広島の驚き、毎日進化する本日のカレー！
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カレー すみたの特徴
骨付き肉の鶏肉と豚肉が入ったカレーが楽しめます。
本日のカレーは牛すじ煮込みなど新しい味が魅力です。
10:00から店前で名前を記入し、開店まで待つスタイルです。
骨付き肉鶏肉と豚肉が入ったカレーいただきました！お肉とーっても柔らかくておいしかったほうれん草のペースト？も入っててとってもカラフルで食べ応えありました。お店は大人気で開店前に予約ノートに名前書きにいつたけど、開店前なのにめちゃめちゃ予約されててびっくりです。
前から気になっていたお店です10:00から店前にノートが置かれ名前を記入することができます(開店は11:30)メニューは「本日のカレー」のみ トッピングとご飯の量の増減は可能メニューはだいたい2種類のカレーのあいがけイメージとしてはスパイス強めのカレーです私は正直このタイプはあまり好みではないのですが好きな人にはハマる美味しさだと思いますサラダはメニューにはなく、カレーも単品でしか注文できませんそれでいて1600円はちょっとお高いかなあお店はカウンターが5席とテーブルが3卓一人でもテーブルで食べてるお客さんもいたので、店内に入るまでも相当待つのは必須(私は入店まで1時間20分待ち)注文してから提供されるまでもまあまあ待ちましたビルの6階にあるので、ふらりと立ち寄るような人はいないと思います。
今日のカレー本日の牛すじ煮込みカレーは最高でした。味は東京新大久保にある牛すじ煮込みカレーの有名店に負けていません。牛すじも柔らかくて、カレーの味も濃厚でした。強いて言えば、料が少ないかなぁとは思いましたが。盛り付けも綺麗で、女子たちに人気があるのもわかります。おじさんでも、量は少なく感じたので、男の人はご飯大盛りをお勧めします。
いつ行っても新しい味でびっくりさせてくれるお店です！店主さんはのんびり穏やかな雰囲気で、こちらの事も覚えててくださる素敵な方です。私パクチーがとても苦手だったのですが、すみたさんのカレーからパクチーに挑戦してして大好物に変わったので私にとって本当にありがたいお店…！見た目の美しさと味のパンチ、お店の雰囲気と店主さんの人柄全部が素敵なお店なので大好きです。
| 名前 |
カレー すみた |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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仕事で広島に来るたびに何度か伺おうとしていたのですが、なかなかタイミングが合わず…。今回ようやく訪問することができました。この日は カルロスさんとのコラボカレー。プレートには複数の料理が盛られていて、見た目も華やか。どれも手が込んでいるのが伝わる内容で、ひと皿の中でいろいろな味わいを楽しめました。スパイスはしっかり効いているのに重たくならず、最後まで美味しくいただけました。やっと来られて本当に良かった一軒。また広島に来た際は寄りたいお店です。