鮎料理、フルコースが別格！
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森前の特徴
鮎料理のフルコースが楽しめ、田楽や刺身も豊富です。
期間限定の鮎料理が毎夏楽しみにされています。
家族での利用にぴったりな、くつろげる雰囲気があります。
あゆの塩焼き家族がお店で食事をして、鮎の塩焼きをテイクアウトで買ってきてくれたのでいただきました程よい塩のふり加減で鮎のうまみがとても引き出されていましたやはり家庭では難しい串に刺して魚を焼くという作業の難しさのなか、これだけ綺麗にしかもふっくらと焼き上げるテクニックはさすが専門店だなと思いましたこの暑い時期の塩焼きなので熱中症対策にもなると思いますビールによく合うので出れだけでも進みますとても美味しかったです鮎の塩焼きが最高に美味しかった。
9月の夜に初めて訪問しました。普段は郡上の天然鮎が好きですが、こちら森前さんの鮎もあっさりして食べやすく、とても美味しかったです。コースも色々あり沢山食べられる人から少食の方まで◎〆の鮎雑炊も気に入りました🐟
Bセットを頼みましたが、お値打ちで、焼き、揚げ、田楽、刺身、雑炊、酢の物、デザートと種類多いです。店内は冷房が完備されてて、座敷と椅子席があり、予約してあったので、椅子席に座れました。食べきれなかったら、持ち帰り用のパックはもらえます。
鮎七匹(甘露煮、酢の物、刺身、塩焼き2匹、魚田、フライ)のAコースを頂きました。テンポ良く出て来てくるのと、味の変化が楽しめてペロリと平らげてしまいました。〆の鮎雑炊も最高‼︎ お米にこだわってる？子持ち鮎の時期にも行ってみたいと思いました。
毎年、夏になると鮎料理を食べにうかがいます。鮎は大きく、それぞれの調理方法のすべてが新鮮で美味しいです。予約して行った方が確実にお席を用意してもらえます。
2021.7月訪問。細い道を車で進むとお店が見えてきました。駐車場は広く、困ることはありません。店の中は冷房がついていましたが、猛暑だったのでそれでも少し暑く感じました。コース料理Bを注文。店員さんがテンポ良く料理を運んできてくれました。どれも美味しいですが、個人的には塩焼きか雑炊が一番美味しかったです(^^)素揚げしてゆず塩が盛ってある鮎も美味でした。値段は少しはりますが、思い出にも残るし来年の夏もまた訪れたいと思います。
美味しい!!
毎夏、20年程 来ています。ここで家族と鮎を食べるのが、お盆の風物詩になってます。美味しいです。鮎づくしです。座卓でしたが、テーブル席もでてきました。両親も高齢のなってきたので、有難いです。
特別コースを選択。料理は出来立て美味しかったのですが、あまりに量が多く人の食べるスピードに合わせて提供していなく料理は冷めてしまい美味しさ半減以上のマイナス。提供時間を置いてくれれば文句無しに満点の食事処です。
| 名前 |
森前 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0585-22-1770 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～18:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
おじいちゃんちの近くなのでお盆シーズンでよくテイクアウトさせていただいてます。職人が焼き上げる鮎の塩焼きは最高で、これを食べなければ夏を過ごせない身体になってきました。味噌も鮎と上手くマッチしていて、味もこだわりをすごく感じます。店内で楽しめるコース料理も特上ランクで6000円かからないので、タイミングが合えばお酒を飲みながら頂きたいです。スタッフの若いお兄さんも明るく元気な接客でとても好感を持てました。