香川製麺所の地元感満載！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
香川製麺所の特徴
地元感あふれる新オープン店で、讃岐うどんを楽しめます。
営業時間が特殊で、午後の隙間時間に立ち寄りやすい。
こだわり麺や跡地にオープンした、クオリティの高いセルフうどん店。
新店できたみたいで寄ってみた。並んではないけど続々とお客さんが来店。若いスタッフが元気に対応。天ぷらもいろいろあり。かけ出汁は会計直前にタンク式のレバーを下げてセルフでそそぐ。麺は優しく舌あたりが柔らかいー。こしを求める方にはどうかと思いますが、老若男女に優しい味わい。ちなみに出汁はまあまあガツンとしっかりしてましたー。
今起こったありのままを話すぜ。入り口のドアを開けたら目の前に従業員がいたんだ。ん？挨拶なし。無視。（そっち系の店ね）で、注文口前に立っても誰もきやしねえ。レジ前におっさんがいたが俺に気づいても全然こねえ。なにこのレスポンス。なんかあれこれあって（汁を入れて、やっぱ入れないでとか言われ）気を取り直して会計（ん？てレベル）済ませうどんを食う。麺は冷凍うどん並。ファミ◯に近い。出汁がうまいだけにもったいない。中だったがボリュームはある。値段はまあこんなもんか。とほほ、と思いこの口コミ書いてんだけど、席の後ろに袋に入ったうどん玉転がってきてさ。きょとんとしてたら、さっきのおっさんが「うどん玉いりますか？」ってテーブルの上に置いたのよ。生だし、落ちたやつだし、いらねーよ。ちなみに俺以外の客には元気よく挨拶してた。某こだわりがある麺屋とまちがいやすいから気をつけて。
香川へ来たので讃岐うどんを食べるため、まんのう町の｢香川製麺所｣へ。今月オープンしたばかりの新店ながら、早々に高い評価を得ているお店。訪問したのは平日の午後6時半頃。夜も営業しているうどん屋は香川では貴重。セルフサービスでカウンター中心の店内です。空席は多くすぐに座れました。【温玉ぶっかけ中(冷)】中でもなかなかのボリューム。丼も大きいですし、コスパは良さげ。うどんはコシと弾力を兼ね備えており、食べ応え満点の仕上がり。ツルツルで喉越しもいいです。つゆもキレがありつつ後味サッパリ。さすが香川､レベルが高い。香川には過去に2度来ていますが、何も食べずに素通りしていたので、ようやく本場のうどんを楽しめました。ごちそうさまでした。
こだわり麺や まんのう店の跡地オープンした同じくセルフのうどん店です。とある製麺企業の新コンセプトのお店とのことです。昼だけでなく夜営業があるのも、香川県内のうどん店では重宝しますね。冷かけうどんとブタ天を食べました。麺は形状や太さがキレイに揃った麺です。セントラルキッチン方式で機械打ち麺が提供されているものと思われます。見た目といい食感といい、ややお土産うどんの麺といった感覚がありました。かけ出汁はイリコが非常に濃厚であり、酸っぱくも多少エグくも感じるくらい濃厚です。ネット記事によるとかけ出汁は昼と夜で少しずつ味わいが異なるとのことです。わたしはまだ1度しか訪問してないので体感できていませんが。
新店舗ですが、ここクオリティ高い⤴️色々食べてみました！かけうどん ぶっかけうどん 釜あげうどん！普通どれかが突起した味で人気を出す感じですが、どれもこだわったお店な感じで、素晴らしかった。恐らくここは、かなりの年月をかけて試行錯誤して出したお店でしょうね！少し田舎にありますが、行きたくなるお店の一つですし、美味しいリストとして押さえて置くべきお店としてもいいかも？夜も20時までしてるようなので、ありがたい👀
| 名前 |
香川製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 10:00～15:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒766-0022 香川県仲多度郡まんのう町吉野下１０８０−１ |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
香川製麺所とてつもなく地元感を出してるお店が【こだわり麺や】跡に10月1日オープン‼︎テリトリーは高松市ですが隙間の時間にポンコツをブッ飛ばしてやってきました〜♪こちら営業時間が特殊で午前10:00〜15:00、午後17:00〜20:00まで営業してるという革命的なお店かもしれません。セルフ店となりカウンターで好きなうどんを発注し、トッピングとなる揚げ物をとる感じ。かけうどん380円、ぶた230円、合計610円（税込）ふた！と記された揚げ物は甘く味つけされた鳥むね肉ですね(･_･;素材と商品名が一致しない提供って「？」ですが、お店の遊び心なんですかね？他の人の写真でも【ぶた！】と記されてるので実はそうなんですね！って思っておく。丼ブリは深さのあるBタイプで、しっかり麺が詰まって泳いてません。むにゅ！っとした食感は地元の【さぬきの夢】に似てて喉ごしが良いです。出汁はしっかり濃口でセルフにしては、しっかり取られてるのでお値段を考えるとお値打ちかも。麺やさんが撤退するこの場所で、どんな奮闘を見せてくれるのか楽しみだ。余談ですが2017年に大阪から東かがわに進出してきた香川製麺所とは別のものなのかも気になります！！香川製麺所香川県仲多度郡まんのう町吉野下1080-1