鯖江名物、至極のあげおろしそば。
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そば処 二男坊の特徴
福井県鯖江市で人気のあげおろしそばを楽しめるお蕎麦屋さんです。
住宅地にひっそりと佇む、知られざる美味しい蕎麦の名店です。
有名人のサイン色紙が飾られた、歴史を感じる昔ながらのお蕎麦屋です。
越前蕎麦では癖が少ない方福井県鯖江市にある人気蕎麦店「二男坊」さんへ訪問。お昼時には地元の方から観光客まで行列ができるほどの人気店で、この日も開店直後から賑わっている。但し回転はとても早く、5組が待っていても20分程度で入れた。注文したのは「あげおろしそば」と「ソースカツ丼小盛」のセット。福井といえばやはりおろしそばですが、こちらのそばは癖が少なく、すっきりとした喉ごしが特徴的。更にここならではの、薄あげを更に揚げて焼き目を付けた最高に美味しい付け合わせが乗っている。最初見た目インパクトが少ないが、これが抜群に美味しい！！辛味大根の爽やかな風味と、薄あげの香ばしさが絶妙に調和し、暑い日でもさらりと食べ進められる軽やかさがある。打ち立てらしいそばの香りも程よく、食べやすさの中にもしっかりとした満足感を感じる。セットのソースカツ丼は、小盛といえども存在感十分。甘辛いソースが染み込んだ薄いカツは衣がサクサクで、濃い味付けながら後味が重すぎず、そばとの相性も抜群。夏限定の「ミョウガの天麩羅」も最高なので是非味わってほしい。人気店になるのも納得できる内容であり、地元食材の魅力をシンプルに引き出した料理は観光客にもおすすめ。並んででも食べたいと思わせる一軒です。
家族全員お蕎麦が大好きでいろんなお蕎麦を頂いていますが、こちらのお蕎麦は本当に美味しかったです。おつゆの甘み、お出汁の濃さもちょうどよくて大満足でした。天ぷらのエビも衣が厚すぎなくて美味しくいただけました。天おろしそばはお揚げを天ぷらの様に揚げてあって、それをさらにグリルかバーナーで炙ってある様な感じでサクサクパリパリで美味しかったです。こちらのおそばにとても合います。出して頂いたお茶もよく冷えていて美味しかったです。開店時間より10分ほど早く到着しましたが既に駐車場が半分埋まっていて、お店に入ると席も半分ほど埋まっていました。他県から１時間ほどかけて行きましたが今後リピートしたいお店です。とても美味しかったので友達に紹介したいお店でもあります。支払いは現金のみです。
あげおろしそばがメチャクチャ美味しいです。揚げのサクサク感がつゆを掛けても食べ終わるまで続いてるし、揚げの香ばしさと旨味に油のコクも入って素晴らしい。ソースカツ丼とのセットも有るのでセットだと福井を満喫出来る組み合わせだと思います。蕎麦湯も付いて来ますので最後は蕎麦湯で締めて大満足でした。
あげおろしそばが気になり初訪問。店に11時50分に到着し、駐車場最後のひと枠に駐車してお店に入ると、席もカウンターにひと席だけ空いておりそちらに滑り込みセーフ。その後は、続々と人が訪れ待ち状態に。後ろの予定が詰まってたので、１巡目で入れてとても運が良かった。さて席に座りメニューを見ると、お値打ちな1,280円の二男坊セットと、ソースカツ丼小盛りとあげおろしそばのセット1,730円があり、それのどちらにするか迷いましたが、二男坊セットはあげおろしそばを選べないため、あげおろしそばのあるセットを注文。料理ができるまで店内を見回して待っていましたが、カウンター前の壁にはサインがいっぱい。こんな田んぼの真ん中にあるお店なのに、みなさんよく探してやってくるなと感心してしまいました。まぁ私もその一人なんですけどね。さて、10分ほどで料理が到着。あげは思っていたよりも立派でかなりのボリューム。ソースカツ丼も食べやすそうなサイズでとても良い感じ。さっそく、おろし大根の出汁にあげを浸けて、パクリと食べると！サクッサクッとした素晴らしい食感、そして甘みと旨味が口の中に飛び込んできました。これは今まで味わったことのない見事なあげだなとびっくりしました。メニューの写真を見た時は分かりませんでしたが、あげは片面に天ぷら粉を少し付けて、揚げた上で炙っているのかな？まぁとにかく美味すぎる。