音威子府蕎麦と季節の天麩羅。
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そば処 井ざわの特徴
十割蕎麦は音威子府産の蕎麦粉を使用しており、香り豊かで美味しいです。
多治見のオリベストリートに位置し、人気のお蕎麦屋として行列が絶えません。
季節の天麩羅や穴子天丼が人気で、ランチのセットも充実しています。
お蕎麦なので価格帯は高めですが、やはり美味しいですね。空間も素敵です。お手洗いスペースに美濃焼がここぞとばかりに使われていて素敵です。
日曜日13時頃訪れて5分程度の待ち時間。お蕎麦は繋ぎの香りは少ないものの、蕎麦もタレもそこまで特徴は無し。割高感。
13時過ぎに訪問し天丼とそばセット(1980円)を注文。蕎麦は美味しく食べれたけど、天丼のご飯がベチャベチャ気味で好みじゃなかったかな…何にしても接客が微妙。自分達が席に座って待っていると、あとから来たグループに先にお茶を出し注文も取る…こっちが先でしょ！！そしてそば湯の出すタイミング！！食べ終えてるのに、そば湯をだして来ない…なのに隣のグループには蕎麦を出すタイミングと同時にそば湯を出す。出すタイミングは決まってないのかな？！それと、お茶が空っぽなのに気遣いもない。こちらから言わなきゃダメかな？！もう少し、バイトの教育をお願いしますm(_ _)m
蕎麦は硬めの食感。蕎麦つゆは濃い目でよく出汁が効いて美味しい。穴子天はかなり美味しかった。
岐阜県多治見市出張のランチに、得意先の方のお勧めという事で訪問「親子丼とそば」をいただいた。そばはざるそばと温かいかけそばが選べ、ざるそばを選択。写真のようにざるを逆さにしての盛り付けはインパクトあり。そばは絶品で、11時45分頃に店に着いた頃には満席。人気が高いのも頷ける。店内も落ち着いた雰囲気で、大事なゲストを連れていくには絶好のお店😊※蕎麦の事に詳しくないので説明ができず申し訳ないですが。多治見市も風光明媚ですごく良いところだと感じた。「また来たい」と思わせてくれる街と店だった。
JR多治見駅から歩いて１５分程度の場所にあるお蕎麦屋さんです、休日のお昼に利用してみました。店内はカウンター５席とテーブルと掘りごたつ合わせて１０卓程度の席数、１２時１５分ころに入ったところ満席で５組ほどの待ちがあり、２０分ほど待って席に案内されました。メニューは１１００円のざるそば、かけそばをはじめ、十割そばやとろろそばなどの単品メニューにかきあげ天丼や親子丼、穴子天丼などのご飯ものとそばのセット、生湯葉・菜の花のお蕎麦や桑名産蛤と筍のお蕎麦といった今月のおすすめのお蕎麦もありましたね。その中からいただいたのはかきあげ天丼とそばのセット、お蕎麦はざるそばにしてもらいました。お蕎麦はしっかりしたコシのある食感と鼻からふわっと抜けるように感じられる風味が実にイイですね、美味しいお蕎麦です。一方のかきあげ天丼もサクッとした衣にシャキッとした野菜、ぷりっとした海老、それぞれの味と食感が楽しめる美味しいかき揚げ、それに甘辛の丼ツユの味とそのタレが染みたご飯もすごくイイですね、美味しくいただけました。期待どおりの美味しいお蕎麦に大満足です、今度はもう一つの大好物の鴨つけそばをいただきたいと思います、ごちそうさまでした。
天井に立派な梁をつたわせた民藝調のお店ご自慢の十割蕎麦がうまいざる蕎麦のざるが裏盛りになっているのが珍しい季節の天麩羅も美味い。
お昼前に到着。並ばずにお店に入れた。雰囲気のある店内。ざる蕎麦大盛りを注文。大盛り、というビジュアルに満足。
10月半ば焼き物の街多治見を堪能した後、たまたま入ったお蕎麦屋さん。夜のディナータイムですね。季節のメニュー「舞茸のてんぷらとおそばのセット」を注文。またざるそばとかけそばを選べます。まずは舞茸のてんぷらと栗ご飯と小鉢がでてきました。舞茸のてんぷら、これが絶品！口の中に舞茸の香りが広がりサクッとした歯ごたえが楽しめます。ざるそばは、のど越しの良さと風味が感じられ、美味しい！ちょいとつゆにつけズズっとすする。うんたまらん！蕎麦湯も濃厚で最後の締めによし。またかけそばも少し食べましたが、柚子香る出汁とそばのハーモニーがこれまた良し。器も凝っていて、たとえば湯のみは握りやすく、かけそばの器も良い。店員さんも忙しそうでしたが、感じが良かったです。また多治見を訪れた際は食べに行きたいです。
| 名前 |
そば処 井ざわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0572-25-6668 |
| 営業時間 |
[月水木金] 11:30～14:30,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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日曜日のランチで利用🍴運良く待たずに入ることが✌️限定メニューから、鴨つけそば鴨が柔らかくて👍️天丼とそば(ざるorかけ選べます)かけの出汁が優しく美味しい😋次から次にお客さんが入ってくる人気店店内は、座敷、テーブル、カウンター席があり、織部ストリートの中からか、器がどれもステキでした❇️