関市の名店、手打ち蕎麦の極み！
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あだちの特徴
店主が自ら採集した山菜や鴨を使用した料理が絶品です。
太めで色が濃い手打ちの越前蕎麦が楽しめるお蕎麦屋さんです。
季節ごとの天ぷらが特徴的で、春には山菜が味わえます。
「私の知らずの名店」(#^_^#) まだまだ有りますね、美味しいお店👍 今回は鴨南蛮 (大盛 ¥2560) と出汁巻き玉子 ¥350 を注文。甘味を抑えた、醤油と出汁の旨味の味わいのだし汁。 ハツ??? レバー??? と思ってしまう程の濃厚 鴨肉(天然鴨との事)が歯ごたえが有るのに柔らかい絶品で、ペロリと美味しく頂きました。(#^_^#) わさびで食べる出汁巻きも最高でした。次は、天ぷらと鴨汁そばにします。
おまかせメニュー天ぷら+おろしそば+そばの実ごはん豪華なのに1180円。天ぷらは衣が薄く、お蕎麦はコシが強く美味しい。お蕎麦の提供も早く、奥さまの接客も親切で素敵なお店です。
昔から気になっていたお店だったので、急に暑くなってお蕎麦が食べたくなって入りました。店内は落ち着いた感じで、お店の方の雰囲気がとても柔らかくて、ずっと良い気分で過ごしました。私はお値打ちメニューをオーダーして、もりそばをいただきました。そばは少し太めで美味しかったです。天麩羅はご主人が調達した食材だそうで、カラッと揚がっていてとても美味しかったです。蕎麦の実ご飯は初めて食べましたが、もち麦みたいな感触で美味しです。きのこそばも気になったので、期間限定の間に食べに行きたいと思います。ご馳走様でした！
関市に包丁を買いに行った帰りに立寄らせて頂きました。駐車場入口は少し入りにくく、準備中の看板が置いてあったため、お休みかな？と思いましたが、お店の入口には営業中の札があり、入店しました。1名での訪問でしたが、女将さんが笑顔で迎えてくれ、和やかな気持ちになりました。単品とセットメニューとありましたが、セットの「おすすめメニュー」と単品の「天ぷら(野菜)」を注文。先客が一組いらっしゃいましたが、割と出てくるのは早かったです。「おすすめメニュー」は、もりそば又はかけそばの半もり、おろしそば半もり、そばの実ごはんと記載ありましたが、＋で小鉢が2つ。一つ一つは量は多くないですが、お蕎麦も香りがしっかりしていて、ニ八蕎麦とのことでしたが、田舎蕎麦のような感じで楽しめました。そばの実ごはんは、少し塩気があって、とても美味しかったです。そして、単品の天ぷら。時期的に中途半端なので、何が出るかなーとわくわく。あまり詳しくないもので、合っているか怪しいですが、、恐らく、コシアブラ、おかひじき、長芋、カボチャ、ズッキーニ、新生姜、スナップエンドウ、そして蕎麦がきの天ぷらと、種類豊富で最高に美味しい！変わり種も入ってこのボリュームで470円は個人的にはとても安いと思いました。帰りも、奥から旦那さんも笑顔でありがとうございました！と明るく挨拶していただき、大満足でした！1つだけ、難点と言う程でもないですが、割り箸が結構太めで、古傷で握力の弱い自分には、繰り返し麺をつかむ動作がちょっとしんどかったです…が、普通の方なら問題ないかなと思います。お子さんはちょっと辛いかも？総合的には、とてもおすすめだと思います。
蕎麦が気になり友人と訪問。おまかせメニューの「天ぷら＋おろし蕎麦半もり＋蕎麦の実ご飯」1,180円を注文。店内は、4人がけのテーブルが二つ。4人がけの上がりが4つほどある。昔の時計やら、いろんな作家さんの絵などが乱雑に統一感も無くならぶ。蕎麦が美味しく、大根の苦味も程よくあり、美味しい。またそれ以上に蕎麦の実ご飯が甘く感じるほど、美味しい。天ぷらは、自家製野菜なのか新鮮。ただ、その付け塩は単なる塩としか感じず。いつも持ち歩く「能登のあげ塩」を忘れたことを悔やむ。デザートには、蕎麦80%で作ったという蕎麦菓子が、素朴な味わいにきな粉がうまくマッチしていて美味しかった。常連さんも多い様で、地元に根付き愛されていると感じるそんなホッコリとした店であった。
