懐かしのサッポロ味噌バター。
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江戸一ラーメンの特徴
味噌コーンラーメンは見栄えも良く、コーンたっぷりです。
昔ながらのサッポロラーメン風で懐かしい味わいがあります。
昼の営業時間が長いので、スノボ帰りにも寄りやすいです。
麺の食感が大変良い。ラーメン自体は昔ながらのシンプルな感じだが、そこが逆に良い。並盛でも量が多めで結構お腹が膨れる。更に料金もリーズナブルで有り難い。大将の気さくな雰囲気もまた行きたくなる理由。
近くの店がいっぱいで、江戸一ラーメンを来ました外見や店内の雰囲気は年季が入ってるな〜と味噌ラーメンと餃子を食べ、餃子はタレいらずてほどに味がしっかりと私好みで、ラーメンも味噌しっかりで良いですが、ちょっとだけ麺が柔らかめでコシの有る麺好きな私には少し合わなかったけど美味しく味噌ラーメンも頂きました。
あんまり良い感じのしない店主でした。ラーメンの味も普通です。普通のラーメンだなぁって感じ。
初見でなんとなく味噌コーンラーメンを注文、コーンがどっさり入っており、見栄えがいいですね。看板に手打ちラーメンと記載があるので、麺にこだわりがあるようですが、よくわかりませんでした。メニューを見る限り値段はそれなりに安いと思います。味は至って普通の味噌ラーメンでした。
今流行の濃厚〜とは違いサラッとした味噌ラーメン。ツルモチの中太ストレートの手打ち麺(自家製麺?)は好印象。大勝軒の麺を思い出したので、次はつけ麺で試してみたい!
お昼に来店いつもの味噌バターラーメンをいただきましたこちらのお店はまず値段が安い昔ながらのラーメン店といった感じでけして綺麗なお店ではありませんが、店主の人柄、提供の早さ、値段、味、総合的にみて良い私は味噌バターを好んでたべますが、塩ラーメンを頼む方が多いようです昼の営業時間が長いのも嬉しい点です。
◎ 岐阜県関市の「江戸一ラーメン」さんへ。初訪問。「正油ラーメン」600円を。中華鍋でもやしを炒めてはります。やって来たのはコーンが乗ったラーメン。もやしを炒めたり、味噌ラーメンもあることからサッポロラーメン的？でも店名は江戸一。先ずはスープを。塩分強めの鶏ガラベース。もやしが意外と多いです。看板に自家製麺と書かれていた麺はやや太めのストレート。硬さは普通からやや柔目。あまり特徴はないかな。チャーシューはありませんが麺量も多く、ボリューミー。コスパもいいので、もう一度、今度は塩を食べてみたいです。ご馳走様でした。
◎ 岐阜県関市の「江戸一ラーメン」さんへ。初訪問。「正油ラーメン」600円を。中華鍋でもやしを炒めてはります。やって来たのはコーンが乗ったラーメン。もやしを炒めたり、味噌ラーメンもあることからサッポロラーメン的？でも店名は江戸一。先ずはスープを。塩分強めの鶏ガラベース。もやしが意外と多いです。看板に自家製麺と書かれていた麺はやや太めのストレート。硬さは普通からやや柔目。あまり特徴はないかな。チャーシューはありませんが麺量も多く、ボリューミー。コスパもいいので、もう一度、今度は塩を食べてみたいです。ご馳走様でした。
大阪からスノボ帰りに毎回寄らせていただいております。店主の喋り方がとても可愛くとても愛想があって、気持ちよく食べて帰れます！味噌バターコーンラーメンと醤油バターコーンラーメンがとても美味しいです！(裏メニュー)地元のラーメン店より行っているのではってくらい通ってます。
| 名前 |
江戸一ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0575-28-5333 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～21:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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木曜日午後5時15分着。客自分一人、その後すぐにもうお一人入店されました。店主さんは、物静かで職人気質な感じで好感が持てました。今回は、カレーライスと味噌ラーメンにしました。カレーは、レトルトじゃない感じで米も上手に炊けてました。美味しかった。味噌ラーメンは、のどごしが良く食べやすく汁も全部飲んじゃった。美味しかった。