松戸の夢の国、ド乳化の極み！
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ラーメン二郎 松戸駅前店の特徴
乳化系スープが最高峰のラーメン二郎、特に松戸駅前店がおすすめです。
豚が野猿レベルの大きさで、ボリューム満点なラーメンを楽しめます。
麺はやや多めで、初めてでも驚くほどの美味しさです。
直系二郎の中でひばりヶ丘と並ぶくらい好きな二郎。個人的にはいちばん味が好み！ただめっちゃ並びます。
JR・京成「松戸駅」西口から徒歩5分ほど。西口デッキ を渡り、右手の階段を下り、右手に「吉野家」がある通りを進み、「串カツでんがな」の交差点を左折して、「松の木通り」に入り、少し進むと、三角の小さな空地がある交差点（青い看板のフィットネスジムの手前の道）を左折すると左側にあります。車の方は、併設の駐車場がありませんので、近隣のコインパーキングを利用する必要があります。お店のすぐ隣には「東洋カーマックス松戸第4駐車場」があります。全日 0:00～24:00 20分/200円 最大料金 全日 入庫後3時間以内600円(1回限り) となります。尚、徒歩5分ぐらいのところに「NPC24H松戸第6パーキング 」があり、こちらだと全日 08:00-22:00 200円/60分となります。(24時間/800円)カウンターのみ12席のお店です。食券制(1000円以下)となります。並び方ですが、常連の方にお伺いしたところ「先買いでも、入店時でもいつでもOK」ということでした。（とはいえ、みなさん、店内に先に入って食券を買い、その後列に並んでいる方がのほとんどでした）尚、列の先頭で5人ほどになると助手の方が麺量を聞きにきます。その際に少なめ、半分申告が必要です。入店は、麺量申告した方が、次に入店ということで、勝手に入店しないで、外で待ちましょう。(1ロット5人程度のようです)尚、松戸駅前店の注意事項は以下の通りです。・レンゲ、ティッシュは無し・カタめ、やわらかめ、麺増しNG・マシ、マシマシはなし・無料トッピングはニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ2025年12月現在、メニューは、小ラーメン(豚2枚)1000円、小(豚1枚)950円、小豚(4枚)1300円のみとなります。麺量は小で300g程度、半分200g程度、少な目250g程度のようです。2025年12月の19:09到着。10人待ち11番目となりました。常連の方に「いつでも」といわれましたが、先に入店して食券を購入します。今回は、「小ラーメン(豚2枚)950円」で「半分」としました。無料トッピングは、ニンニク、アブラでお願いしました。結果、19:37にご提供を頂けました。よって待ち時間の目安ですが、@2分30秒強という感じで、回転は良いですね。小ラーメン(豚2枚)半分ですが、スープは、表面には、若干液アブラで覆われており、その下に乳化したスープという感じです。かえしは、結構強め(塩っぱめ)ですね。麺は、低加水の平打ちでやや縮れた中太麺。食感は、やわらかめという感じですね。尚、半分申告でも体感200g以上はありましたね・・・麺量多いのでご注意ください。具材ですが、豚はこぶし大の巨大豚が2枚。ギュチとした食感ですね。ヤサイは、ややクタ気味で、デフォルトでも結構量が多いですね。ニンニクは、コールをしてもスプーン1杯程度という感じでした。卓上には、ホワイトペッパー、一味があるのでお好みで。夜営業でのみで、人によってはややハードルが高いと思いますが、乳化系二郎なので、お好きな方は是非。無骨な店主ぽい感じで、ややピリっとしてますが、トッピングもなく、ラーメンのみ一本勝負という感じで、これはこれでアリですね。
個人的No.1二郎。混んでいるため並ばなければいけないが、それだけの価値があると思う。二郎に行ったことがない人も麺半分などにしてぜひ行ってみて欲しい。
夜営業の松戸二郎。食券先に購入し並びに接続。ラーメンのみだから回転早め。乳化スープは濃いめでレンゲなし。デロ麺で甘みが際立ってます。ウデは肉厚でホロホロ。アブラが肉脂で激ウマ。総じて二郎レベル高めのお店です。
小ラーメン （ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ） 感想まず一口スープをすすった瞬間、ガツンとくる醤油の濃さに圧倒されました。カラメ全マシの威力は想像以上で、まさに「飲む」というより「食べる」スープ。しっかりとした動物系の旨味と醤油ダレが絡み合い、二郎ならではの中毒性のある味わいです。山盛りのもやしとキャベツはスープを吸ってシャキシャキ感が程よく残り、食べ進めるごとに甘みと苦味が混じり合って、単なるトッピングを超えた存在感。特に表面に浮かぶアブラが絡むと、野菜が一気にジャンクなご馳走に変わります。チャーシューは厚切りでホロホロ、脂身の旨味が濃厚スープと相性抜群。麺はゴワゴワとした極太麺で、濃いスープと野菜をしっかり受け止めてくれる存在感があります。全体を通して、「これぞ二郎！」という一杯でした。塩分も油分もパンチが強く、食後にはしっかり満腹感と余韻が残ります。※今回のは味濃いめで最後までキツかったのでカラメなしをオススメにます。
