岸和田市藤井町の隠れ家。
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| 名前 |
豆といちにち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-468-8494 |
| 営業時間 |
[金土] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
|
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岸和田市藤井町の住宅街の中。車で通っていると小さな看板を見つけました。「豆といちにち」さん。お家の前に車を置くことができました。お家の一室がお店になっています。販売されている豆の一部が置かれていました。その時に販売されている豆の種類はお店のInstagramから確認することが出来ます。Instagramには豆の特徴が詳しく丁寧にかかれています。オーダー焙煎となっているのでお店に行かれる前に営業日の9時から電話、もしくはInstagramのDMでどの豆を何グラムか注文をしてください。今回、私がお願いしたのは店主さんのお気に入りと書かれていた「ブラジルＮo２ カルモデミナス Qグレード」こちらにしました。家に帰って豆を出してみました。とっても綺麗なコーヒー豆です。挽いた豆もとっても綺麗で感動しました。焙煎したてのコーヒー豆の特徴なのですが、お湯を注ぐともこもこと挽いたコーヒーが盛り上がってきました。このもこもこがコーヒーが美味しさなる秘訣と思っています。個人的にこのもこもこはテンションが上がります。コーヒー好きの中にはこれが可愛いという方も！ 淹れたてのコーヒーは、香りがとっても良くすっきりとしたお味でした。“いつもの家コーヒーをちょっと贅沢に”をコンセプトにされているこちらのお店。その通りに少しリッチな気分でコーヒータイムを過ごせました。