隠れ家で味わう本格手打ち蕎麦。
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淡淡の特徴
住宅街にひっそりと佇む、本格手打ち蕎麦の名店です。
蕎麦の実を感じられる、十割蕎麦と文庫蕎麦が楽しめます。
駐車場の場所が分かりにくく、訪問時には注意が必要です。
仕事で近くを寄りましたのでお昼をいただきました。人気のお店のようで、12時くらいに入ると平日のお昼でも20分ぐらい待ちました。なかなか高級感があり、季節もののおそばも用意されていましたが、頼んだのはボリューム満点の海老天重＋蕎麦のセットです。天重は大きな海老天が2尾と、魚天、野菜天とかなり満足できました。お蕎麦は細いタイプで喉越しがよく、こちらも美味しいです。また、サービスでそばチップが出てきます。蕎麦の実の香りをダイレクトに感じることができますが、味付けがありませんので、天ぷらのお塩とかをつけるとお煎餅のような感じになりおすすめです。駐車場は店の前に2台分ありますが、かなり停めにくいです。一応、他にも何箇所か駐車場はあり、店の入り口に案内があるので見てから考えたほうがいいかもしれません。
「私の知らずの名店」(#^_^#) やっと来店致しました。本日は、「三番叟(さんばそう)」にするか、蕎麦＆天重にするか悩んだ結果、文庫蕎麦 (三盛) ¥１１８０ に あなご天重 ￥１１３０ を注文。お重に入った あなごとお野菜のサクサク旨々天麩羅に、黒い濃厚旨々な甘めのタレが掛かって(≧∇≦)b 絶品でした。天麩羅とご飯の間に掛かった海苔が素晴らしいアクセントになって・・・ペロリです。小盛りの蕎麦が３つの、堅すぎず柔らか過ぎない丁度良い歯ごたえ＆薫りの蕎麦・・・此方も絶品。蕎麦つゆは濃厚＆甘めの絶品。最後は蕎麦湯で割って飲み干します。11：00オープン直ぐに満席＆待ち客有りの大・大・大人気店です。(入店前に入店順名簿に記入してから待ちます。) お店の方の優しい対応にも感心です。人気なのも頷けますo(^▽^)o 駐車場が分かりにくく道幅も狭いので、事前確認する事をお勧めします m(_ _)m 私、次回は「三番叟 ￥１９８０」 にします。リピート確定(^O^)v
淡淡さんは息子が行きたーいと言うので家族集まれコールして皆で出掛けました。息子が行きたいと言わなければ岐阜まで行かないなぁ。民家の中の民家を改築してお蕎麦屋さんにしたのかな？通されたテーブルは部屋に上がるたたき？のようなところで少し狭く正座したら～その後はご想像に～(O.O;)(oo;)結局あぐらかいてしまった。ところで、お蕎麦は素朴なお味でした。海老天は美味しかった。蕎麦チップはやはり素朴なお菓子で何にもないなら食べ続けられる。ネギ天は中身が熱いので火傷しないようにと思ってたら家族の中に案の定・・・男の子たちはやりますね。うちの家族には蕎麦は似合いませんでした。うちは、お肉が一番かな。
祝日の12時30分過ぎに2名で訪問しました。住宅街に佇む隠れ家的なお蕎麦屋さんですが、この日は約10人の方が待っていて、入店まで30分ほど要しました。店内は、カウンター席が3席、そして座敷が4卓あります。今回は座敷を利用し、『そば三番曳（税込1,980円）』をいただきました。提供までの時間は30分ほど。一番人気のこのメニューは、「天ざるそば」「山かけそば（冷）」「山菜おろしそば（冷）」の三種類が楽しめます。しかも、天ぷらを海老か穴子から選ぶことが出来て、かなりお得。今回は穴子をチョイスしてみました。「天ざるそば」の天ぷらは、おくら・山芋・長ネギ・なす・穴子。細切りのみずみずしいそばは塩や、わさびでいただくと、そばの香りが際立ちます。20cmくらいのジャンボ穴子はふわふわで、衣はサクサク。長ネギは甘くて美味しく、いずれも素材の旨味を引き出す素晴らしい天ぷらでした。「山かけそば（冷）」は、たっぷりの自然薯とそばが良く絡みます。自然薯の味を損なわないように、しっかりと計算しつくされた味付けがお見事！「山菜おろしそば（冷）」は、大根おろしが入っていてさっぱりといただけました。お店に着いてから、退店まで1時間20分ほどかかったので、時間に余裕のある時にゆっくり食事をするのがオススメ。味、器、そしてボリュームも十分なので、とても満足感の高いお店だと思います。