蕎麦もソースカツ丼も美味しかったが、このあげが素晴らしい。大阪の有名な揚げ屋さんの友人が居るのだが、思わずその友人に写真と感動を送りそうになってしまいました。あげのサクサクの食感は最後まで変わらず、ずっと美味しくいただきました。美味しい本格蕎麦を食べて感動することはたまにあるが、このような感動は初でした。点数をつけると間違いなく100点ですが、いつもは100点な物を食べると満足して、また行こうという気にならないのですが、こちらは毎週でも行きたくなる味です。鯖江市住みの方はいいなと本当に思ってしまいました。そして、至福に包まれたままお店を出ました。お店を出ると風鈴の音と、恐竜が見送ってくれました。絶対にまた戻ってくるからね〜ご馳走さまでした。無茶苦茶美味かったです！
ここのお店の名物であるあげおろし蕎麦をいただきました。麺は細麺でツルっとした食感、揚げはサクサクで芳ばしい食感でとてもおいしかったです。駐車場は少なく、来店時には最後の一つで運良く停めることができました。時間はお昼少し前だったと記憶しています。店内に入ると一満席で、一組先客がいました。待ち席は椅子が2つぐらいで立って待つことになります。10分程度でカウター席に案内され注文。さほど待つことがなくお蕎麦が運ばれてきました。自分達の後に5組ぐらいが来店し、待ち時間が延びているようです。会計は現金のみだったと思います。支払いを済ませ店外に出ると路駐の車がたくさん…駐車場の整備が必要です。また、早目の来店をおすすめします。
揚げおろしそばのカツ丼セットを注文しました。揚げはさらに天ぷらにしてから焼きを入れるという手間がかかっており、香ばしさと風味が抜群です。普通の揚げおろしそばとは一味違う、他ではなかなか味わえない独自の美味しさを堪能できます。ただし、その分ヘルシー感は薄く、全体的にかなりヘビーな仕上がりです（笑）。また、カツ丼とのセットは満足感たっぷりですが、油っぽさと相まって、食べきるのはかなり大変に感じました。食べ応えを求める方や、ユニークな味わいを楽しみたい方におすすめの一品です。
鯖江では有名なお蕎麦屋さんです。店内にはこの店を利用された方々のサインがカウンター席を飾っており、清潔感を重視されてるなとすぐに気づくかと。肝心の味に関しては、ソースカツ丼は◎であり、蕎麦に関しては福井人からすると物足りないかなと。但し、越前そばを初めて食べられる方ならば満足するかなーと思います。というのも、大根のパンチ力が弱いからですね。あっさりしていて食べやすいですが、個人的に☆3.5～☆4のお店かなと思います。駐車場に関しては、駐車場が埋まっていれば近くの道路が広々としてるので、幅寄せして駐車すればいいかと。全体的にボリューム不足かなとは思いますが、ご高齢の方には中々ボリュームあるかもしれませんね。
喫煙所は外にあります！二男坊ランチが越前そばのおろしとカツ丼のセットがおいしくてお得です！プラス料金で並盛変更もでき、ガッツリいきたい人も大丈夫！単品のそばも色々種類があって、蕎麦自体が美味しかったのでまた訪問したい。予約もできるようで、ご家族で座敷を予約されているお客様もいらっしゃいました。座敷3テーブル、カウンターと普通のテーブルがチョコチョコ。※現金のみですので、キャッシュレスで生きている人はお気をつけください。
普通のおろしそば等もメニューにありますが、とにかくココのあげおろしそばを食べて欲しいです。こんがり焼いた揚げが蕎麦の上に乗っており、香ばしくてサクサクで絶品です。
| 名前 |
そば処 二男坊 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0778-51-4015 |
| 営業時間 |
[木金月] 11:00～17:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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鯖江で有名なお蕎麦屋さん雨の平日でもオープンすぐでいっぱい✨名物はソースカツ丼小盛とあげおろしそば卵カツ丼小盛とあげおろしそばさすがに美味しい！！！来てよかったです！！