岐阜の魅惑、しびれる誤爆ラーメン。
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ラーメン つけ麺 爆王の特徴
特製肉味噌ラーメンは旨みと辛味が絶妙なバランスです。
骨太な味わいのしびれベトコンラーメンが大人気で癖になります。
台湾まぜそばは混ぜる楽しさと美味しさが詰まった一品です。
寒い時に辛いラーメンを食べて、身体が温かくなりました。辛みそ的な爆醬もピリッと辛く、食欲も進みます。とても美味しかったです😋駐車場🅿️ お店の前にあります。
個人差あるんですがノーマルで辛いです山椒の味も結構効いてて、美味しかったです。大盛りはタダですが特盛は追加料金になります。誤爆ってのはかなり辛かったです笑駐車場が公道の目の前になってるので車が居ないタイミングを見計らって停めないといけません。
初爆王。相方と子どもと3人で行きました。子ども連れはお座敷あるので嬉しいですね。わたしはしび辛味噌、相方はまぜそばでした。ランチに訪問したのでライスは無料。しび辛味噌のチャーシューが最高においしい。しかしスープが少し薄いのかなあなんて思いました。もうちょい濃くしてもらえたり返しを卓上に置いてくれたら嬉しかったなあ。まぜそばば食べてないので、写真から判断ください。
10年ぶりぐらいに利用。叉焼は美味しいと思う。スープは普通。麺は、ベトコンとつけ麺は食べた事ないからわかりませんが味噌の麺は意外と早く伸びる。やっぱりマイナスは券売機。狭い店内に、購入待ちの客が並ぶわけです。操作に慣れてなかったり、何注文するか決めてない客もいて時間かかるわけです。店員はその様子をボケーッと見てるわけです。口頭で注文できればあんなもん一瞬で終わるのに。この店に通う気になれない理由ですね。
五人ほどの待ちがありましたが、入店して先に券売機で食券を買って待つシステムです。食券を買って店内で待っていると、女性が声をかけてくださり先に食券を出しました。注文はしびれベトコン誤爆と炙り豚丼、しびれベトコンです。10分程で順番が来てカウンター席に案内され、先に食券を出しているので直ぐにラーメンが出てきました。カウンターにあるおろしニンニクを追加しいただきましたが、辛さは赤いラー油で調整されているみたいで、ラー油を除けてスープを味わうとゴマの風味が美味しい、ラー油は良いアクセントで良い辛さでした。チャーシューは厚切りでボリュームがありますが、脂身は少ないチャーシューで柔らかいです。チャーシュー、炙り豚とも炙られてから出されてきました。炙り豚丼はタレが甘めでラー油の辛さを癒してくれて、これまた美味しかったのですが、ちょっとご飯がパラパラ過ぎな感じでした。後で気がついたのですが、平日ランチは白飯がセルフでサービスになりますし、汗ふきタオルも準備されてます。美味しくいただきました。ご馳走さまでした😃
平日昼間訪問。駐車場あり。並びなしですぐに入れました。店内は座敷とカウンターがあり家族連れでも入れる広さ。つけ麺と名前がついてるが食券機上の方にはラーメンが。おすすめがわからかいが辛いのが不安で得製味噌ラーメン1230円とクズレ味玉50円を注文。麺量は無料で大盛り300gにできました。7分ほどで着丼。炙られた肉がめちゃ美味そう。●スープ見た目ほど粘度はないが、朴葉味噌のような甘味のあるスープは濃厚で関東出身の自分には馴染みなく違和感があるが、食べすすめていくと慣れてきてクセになる。卓上の山椒がさらに豚の臭みを消しつつさっぱりとした味変に。油っぽさもなくパンチ控えめだがニンニクにより味噌の味をマイルドにしつつパンチの効いたスープに味変も可能。系統は東京の花道系の油がない感じでベースの味噌を変えた感じ。●麺太麺だがモチモチ感よりも柔らかめでモチっ？くはいの食感。柔らかいがぬめりなどなくすすりやすい。小麦の香りはあまり感じられないがこのゆるさがスープの濃さを薄めて食べやすくしてる。●チャーシューデフォの厚切りはそこそこのおいしさ。油プルプルの肉はややホロで歯が当たるだけで崩れていく。個人的には得性で加わる？