ネギ山盛り、至福のチャーシュー麺。
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天外 各務原店の特徴
ランチタイムに訪れると、チャーシューメンが圧巻のボリュームで味わえます。
豚骨、味噌、醤油の3種のスープが楽しめ、特に豚骨が絶品です。
チャーハン350円、唐揚げ500円でコスパ最高の美味しさが体験できます。
麺とスープはほんと美味しいです。個人的にはネギがもう少し薄く切ってあって、モヤシはもっと少なくていいですね。チャーハンは何かボソボソでした。味も薄いし。長良の方が好きかな。
初来店。開店からまもなく入店だったのであまりお客様は居なくて数人のカウンター席のお客様がいらっしゃいました。2人で来てたため味噌ラーメン、チャーハン２、唐揚げ、餃子と注文。細身の店主と老齢な女性の方でしたがとても丁寧に対応していただきました。ラーメン、チャーハンともに以外とボリュームがあり、食べ応えがありました。午後７時くらいになると仕事帰りのお客様が次々と入店されていました。今回は味噌を頼んでみましたが少し薄味に感じ卓上調味料で調整することで美味しく食べられます。あとネギが爆盛なのはビックリします。今度はしょうゆラーメンを頼んでみようと思います。
仕事で各務原方面に行くときは必ずよる店で、昭和感の店ですが、調理場、他を含め清潔にされてます。ここのラーメンで好きなのは醤油で、モヤシとシャキシャキ葱と薄めのチャーシューが入ったラーメンにドハマリ中！月に15〜20杯は色々な店で食べますが、ダン突好きなラーメン！唐揚げも、胸肉ですがジューシーでカリカリで軽くて美味い！写真は3個で¥300って昭和のまままた近くに行く時は寄りたい店です。
以前から気になっていたお店ですがやっと初来店しました！平日の開店時間に合わせて来店したので待ち無しで着席です。お店前が駐車場で10台以上のスペースがありました！店内に入ると券売機は無く口頭での注文です。10席以上のカウンター席とテーブル席もあります。醤油チャーシュウメンと今時400円のチャーハンを注文！先にチャーハン着丼です！パラパラに仕上がったチャーハンに途中から紅生姜で味変！程なくラーメンも着丼！向日葵のようにチャーシューの花が咲いて！ネギ、もやしもたっぷりと！掻き分けスープを頂くとあっさりとした豚骨スープ！背脂を散らしたら💯満点の美味いスープ👍麺も程よい歯応えのストレート麺！チャーシューもロース肉で程よいパサ感が嫌いではない！美味いラーメンでした😋
ネギいっぱい入ったチャーシュー麺。ボリューム満点で美味しかったです。チャーハンはちょっと好みじゃないけど、オープンキッチンでちゃんと作ってくれてるのが見えるのでいいですね。
安くて美味い！看板が古びていますが、味はしっかりとしています！豚骨だけど、どこかあっさりともしていて食べやすい！！店内はすごく換気されているのか、少し寒さも感じましたが、それもまた安心感☺️日曜日の１１時にお店に行きましたが、どんどん混んできて人気なのが伺えました😳でも、美味しかったし安かったので、また行きたいな😁そう思いました。
国道２１号線沿い、JR 各務ヶ原駅の少し西ネギとモヤシがたっぷりで 薄切りチャーシューが特長の、京都第一旭・ラーメン藤系ラーメンのお店です同じ名前のお店が、長良福光・西荘・穂積 にも ありますね豚骨ラーメン：700円唐揚げの小(３個)：300円ライス小：100円(2024.10 現在)ここ各務原店さんは、系列店の中では一番安い価格で 頑張っておられます嬉しい ですね何も 言うことは ありませんとにかく、美味しい！京都第一旭・ラーメン藤系のベーススープには、やっぱり ふくよかで まろやかな風味が良く合いますね豚骨が、おすすめ です麺をすする度に、ジワジワっと 口の中に広がる独特の味わい、香りと旨味たまりませんネギとモヤシとチャーシューと麺を 一緒に口に入れて、ガシガシ よく噛んで味わって食べると、出汁スープの旨味とカエシの風味が相まって、脳内でドーパミンがドバドバ出ます多幸感！これぞ、ラーメン です食べ進めていくうちにお鉢の中で残り少なくなっていくラーメンを見ると、悲しくなります永遠に食べ続けていたい。