20250711松戸駅西口から徒歩5分ほど、月〜土の17:30〜のみの営業のため、思いたって来店することに。18:30食券先に購入して並び始める19:05店員さんに食券見せて麺量聞かれる19:18カウンターへ19:31コールのち、すぐ着丼19:42完食、退店小ラーメン麺量300g(¥1000)で、野菜・アブラ麺量多いけど大丈夫か聞かれるも、かえずにそのままで。口コミ通り乳化スープで醤油のこいめの味つけ。麺は太めの方で食べごたえがある。豚もかなり厚みがあり大判で、アブラも他店よりだいぶ大きめである。野菜も麺量もあるが、こってりしすぎずよかった。直系の乳化の店舗で人気なのも伺えた。
小ラーメン 1,000円平日17:30に到着し、並びは13名17:33にシャッターが開き、17:55に入店。オーダーはニンニク。麺は柔らかくモチモチで美味い。豚は大きめが二つ入っており、味がよく染み込んでいた。乳化スープでマイルドな味わい。全体的に美味かった。
だいぶ涼しい季節ですね。初めての松戸店へ7人目に接続ラーメン小 豚一枚 麺少なめ ニンニク アブラ店内激アツで汗だくになりましたがめっちゃ美味しい！乳化スープ最高店主さんも優しい7分で完食^ - ^ご馳走様でした。
車で通りがかりの土曜日に訪問。営業時間は21:30まで、到着予想は、20:40。何時まで並べるのかわからないが、試してみることに。結果、全然オッケーでした。帰る時にも暖簾しまってる感じはなかったので、そこそこギリまで並べるような気がします。付近の駐車場は、20分200円、駅から、遠ざかる方向に5号を斜めに渡ると20分100円があります。さて、並んで口コミ見ると、先に食券買って並ぶとの表記が、慌てて買いに行って、戻ると後ろの人は元の位置にどうぞという雰囲気でしたが、別に急いでいないし、後ろに並び直しました。その後、店員さんが、並んでる人に麺量聞きに来て、食券まだの人は買うようにと言っていて、何人か買いに行って元の位置に戻っていたので、買いに行くのは麺量聞かれたタイミングでも良さそうです。先に麺量聞かれるだけあって、着席後、比較的早くコールでした。麺少なめのヤサイ少なめニンニクとしました。少ラーメン950円です。麺半分とか、1/3とかも通ってましたね。麺少なめは、適量だったので、茹で前250gくらいに感じました。レンゲ無いのが不便ですが、スープうまっぬるいとの口コミもありましたが、充分に熱々です。スープは濃いめ、麺はスープを吸って最高。茹で加減も良いですね。インスパイア系だと随分固めなところもありますが、このくらい茹でてあるほうが私は好きです。豚はかなり大きいのがヤサイの下に、2枚半、柔らかくて旨い。総じて、二郎直系の標準スタイルを高いレベルで実現していますね。私の初二郎は、今の店主とは違いますが、この松戸店でしたので、当時の衝撃を思い出しつつ、美味しく頂きました。ご馳走様でした。
| 名前 |
ラーメン二郎 松戸駅前店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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「好き嫌いがはっきり分かれる一杯」土曜日21時ごろ到着30分ほどの待ち待ってる時に助手が注文を聞きに来ますその時にメニューを伝えます麺硬さと味の濃さ指定、麺増しはできませんお店は店主と助手の2人体制玄関のガラス汚れが気になります席はカウンターのみ食券機は入口入ってすぐ左食券は来店時に購入します入口に近くなってから購入しても大丈夫だと思います(その旨の案内がないので、定かではないです)給水機は入口入ってすぐ右卓上には白胡椒と一味唐辛子のみレンゲ、ティッシュ、爪楊枝全てなし頂いたのは小ラーメン豚2枚 1100円 アブラ麺は平打ち太めやや縮れ、弾力があるタイプ豚は無骨な形をしていて、厚みがあり、脂身はほとんど付いていません肉々しい食感が楽しめると思いますスープはとにかく豚の旨みが溶け込んでいるド乳化タイプで醤油がかなり濃く効いています濃厚さでスープにやや粘度があり、麺に絡みつきます塩っぱさもあり、かなりストロングスタイルな味わいです全体量は多いですマシはそれなりに盛られますアブラはほぼ豚がほぐれたものです注意点は麺硬さと味の濃さ指定、麺増し、トッピングのマシとマシマシができません感想は特徴的なスープの濃厚こってりさと味の濃さ、脂の重厚感で胃もたれする可能性があります量もありますので、"好き嫌いがはっきり分かれる一杯"だと思います10年前は難なく完食してましたが、体質の変化なのか段々と完食が厳しくなってきました個人的には乳化度を少し下げてくれたら食べやすくなるのですが、ド乳化は松戸駅前店のアイデンティティなので、何も変えずに提供し続けて頂ければと思いますあと、食券機に直でペンで注意書きしてたり、玄関ドアが汚れたりしてるのを改善してくれたら嬉しいですまたいつか食べに行きたいと思いますごちそうさまでした！