旅行最終日に出会った高級感。
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とんかつ 壱（はじまり）の特徴
落ち着いた高級感漂うカウンター席が魅力的です。
特別感のある雰囲気で料理を楽しめました。
偶然見つけた旅行最終日の特別な体験でした。
うますぎた。文句なしの星5。あえていえというなら量がおおい笑この味でこの量、この値段は安すぎる。ロース、ヒレ、リブロースで3500円。ちょっとづつかと思ったら写真のとおり4、2、4がでてきて、普段の2倍は食べた。苦しい。このくらいの値段の料理食べる人はそんながっつり食べれないので3000円でこの半分で絶対的にリピするレベル。利益も増えるし。家の近くにあったら通っちゃうくらい美味しい。ぜひご賞味あれ。
偶然、旅行最終日に見つけたお店。帰りにツイてたね〜！と盛り上がったくらい、旅行に花を添えてくれたお店でした。お店に入ると、とってもシックでご綺麗なカウンターのみの店内。細部にまでこだわった店内に少し緊張。店長さん？もイケメンでシュッとしているのでさらに緊張（笑）。でも話すといい人でした！とんかつは低温調理だと思いますが、本当に本当に柔らかくて、味も濃い。まさに感動もの！違った部位のとんかつができたてで順々にサーブされます。一品一品がベストの火入り具合できますから、他のお客様との兼ね合いで（そしてうちの家族が食べるの早いのもあって）少々の待ち時間が出ることもありますが、それを加味しても、星5つ。4つになんてできない！！くらい美味しかったです。お米も美味しいし、お味噌汁も普通の豚汁とは違う工夫をこらした具材。待ってる間は小鉢を楽しめます。夫の実家のそばにあるので、帰省のたびに訪れてしまいそう！今度は90歳の義母も連れていってあげたい、それくらい柔らかく味わい深いとんかつでした。本当は秘密にしておきたい、素敵なお店。応援しています✨
土曜日のランチにお伺いしました。東京のなり蔵は、行列店ですが、こちらのお店は当日予約できました！最初注文したリンゴジュースから、お米、お漬物、カツと何を食べても美味しかったです。ヒレは何も付けずそのまま食べると、お肉がとてもふんわりして、ここまで柔らかいヒレ肉は中々出会えないものだと思いました。リブロースは想像通りとろける美味しさ。最高のランチになりました。
| 名前 |
とんかつ 壱（はじまり） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0550-70-5222 |
| 営業時間 |
[月火金土日] 11:30～17:00,18:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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店内は落ち着いた高級感のあるカウンター席のみで、ほどよい緊張感と特別感のある雰囲気でした。とんかつは揚げたてを、食事の進み具合に合わせて一品ずつ出してくれるスタイルで、最後までサクサク熱々の状態で楽しめます。接客も丁寧で、肉の部位や揚げ方のこだわりなど補足情報もいろいろ教えてくれて、とても気持ちよく食事ができました。とんかつ好きにはぜひ一度行ってみてほしいお店です！