にありますGoogleマップのナビで歩いて行くも通過してしまい、引き返すと店の前にメニューが出てました😅店内はほぼ女性客で、1人でもカウンター席がありますランチメニューのパスタランチ1,650円から烏賊とホウレン草のトマト煮込みパスタとコーヒーを注文前菜付きで、サニーレタスのサラダ、茄子のアンチョビ?オイル焼き、ワカサギのフリッタ、玉ねぎのフォカッチャ等々、1品1品手が込んでるサラダの白バルサミコドレッシングも酸味少なく甘めの私好みパスタもトマトソースが酸味も少なく生トマトをソースにした感じで、あっさりでとても美味しいプラス料金でデザートも付けられます。
名古屋の路地裏に佇む隠れ家イタリアン。旬の食材を生かした料理と心地よい空間で特別な食事を。
平日ランチ13 時半、いつも満席なので、予約して伺いましたランチセットのサラダ、前菜はいつも通り美味しかったですスズキのカルパッチョ、新鮮で美味しいムール貝のワイン蒸し、ムール貝は生のムール貝を調理していました仔羊の串揚げ、羊大好き!サルシッチャと枝豆のトマトソースパスタ、めっちゃ美味しかった!サービスも心地よい間合いで良かったですまた伺います!
| 名前 |
路地裏イタリアン Principianti |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-485-7757 |
| 営業時間 |
[土日] 11:30~14:00,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅2丁目35−5 K.R.T bldg 1階 |
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コース料理を注文しましたが、最初から最後まで全ての料理が驚くほどクオリティが高く、大満足でした!特に印象的だったのは、生ハムとフルーツのブラッティーナチーズで、塩気と甘み、チーズの濃厚なコクが見事に調和していました。牡蠣のフリットは衣が軽く、サクッとした食感のあとに広がる牡蠣の旨みが絶品。イチボのタリアータはやわらかくジューシーで、噛むほどに肉の甘みを感じられました。盛り付けも美しく、見た目でも楽しめる最高のコースでした。必ずまた訪れたいお店です!