辛旨の北極ラーメン、極上体験!
蒙古タンメン中本 大宮の特徴
大宮駅東口から徒歩5分、アクセス良好なラーメン店です。
北極ラーメンは激辛で、辛みがクセになる美味しさがあります。
柔らかいチャーシューとこだわりのスープが絶品でリピーター続出です。
中本って基本的に量は多めだと思うんですけど店員さんに声かけして麺半分とか量の調節も出来るから好きです大宮で気持ちよく酔っ払ってあと少しだけ食べたいなって時に寄った中本の味噌卵麺(麺半分)が極上すぎました。辛くて旨くて最高蒙古タンメン中本でしか得られない喜びってありますよね!
土曜日の開店30分前に到着。並びは2番目でした。店内入ると左手に券売機あります。6月後半限定の冷冷味噌ラーメンと辛旨丼頂きました。
平日の15時過ぎぐらいに1人で行きました。店の埋まりは半分以下ぐらいですぐ入れました。北極ラーメンとトッピングでバターを注文しました。辛くて美味しかったです。たまに無性にたべたくなりますね。お店の方も元気で感じ良かったです。ごちそうさまでした。
2026.5昼食に夫婦で訪問しました。基本辛いです。塩タンメン(辛さゼロ)にしましたが、めちゃくちゃ熱々のラーメンが出てきました!夫のは私のほど熱くなかったようです。蒙古タンメン辛さ5はふた口食べてギブアップでした(笑)
Nakamoto is one of the most well-known spicy noodle spots in Japan, and Hokkyoku is the next spiciest. Compared to the last time I tried it, a couple of years ago, this time I felt some sweetness. I wonder if they put gochujang in the booth.久々に中本に来ました。日曜昼なので並ぶかなと思ったらスムーズに入れました。北極を食べましたが、なんか少し甘さを感じました。コチュジャンでも入っているんですかね???
辛旨丼を食べにきた。他店舗でも月限定で食べられる事もあるが、通年定番メニューとして出しているのは大宮店だけ。辛旨丼は野菜がたっぷりなのが嬉しい。中本は野菜が美味いと思う。
北極10倍です!!!ミートソースのような、ボロネーゼのようなものが到着します!1-2年前に食べた10倍の方が辛くて重いテクスチャだったような??
これだけ流行っているのに今回が初訪問ですorz後輩くんとモツ食いながら蒙古タンメンさんの話題になり近くにあるからノリで行きました後輩くん曰く…標準的なのは5でお店の名前を謳っているので蒙古タンメン辛5をオーダーしました!!見た目はそんなに辛く無さそうに見えるんですがこの麻婆豆腐的な物と食べたら辛い!!でも、うまい!!汗止まらない…デトックスかちぢれ中太麺で太さも好みでしっかりスープが絡んでくれます最近ハマった花椒とは違う唐辛子の辛さもやっぱりいいですね!!ごちそうさまでした♪
久しぶりの中本、大宮店さんへ。やっぱり“辛いだけじゃない”この旨みは唯一無二です。今回は定番の蒙古タンメンを注文。まずスープの香りから Pun! と刺激がくるのに、口に入れると味噌のコクと甘みがしっかりしていて、辛さの奥にある旨みがすぐ広がります。野菜はシャキッと仕上がっていて、辛さの合間の箸休めに最高。麺は中太でスープとの絡みが抜群。後半は辛さに慣れてくるから、さらにレンゲが止まらない…。スタッフさんの対応も丁寧で、回転も速く、行列でもストレスが少ないのが嬉しいポイント。卓上の調味料で味変ができるのも楽しくて、つい長居しちゃいます。辛いものが好きな人はもちろん、「辛いのは苦手だけど挑戦したい」という方にもオススメできるバランスの良さ。行くたびに“また来よう”と思わせてくれる名店です!Instagramにも詳しく載せてます → @ken.shifuku
| 名前 |
蒙古タンメン中本 大宮 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-642-1330 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒330-0845 埼玉県さいたま市大宮区仲町1丁目60 アイス大宮ビル 2F |
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定期的に北極食べてます🌶️かなりの辛党なので大宮行きやすくて助かってます。昼時は混むから階段に並ぶこともあります。今の時期暑そう。この日は15時、かなり遅めのお昼ごはんで行きました。すぐ入れた。北極も好きだけ野菜食べたくてシャキシャキ野菜をオーダー、辛さは三倍!二倍も三倍も、いつもの北極とあんまり変わらない気がして食べてます。笑野菜ある分麺減らせばよかったかな、お腹とってもいっぱいになりました。でもスープが美味しくて、麺完食してもちょこちょこ飲んじゃう。笑ハイボール、提供遅くなっちゃったのか詫びられましたが全然気にならなかったです。ラーメンちょい後ぐらいに持ってきてくれたから野菜と一緒に飲みました。せっかくなので色々挑戦したいと思いつつ北極ばかり食べちゃう🔥また行きま〜す!