谷汲山近くの隠れ家、絶品冷やしたぬきそば！
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そばうどん 㐂更（きさら）の特徴
店内には出汁の香りが漂い、落ち着いた田舎風の雰囲気です。
人気の冷やしたぬきそばや天ぷらが特に美味しく、大盛りも楽しめます。
華厳寺や横蔵寺の参拝帰りに立ち寄れる、美味しい蕎麦屋の隠れた名店です。
カレー蕎麦を注文。んー。いたって普通だった。若い店員さんばかりでしたが割と対応は良かったです。
開店と同時に入店しました。あっという間に満席になりました。おすすめの冷やしたぬきそばに、天むすセットをつけました。夏の暑い日は冷やしたぬきがいいですね、美味しかったです。隣の方が夏限定の夏野菜が入ったそばを注文されてましたが、ボリュームが凄かったです。今度は夏野菜そばを頂こうかと思います。ごちそうさまでした。
クレカ各種pay系支払い可能。運良く待たずに入れました。椅子の後ろに荷物置き場があるのは有り難いです。複数注文でトッピング内容が違う場合は1つずつ注文して選ぶ必要があります。(タッチパネル注文)お腹空いてる方は1.5盛り~大盛りがオススメです。美味しくいただきました。
お盆休みの月曜日に訪れました。12時半ごろでしたが、3組ほど待ちがありましたが、15分くらいで入れました。初来店で感じたのは意外とメニューが豊富だなということ。値段は1000円前後ですが、それに値するボリュームがあります！どのメニューも、そばorうどんの選択ができます。今回は、ザルカレーのそば(¥1000-)を注文しました。ざるそばのように、そばをカレーにつけながら食べます。そばもカレーも味が濃く、そるぞれの味を打ち消すことがなかったため、美味しかったです。カレーはとろみも強かったです。接客は問題なかったです。谷汲方面はお店も少なくなってきているので、また通る機会があれば訪れます。
土日ランチに利用させてもらいました◎店内は出汁のいい香りがしていました。温冷沢山のメニューがあり、どれも美味しそうでした。うどんは麺がもちもちしていてボリュームもあり美味しかったです。冷たいお茶が最初に来るのも暑い時期は嬉しいです。
R6.6.20冷やしたぬきの大盛り(ネギなし)をいただきました。甘めのタレとアゲ、そしてワサビの調和がGood！やっぱり、冷やしたぬきは大盛りがいいですね!
海老天ザル蕎麦を頂きました。まー普通のお蕎麦って感じですね。ちょっとつゆが少ないのが気になります。海老天はサクッとして、プリプリの美味しさがありました。メニューも豊富なので、温かい蕎麦の方が美味しいのかな？ご馳走様でした♪
山かけばと山菜の天ぷらを注文しました。とろろ芋がとても粘りのある芋で、蕎麦もこしがありとても美味しかったです！外でも食べれるスペースありました。
お店の中は広くありませんが、子供も安心して連れて行けました。地元のお母さん達が営んでる感じでした。蕎麦もうどんもこしがあって天ぷらもサクサクで美味しかったです。レジ前には手作りのぬか漬けが300円で置いてあり美味しそうでした。2024.4月某日久々に伺いました。お店は改装されていて広くて綺麗になり、カウンター席もあり一人でも気軽に入れる様になっていました。テーブル席の椅子が考えられた造りで荷物が背もたれの所に置ける様になっています。素晴らしい…。メニューは変わりなく天ざるデラックス（うどん）とぶっかけ（蕎麦）を注文。山菜の天ぷらはあるか聞いたらまだ早いのでないとの事。天ぷら→さつま芋、カボチャ、人参、玉ねぎ、しめじ、キス、大葉、茄子、大海老。サクサクで海老はプリプリ。うどんと蕎麦はコシがあり、どちらも美味しかった。店内が広くなったので子供も安心して連れて来れます。
| 名前 |
そばうどん 㐂更（きさら） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0585-56-3505 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒501-1303 岐阜県揖斐郡揖斐川町谷汲長瀬１２７２−１ |
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2025.11月平日 11:30頃平日だが賑わっている駐車場からのロケーションも自然豊かでよい冷やしたぬきそば850円に、天むすセット350円をプラスコシのある蕎麦に、甘めのお揚げがよく合う！天むすもふっくらと握っており、大葉がサッパリと良いアクセント五平餅やきび団子、おでんも気になった。