ガッツリ濃厚、ぶた金ラーメンの魅力。
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【ラーメン・まぜそば】ぶた金ラーメンの特徴
中休みなしの通し営業で便利な立地です。
極太麺に旨味が詰まったラーメンが楽しめます。
込み合う昼時でも待ち無しで入店できる場合もあり。
野菜抜き背脂増し醤油ラーメンを食べた。麺は二郎系の太麺で背脂とニンニクの入ったスープは美味しかった。駐車場が意外と広くて停めやすい。店員さんは丁寧でした。
うーむ。パンチが少ないですね。値段も高め。コスパ良いとは思えなかったです。野菜もマシまでしかないので他店よりボリュームが少ないんですよね。しかしながら一口目よりも食べ進めるうちに美味しさが増していきました。しかしながら二郎系の中では私の中では中の下ですね。
豊富な労働力がモノを言う全国チェーンな大バコ店でないのに 中休み無しの通し営業は立派カウンター4席 2人テーブル×5(連結可能？)2024年10月初利用 味玉醤油ラーメン全基本揚げ玉なし1000円醤油・味噌用無料トピは食券提出時に訊かれるのと 麺量は茹で前200g茹で後300gとのこと背脂入ったわりに控えめ油層で 若干乳化？なサラッとスープ 魚粉の助けかホッと落ち着く風味麺自体も風味良い しかしPRほどコシが強いと思えず もそっとして蕎麦がき風な食べ心地 これはこれで私は受け入れられるし 表面ざらりとしているからスープも引っ張ってくれる角煮風カットのバラ肉片は八角？か何かの香りと下味がついていて独特…以上が特筆できるところあとはひと通りのラーメン要素が盛り込まれたサラッと食べられる一杯ごちそうさまでした！
ぶた金さんには今回で４回目です。通し営業されているので、混雑を避けるためお昼時間をずらし、サウナ後に訪問致しました。写真はぶた金まぜそばに、麺増し＋100g、肉増し。いやぁ～美味しかったです。サ飯にぴったり！ぶた金さん最高です！ぶた金会員になったので、次からはトッピングしてみます^^お店の方の親切なところも好きです。多治見に来たらぶた金ラーメン。サウナ後にはぶた金ラーメン。また来ます。次は何たべようかな～。ご馳走様でした。
今時としてはかなり安いラーメンかと思いました。平日小ライス無料や、次回から使える無料トッピング券など併用すれば多くの人が満足できると思います。
二郎系かと思いきや、良い意味で裏切られた。スープは想像していたより全然あっさりで、二郎系とは程遠い飲みやすさだった。豚が独特の香りで、これもまた美味。八角が効いてるのかな、、、？角煮みたいな感じ。ちょい硬のギュチ豚です。卓上のオリジナルスパイスもうまい。麺はワシワシのオーション系。食べ応えあるが、麺量はデフォで少なめ。アクセントに揚げ玉をお願いしたけど、良い味出してるだけにこれはもっとたくさん欲しかった。初見なんで野菜普通盛りの200gにしたけど、このあっさり味なら余裕で300gでもいけたかな。
岐阜県多治見市宝町にあるラーメン店のぶた金ラーメン。今回は二郎系ラーメンのかえし醤油味を注文。食券にて購入して券を店員さんに渡すときに下記を聞かれるシステム。・野菜： 抜き／基本(200g)／増し(300ｇ)・背あぶら： 抜き／基本／増し・醤油ダレ：うすめ／基本／濃いめ・きざみにんにく：抜き／基本／増し・魚粉: 抜き／基本／増し・揚げ玉： なし／あり写真は野菜と背あぶら増し、揚げ玉無しで他は基本で注文した。キレイに盛り付けされていた。意外にもあっさりしたコクのあるスープでたっぷりの野菜と一緒に美味しく食べられた。背あぶらは思ったよりは多く無く食べやすかった。チャーシューはゴロゴロ系の煮込み肉で柔らかく独自のスパイスが効いていた。他にまぜそばも人気のようである。スタッフさんはとても親切で丁寧であった。
『ガッツリ×バランス』濃厚味噌戴きました。ボリュームは満点💯です。食券制です。トッピング無料ラーメン🍜です。野菜 増し 300㌘背脂 基本醤油ダレ 基本きざみにんにく 増し揚げ玉 あり平日は、小ライス無料です。旨いですね‼️ぶた金会員のシールを戴きました。定員さんは、とても気持ちが良かったです。ぶた金コク旨 醤油が、食べたくなりますね…🙋
2022.09 サイドメニューに挑戦今回は、『飯』を食べてみました。店員さん曰く、やはり『一番出るのはぶた飯』とのことでしたが、『自身のオススメはあぶら飯かな⁉️』って言われたので、あぶら飯に決定！罪悪感たっぷりの、ギトギト飯。今回はラーメンは軽くしといて良かったです。食べ終わる頃、『小ライスいりますか？』と。もう食べられまへん…相変わらず、愛想も良く元気もいただきました。ご馳走様でした。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－2022.08 2度目の訪問味噌ラーメン(870円)をオーダー。野菜はマシで、にんにくは抜きです。5月に一度訪問していて、ぶた金会員のシール(証)をGETしてたので、その特典で『ピリ辛ミンチ』をお願いしました。お肉も柔らかくて全部美味しくいただきました。店員さんの対応が、とても気持ち良いです。雰囲気が良いお店ってやっぱりイイですね！
| 名前 |
【ラーメン・まぜそば】ぶた金ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0572-26-8277 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:30～22:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/butakinramen?igsh=MTFteHVwYzB3amF6ZQ==&utm_source=qr |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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美味かった。醤油を頼みましたが、味の濃さが好みだった。販売機の裏金が何かわからず、店員さんに聞いたら優しく教えてくれました。マシなどは券売機のところで聞いてもらえす。個人的には野菜マシマシにしたかったのですが、マシまでしか記載されてなかったので、我慢。魚粉の有無も選べた様ですが、魚粉ありにしました。魚粉自体は嫌いじゃないのですが、個人的には無しの方が合うかな?今度は味噌を食べに行きたいです。