エスプレッソの新境地、特別なコーヒー豆。
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豆工房コーヒーロースト 横須賀店の特徴
エスプレッソに最適な、特別なコーヒー豆が揃っています。
さまざまなコーヒー豆に出会える、魅力的なお店です。
生豆も購入可能で、こだわりの焙煎を楽しめます。
スペシャリティコーヒーよりもスペシャルなコーヒー豆が買えるお店。好みに合わせて焙煎していただけます。店主のウンチクも楽しみにさせていただいております。コーヒー以外にもコーヒーに合うスィーツも置いてあったり。おいしいコーヒーを飲みたいと思っている方におすすめです。
急遽コーヒー豆を購入することになり、通りがかりで見つけた こちらのお店に入りました。店主さん1人でしたが、こちらの好みを丁寧に聞いてくれ、すぐに焙煎。15分後に出来上がり、家に帰って入れてみたら、とても美味しくて満足しました。また行きたいと思います。あと、非常に安いです！
珈琲の美味しさを初めて知ることができた店です。豊かな香りや味わいに、今まで飲んでたきたモノはなんだったのか、と感じるくらいの衝撃を受けた。豆によって風味が異なり、焙煎度合いによっても変化することに感動した。以来、他でも豆屋さんがあると覗くようなったが、風味と値段のバランスを比べてもコスパ良く販売されており、店主の努力が感じられ非常にありがたいです。店主は博識で、タイミングが良いと美味しい珈琲の淹れ方から豆の説明などいろいろな話が面白く聞けるので、時間に余裕があるときに訪れることをお勧めします。
どうしてもコーヒーが飲みたくて行ってみた。今回はエチオピアのイルガチェフェをミディアムローストで。パナマゲイシャなどの高級なものもラインナップ。生豆から焙煎してくれるので待ってる間にコーヒー頂きました。店主さんとコーヒー談義しながら待ってる時間は楽しいですよ。
色々なコーヒー豆に出会うことができます。スターバックスにはあまり置いていない乾燥式(＝ナチュラル？)との新しい出会いがあります。その他にも色々な精製方法とも出会えます。同じ豆を焙煎の深さを変えながら自分の好みの豆の焙煎を見つけられるのも良いです。基本、浅めの焙煎寄りで美味しい豆が揃っている印象。自家焙煎のカシューナッツやアーモンドも少量ながら置いてあります。ポップと購入した豆の袋には「店主の主観」が載っていて、それを見ながら選んだり飲んだりするのが面白いです。訊いてみると、色々と教えてもらえます。豆を焙煎している間に、コーヒーの試飲ができるのもポイント高いです。普段、自分が飲まない豆や焙煎度合いとの出会いで、新しい発見をすることもあります。定番豆は安定で買えますが、色々な豆の中には数量限定のものもあるので、お店のLINEやInstagramをチェックするのがベストです。
ずっと気になっててハンドロースト始めるようになったので思い切って飛び込んでみました(しかもエステ後のどすっぴんで)生豆で置いてあってそのままでも購入させて貰えました！常連さんも皆様お優しい方たちで愛されているお店なのがわかります✨️試飲をさせて頂けて珈琲に合わせるチョコも味見しましたが口の中でとろける天国してました🌈至福でした✨️☕️✨️🌈初めていったのですがとても楽しめました！ありがとうございます✨️
| 名前 |
豆工房コーヒーロースト 横須賀店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-884-9351 |
| 営業時間 |
[土日火] 11:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒238-0022 神奈川県横須賀市公郷町１丁目４３ 滝田 ビル 102 |
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こちらのお店のコーヒー豆でエスプレッソを入れたら、今までで一番美味しくできました。焙煎したてというのはやはり違いますね。コーヒーについて色々な事を聞けてとても楽しかったです。また保護猫のための募金箱があったり、パッケージや名刺に猫が描いてあったりして猫好きの私達はほっこりしました。