そんな気持ちにさせられる食べ物屋さんはなかなかありませんもっと、よく噛んで ゆっくり味わって食べれば良かったな…と、いつも思います私にとって、食べ終わってしまうのが 非常に惜しい、数少ない食べ物屋さんの一つ です唐揚げも、基本、胸肉なのですが 柔らかくて適度に鶏皮や脂身もあって、味付けも絶妙でめちゃくちゃ美味しい胸肉の唐揚げが美味しいお店は、本当に少ないのですやっぱり、本当に、唐揚げだけは お店で実際に食べてみないと分からないものですねキャベツに添えてあるマヨネーズが めちゃくちゃ合います揚げたては とても熱いので気を付けて唐揚げのテイクアウトも出来ますよ私が、いろんなお店で唐揚げを食べるのは、もちろん 唐揚げが大好きだと言うのが最大の理由なのですが、もう一つの理由は、唐揚げと言う食べ物には、お店の料理哲学とかスタンス、調理のクオリティなど、いろんな要素が如実に反映されているからですトンカツにしろフライにしろ、素材のこだわりや下ごしらえなどの創意工夫を除けば、後はパン粉などを付けて油で揚げるだけですもちろん、シーズニングである味噌やソースの味に鋭意はされているでしょうが、その衣に味付けをしたりする事はあまり無いでしょう唐揚げは違います味付けは 洋風なのか中華風、はたまた和風なのか、モモ肉なのか胸肉なのか、脂身・皮の具合は、切り分けた一つ一つの大きさは。どういう唐揚げを作るのか…は、いろんなお店によって、千差万別です竜田揚げ風、素揚げ風、スパイシーな洋風、ニンニク・ショウガがきいた中華風、クリスピー風、ふっくら分厚い衣の天ぷら風。そんな、バラエティー豊かで 奥が深い唐揚げと言う料理を、いろんなお店で食べ比べることが、私は また大好きなのですだから、私にはお気に入りの唐揚げを出してくれるお店がたくさんあります売り切れ御免もなく、比較的安い価格で、いつでも美味しいラーメンを食べさせてくれるサービス券や、キムチのサービスなんかは無くなりましたが、それでも、私にとって、大切なラーメン屋さんであることは変わりませんいつも ごちそうさま長いＬ字型カウンター席と テーブル席も多くて、ラーメン天外さんの中では キャパも最大 です※ キャッシュレスは使えません１円玉・５円玉・１０円玉の使用も控えましょう。
ランチタイムに岐阜県各務原市の国道21号線沿いにある【ラーメン天外】さんへ。看板から見ると、かなり歴史がありそうな色の剥げ具合。昼時でも並ばずスッと入れて、スッと食べて帰れる雰囲気。こちら、ラーメン700円、チャーハン400円、チャーシューメンでも900円と、かなりお値打ち。チャーシューメンの豚骨を注文❗お水とおしぼりは、セルフで自分で入口からもってくるシステム。4つづつラーメンを作っていってるので、結構早く出てくるのもありがたいですね。もやしを山のように入れて、その上に山のように盛る刻みネギ。ネギ好きには堪らないやつ。薄切りの昔ながらのチャーシュー12枚がきれいに並べられ、これだけのもやしと刻みネギがドサッと入って900円は、かなりコスパ最高。麺は岐阜県長良川の水を使い製麺している名古屋の桔梗屋製麺で、中細麺ストレート。味は、昭和の時代のラーメン屋という感じ。父親がビールの大瓶を飲みながらラーメンを食べ、家族はチャーハンとかラーメンをお店のテレビやラジオを聞きながら食べてる映像が浮かぶ感じ。懐かしさを感じるラーメンでした。腹パン❗ご馳走さまでした❗
ランチで訪問チャーシュー麺をオーダーしたらお花🌸が満開しましたインパクト絶大で食べ応えありましたご馳走様。
| 名前 |
天外 各務原店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-370-5171 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00～14:30,18:00～21:30 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ラーメン醤油、チャーハン美味しいですね、さっとカウンターに座り食べられる。また行きたいです。ごちそうさまでした！