コマチャーがめちゃくちゃ好みで脂身と赤身のバランスと酒、カエシと炙った香り、脂の甘みがあざりあい白米がほしくなるうまさ。●野菜クタクタ系でよくある油でシャキシャキに仕上げるものとはことなりどちらかというと二郎インスパイアにのってそうなもやし。クタクタすぎず、臭みもなくスープの箸休めによい。●味玉くずれで50円は安いが、特記事項なし。全体的に関東出身の私には初体験の味。赤味噌ベースでビターな感じのはあるがこの甘みを味噌から出すタイプはなかなかないので貴重な体験。麺量は300gにしてはかなりボリュームは感じられないので茹で後の重さなのか。それなりにおいしいし、個人的にはコマチャーがおすすめです。
美味しかった！食欲を刺激する辛いラーメンにチャーシューとご飯のコンボの破壊力白米がとまらないー！レビュー読んでスタンダードなラーメンでもどれくらい辛いのかと警戒してましたがそんなに辛くなかった敏感すぎる自覚がないなら辛いの苦手な人でもスタンダードな爆王で美味しくいけるかと思います！次は誤爆食べてみたい！オススメです！
特製肉味噌を食べた。チャーシュー1枚と刻んだチャーシューが入ってる。スープは見た目よりは濃い味ではない。見た目のインパクト程はない。大盛り無料。今度はつけ麺かまぜそばを食べたい。
爆王のピリ辛つけ麺☆白神系列で3番めに出店されたお店という事で、白神系列のお店は一度は行ってみたいと思わせる魅惑のラーメン系列ですが、こちらはかなり辛いイメージが有ったので、敬遠していたら、すっかり老舗になってからの訪問です(^^)♪お店の外観からして何やらブラックなイメージですが、開店前はまだ2組の待ちでしたので、すかさずお店前の駐車場へ停めて、3組目で開店待ち。しばらくして開店となり、順番に店内へご案内。店内に入ると、汗拭き用のタオルが置いてあり、そんなお店は初めてでしたので、やはり初訪問では、無難につけ麺をチョイスw券売機で買った券を店員さんに渡すと、麺大盛り無料とのことでしたので、ついつい大盛りコール(;´д｀)カウンターに座り、調理場の様子を伺うと、奥で大将がラーメン作りで忙しそう。手前の女性店員さんは2人で極厚のチャーシューを次々と焼き台で焼きながら、更にバーナーで炙り、次々と出来上がりのラーメンを配膳していく様は、開店と同時に満席となってしまう人気店ならではの活気が有りました♪しばし待って着丼❗️◯つけ麺全部¥1,260極厚チャーシュー2枚に味玉ともやしまで付いてくるのは嬉しくなりますね♪つけ汁の中にも、もやしやら、コロチャーまで入っているのはなんともハイコスパ♪平打ちの太麺をつけ汁に付けて食べると、歯応えの良いモチモチ麺がシビ辛な味をまとい、美味しい❗️チャーシューもしっかり味が付いていて、ザ極厚チャーシューと言った、食べ応えの有る味わいで美味しかったです♪大盛りでも余裕かと思いましたが、食べ進めると思いの外、麺量が多く感じましたが、辛さが思った程では無かったので、そこまで汗をかかずに完食出来ました(´∀｀)♪辛さは控えめでしたが、やはり爆王ならではの、痺れと辛味が秀逸なバランスで美味しかったです(´∀｀)♪そうなると誤爆が気になる気になる（笑）ご馳走様でしたm(__)m
| 名前 |
ラーメン つけ麺 爆王 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0575-23-8006 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00～14:00,18:00～20:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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シビ辛誤爆を注文。誤爆にしてよかった。辛さも良くめっちゃ美味しかった！次の日も口の中ニラ感残ってたけど…美味しいには勝てない！味噌ラーメンのスープもひとくち…香ばしく美味っしい。江南線沿いのため駐車場は停めにくいかも。