五感で楽しむ上品な懐石。
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新日本料理 神也の特徴
ミシュランプレート獲得の上品な懐石料理が楽しめます。
神田川氏のお弟子さんが手掛ける、味付けが素晴らしい料理の数々。
土岐市の陶器の町ならではの、器にもこだわった美しい盛り付けが魅力です。
5000円から金額を指定できます。季節ごとに食材も違い秋は松茸最高です。
2025年8月15日日本料理食べログ百名店2025の新日本料理神也で結婚記念日のランチ 税込3500円胡麻豆腐お造り 鮪 カンパチ 烏賊 鯛冬瓜と豚の角煮鰆の焼き物 じゃがいものはりはり漬けナスの煮浸し 白身魚の南蛮漬けもずく酢 貝柱・蛸入りアスパラご飯 お味噌汁 お漬物パンナコッタ神也さんはお造りがいつも美味しい。東濃地区でも価格を上げる日本料理店が多い中、税込3500円で、この内容・美味しさのランチは素晴らしい。
土岐プレミアムアウトレットの近くにある日本料理店。美味しくて、目も楽しませてくれ、器にもこだわりがある素敵なお店です。焼きなす海老しんじょうとハモの吸い物マグロ、カンパチ、タイ、イカのお刺身蓮根饅頭銀ダラの幽庵焼き、ジャガイモのはりはりナスの煮浸し南蛮漬け冬瓜とイカしんじょう林檎酢と土佐酢ゼリーアスパラの炊き込みご飯、赤だしきなこのパンナコッタ。
夜のコースをいただきました😊個室もあり、部屋の雰囲気も落ち着きますし、接客も丁寧でした👌コースの料理は、お腹いっぱいになり、全てが美味しいです！その中でもお魚料理とお肉料理は最高です🙏名古屋からですが、行って損はないところです🙇♂️
上品な懐石料理で満足出来ます。
ランチで訪問。3300円と5500円かな？3300円のコースにしました。写真以外に鯛、カンパチ、車海老のお造りとジャガイモの真薯がありました。写真の焼き物のエビは、お造りで使った頭だそう。上品な味でしたが、ジュレが被るのでちょっと単調な気も。上のコースも気になります。
ミシュランプレート獲得店。大将は神田川俊郎さんのお弟子さんだそうです。コスパ的にはう～ん… と言った感じでしたが、地元作家さんの器に盛り付けられたお料理はどれも美味しくて、お刺身もとても新鮮でした。予約した月の週末は予約がいっぱいでしたが、平日はわりと取りやすいと思います。ランチ 3500円茄子のゼリー寄せ鯛、勘八、鮪、烏賊じゃがいも饅頭銀鮭の幽庵焼き鰹のたたきとうもろこしの天ぷら白身魚の南蛮漬け細もずく鮎ごはん、お味噌、香の物杏仁豆腐♢予約可 昼夜共に週替わりのコース料理のみ♢ランチは現金のみ♢駐車場あり。
ランチで行きました。出てくる料理に新鮮な驚きがあり、ゆっくりと味わいながら楽しめました。
極上の旨さ。絶品料理のオンパレードです🤗
| 名前 |
新日本料理 神也 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0572-55-0500 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:30～14:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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最高です!結婚記念日で妻とご褒美で伺いました。平日にランチ5700円のコースをいただきました。料理はどれも感動レベルです!最高でした。間違いなく満足できるお店です。オススメです!（店舗は表通りではなく裏側になるのでカーナビ注意です）