インスタ予約で親切体験！
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16-ICHIROKU-の特徴
無料の箱が嬉しい、便利さを感じるドーナツ店です。
インスタからの予約ができ、親切なサービスが魅力的です。
10月にオープンした新しい店舗が楽しめる場所です。
今年の10月にオープンした「16ICHIROKU」さんへ伺いました。オープン後は、お店以外での宣伝をほとんどされていないとのことですが、それでもほぼ毎日完売しているという人気ぶり。天候や気候に合わせて発酵を調整した生地を米油で揚げているそうで、軽やかな食感なのに満足感もあり、甘さが控えめでとても食べやすいドーナツでした。定番のドーナツは、ビーツ（PINK）、チョコ（BROWN）、宇治抹茶（GREEN）の3種類。特にビーツのドーナツはクセがまったくなく、栄養もしっかり摂れて、個人的に一番印象に残りました。ベルギー産ショコラを使ったチョコは、なめらかな口どけと上品な濃厚さが特徴。リピーターが多いという話にも納得です。宇治抹茶は老舗の特製あんこがアクセントになり、抹茶の香りと和の軽やかさを感じられるバランスの良い一品でした。種類ごとにオリジナルパウダーを使い分けたり、クリームにも手をかけていたりと、丁寧な仕事が随所に感じられます。生地の軽さと甘さ控えめの味わいで、「こういうドーナツを探していた」と素直に思えるおいしさでした。コーヒーは、おます珈琲さんで焙煎されたオリジナルブレンド。ドーナツに合わせて作られたというだけあって、相性がとても良く、一緒に注文する価値があります。店内はピンクを基調にしたバリ島イメージの空間で、落ち着いた雰囲気。イートインでは、バリ島の伝統工芸であるジェンガラ焼きの食器が使われており、これも素敵なポイントでした。スタッフの方が着用されているオリジナルグッズも店内で販売されています。テイクアウトも可能です。ひっそりとオープンしたお店ですが、すでに多くのファンが通う理由がよくわかりました。確実に購入したい方は、事前にInstagramのDMで予約をされるのがおすすめです。また伺いたいと思います。
| 名前 |
16-ICHIROKU- |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月火金土日] 11:00～17:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/16_ichiroku_hiroshima?igsh=ZTF4c2xvdTd2OG4x |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒731-5101 広島県広島市佐伯区五月が丘２丁目８−２０ １階 |
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普通のドーナツふわふわ感とボリュームが不足、もう少し安くていいレベル箱が無料で、店員さんはとても感じがいいインスタから予約も出来るので親切ですね。