海老天丼と蕎麦のセットにしようと思っていたら、セットメニューの蕎麦は二八そばで、十割蕎麦がいいなら、文庫蕎麦のみ、ということでしたので、単品で文庫蕎麦と海老天丼を注文しました。お蕎麦は短めで切れやすいですが、美味しくいただきました。香りも良く、蕎麦湯も美味しかったです。海老天丼も、エビ2本にさつまいも、かぼちゃ、なす、ピーマン、白ネギ、長芋がのっており、丼つゆも濃い目でこちらも注文して良かったです。ただ、他の方の口コミにもあるように、待ち時間が長かったです。10時50分に着いたけど、一回転目で入店できず、外で30分、中のご案内待ち椅子に移動してからも１５分、着席して料理が出るまでに40分ほどかかりました。かなり待つと事前にわかっていたので、文庫本を持って行っており、時間つぶしは成功しましたが、一回転目か、いっそ13時くらいなら、そこまで待たなくてもいいと思います。特におひとり様なら、開店に間に合わないなら、昼過ぎのほうが待たなくて済むと思います。天ぷらが多種類あり、お腹に余裕があれば、舞茸と甘栗の天ぷらも食べてみたかったです。
隠れ家。と言う表現がピッタリの住宅街にひっそりとある蕎麦店店主1人でのそば打ちそば切りのワンオペの為、営業時間：11:30〜LO14:30（売り切れ次第終了）と昼営業に割り切ってるところも粋である。て。事は当然並ぶわけでランチタイム中途半端な時間に行くと1時間待ちになる💦この店に来たら是非とも注文したいのが、🌟一番人気🌟そば三番叟※天ざるそば（海老or穴子が選べる）※自然薯とろろそば（冷）※山来おろしそば（冷）1,980円三種類の蕎麦が一膳に。まさに蕎麦のパラレルワールドのようなメニューで幸せいっぱいになる😋
普段は開店直後から待ちがあるほどの人気店のようですが、この日はすんなり入店できました。天ざるそば、自然薯とろろそば(冷)、山菜おろしそば(冷)の三種類のお蕎麦が付いたそば三番叟 1880円がお店の一押しのようでしたが、寒い季節は温かいお蕎麦が食べたくなるものです。かけそばとセットメニューの海老天重にする事にしました。天重は海老と穴子の2種あり。海老または穴子と葱、人参、さつま芋、茄子など天ぷら盛り沢山！思っていたよりもかなりボリューミーで女性が食べきるのは少々きついかもしれません。珍しさから甘栗の天ぷらも注文したので、さすがにお腹パンパンッ。甘栗の天ぷらはさつま芋の天ぷらを食べているようでした。ちなみに、最後まで迷った5種のきのこ蕎麦のきのこがもりもりでかなり美味しそうでした。きのこ好きとしてはこちらを選択すべきでした。海老天重と蕎麦 1380円穴子天重と蕎麦 1480円きのこ蕎麦 1280円あま栗天ぷら 480円♢予約不可♢現金のみ♢駐車場あり。
そば三番曳をいただきました。蕎麦好きの旦那もうなるほどおいしいお蕎麦でした。住宅街の中にあるので駐車場があるか心配でしたが、お店の前だけじゃなくほかにも駐車場あるみたいです。たまたまお店の前が空いていたので停めましたが…。
知り合いにおすすめされて初めての訪問です。海老天重とお蕎麦のセットをちゅうもんしました。お蕎麦は細麺でコシがあり透明感のあるスッキリしたお蕎麦です。天重の天ぷらも油が良いのか非常に軽く美味しいです。次回はお蕎麦をもう少し食べたいです。
| 名前 |
淡淡 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-271-3669 |
| 営業時間 |
[土日月水木] 11:00～14:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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開店時間に合わせて11時に訪問。すでに店内は満席で、記帳台に名前を書いて待つことに。11時より前にオープンしているのかもしれません。5組待ちで、席に案内されたのは約1時間後。回転はかなりゆっくり。そば三番叟を注文。3種のそばが楽しめるセットで、特に山菜そばが一番美味しかった。揚げたての天ぷらも付いており、ナスがジューシーで印象的。支払いは現金のみ。