大阪修行の出汁が生きるおでん。
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おでん屋ふみの特徴
大阪で修行した店長が作る本格おでんが自慢です。
L字のカウンター席と小上がりがある、アットホームな雰囲気の店です。
おでんの出汁が効いていて、飲みながら楽しめる一品です。
この味でこの値段は客側が心配になります！笑老舗店で修行した大将が作るおでんは最高でした！また食べに行きます(^^)
口コミのとおり美味しいね！運良く入れたけど、これからの季節だと混みそうでちょっと。テイクアウトみたいなのがあれば気軽に寄りやすいかな〜
L字のカウンターと小上がり3の小さなおでん屋さん酒飲みに必須な一品も扱いあって待ち合わせにも使えそうおでんは出汁が効いてて出汁を飲みながら味わいたい平日はお一人？で回されているのかなおでんの提供は早いですが少し時間に余裕が必要かもしれませんBGMのボリュームが大きすぎ？気になりました(個人差)
| 名前 |
おでん屋ふみ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0898-34-7699 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 17:00～0:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/odenyafumi?igsh=MTcxOWd5am1rejJ2cg== |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒794-0025 愛媛県今治市大正町２丁目２−１４ 村上ビル 1階 |
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周辺のオススメ
口数少なめの店長は、大阪で修行したこちら出身の方。その分、女性の方が感じも愛想良く対応してくださいました。そして、こちらのおでん、人生史上最高のおいしいおでんでした。じゃがいもはしっかりと全く型崩れもしていないのに、箸を入れるとほろりと崩れるほど柔らかく。厚揚げも出汁がしっかり染みとおり、ボリューム満点。巾着に入ったチーズを初めて食べましたが、こちらも大きさあり、玉ねぎとあいまって、なかなかのものでした。そして、他の方もおっしゃるように、会計の時、あまりの安さにびっくりしました。次回今治に来ることがあったら、再訪したいお店です。