ここのお蕎麦屋さんが1番好きです✨先月は2週連続で行きました笑1️⃣天麩羅 ¥470季節ごとに採れるお野菜を使っているので5月は山菜、9月は夏野菜でした！天麩羅は重くなくて食べやすいです！2️⃣だしまきたまご ¥350あったらラッキー✌🏼はじめて来店した時はなくて食べれなかったけど、2回目では食べれました🥚甘いだし巻き卵で懐かしい味です！3️⃣鴨汁そば ¥1420濃いめのお汁が最高です！臭みもないのではじめての鴨汁そばでしたが最高でした！4️⃣天然きのこそば ¥1490色んな種類のキノコがたっぷり使われてます！何キノコかは分かりませんが、キノコの味がでていて美味しかったです！5️⃣おねうちメニュー ¥1120はじめての来店で食べました！どれにしようか迷ったらセットが選びやすい✨天麩羅もついてるので色々食べたいならこれ！常連の方が多い感じがしましたが、お店の方がとても優しくてはじめての方でも入りやすいですよ🙂↕️
関市の方に行く用事があったので、寄らせていただきました。外観から期待十分！食器も一つ一つレトロでかわいい。鴨汁のつけそばは、野性味あふれる天然鴨の風味と脂が出汁に溶けだして最高に美味しい！お値打ちセットは季節の野菜天がサクサクで、盛りそばも香りが良かったです。ワサビはちゃんとおろしたワサビで風味が格別でした。単品で頼んだだし巻き玉子も優しいお味でまた食べたいです。
フラッとランチに行きました。おまかせメニューを頂きましたが、量もちょうど良く、天ぷらも美味しかったので、大満足でした。男性の方は、量が足りないかもしれないですね。
関市山田のそば家あだちさんへ🏠✨違うところへ行こうとしてたのですが予約が取れず、こちらへ伺いましたが、大成功💯✨ほんとにここにたどりつけて良かったと思うお店でした！お店は趣があり、清潔にされている印象！お姉さんが接客してくれます！家族経営かな？座敷が5席、テーブルが3席あり、私たちの前には3組お客さんがいらっしゃいました🙆♀️前の方たちも来たばかりのようで最後に提供されましたが、料理が来るまでそこまで待った感じはしませんでした😸おねうちメニューを注文！待ち時間に温かいお茶を出して下さりましたが、そばの実で作っているそうで、香ばしくて最高でした😭冷たいお茶はセルフでね！と声をかけて頂きましたが、そちらもそばの風味を感じられるお茶🍵そこから最高に美味しい！こだわりを感じました✨他にもメニューがありましたが、おねうちメニューはお値段がほんとにお手頃！1220円なのに、天ぷらももりそばも、ご飯もついてきます🤍ご飯はそばの実を使った炊き込みご飯！こちらも美味しかった😭天ぷらは山菜が使われており、里芋？なのかねっとりとした丸い茶色の天ぷらがすごく好みの味で感動！一緒に着いてきたお豆の煮物やデザート？なのかそばの実で出来たプリン？のようなものにきな粉をまぶしたものも最高(๑´ﾛ`๑)蕎麦はもちろんのこと、メニュー全体に満足できるところでした💖一気にお店の虜になりました🙇♀️絶対に大事な人を連れていこう！と決めました！お店の方も優しくしてくださり、帰りに美味しかったですと声をかけると、その言葉がいちばん嬉しいありがとうと言って下さりました😭また絶対に行きます！ご馳走様でした🙏🩵
| 名前 |
あだち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0575-28-6204 |
| 営業時間 |
[土日月火金] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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何を食べてもおいしいです。店主のこだわりを感じるメニューが多くて素敵です。福井のお蕎麦があり、私は辛味大根がのったお蕎麦を食べました。岐阜ではなかなか食べられないのでうれしかったです。だし巻きも食べました。甘味が強めです。お茶はそば茶を頂けて、おかわりも自由です。週末の13時以降に来店するともしかしたらお蕎麦がなくなっていることがあるので早めの来店をおすすめします。