こだわりの手打ち蕎麦、旨味の極み。
十九上の特徴
美味しいお蕎麦と共に、白エビの天ぷらも楽しめる店です。
蕎麦粥や熱汁での蕎麦は特におすすめ、風味豊かです。
ご主人の蕎麦へのこだわりが光り、このエリアで最高の味わいを提供しています。
平日昼間でしたがお客さんはほかにもたくさんみえました。お蕎麦、とても美味しかったです。お食事を運んでくださった奥様(?)はとても優しくあたたかい雰囲気で、心温まりました。
山道の途中にあるお店で、新メニューの「野沢菜わさび蕎麦(松)」と単品のエビ天ぷらを注文しました。料理が運ばれてきたので、早速写真を撮影。菊芋が入ったお蕎麦の食感がとても良く、さっぱりとした味わいでした。そばつゆは個人的には少し薄味に感じましたが、全体的に上品なお味でした。お会計の際におかみさんから「お味はいかがでしたか?」と尋ねられましたが、私は蕎麦に詳しくないので、「お蕎麦の嚙み心地が良くて美味しかったです」としか答えられず、少し恥ずかしい思いをしました(笑)。正直、上品な味わいのためか、少し物足りなさを感じましたが、再びドライブを再開した頃、ふと先ほどの蕎麦の余韻を感じ始めました。食後2時間ほど経っても、その余韻が残っていて、「あとを引く美味しさ」というのがじわじわと伝わってきました。最終的にはとても満足できました。これをおかみさんに伝えたかったなと思います。美味しかったです。ごちそうさまでした!
お蕎麦美味しかったです。栗の天ぷらも初めて食べました。すごく甘くてほっこり(◍︎´꒳`◍︎)いいお店見つけました( ` -´ )bイイネッ✨
馬籠の帰りに寄りましたご主人が丁寧にこだわりぬいたお蕎麦はもちろん、おつゆ、蕎麦湯、かき揚げ、果物、甘味とどれも最高です。ご夫婦のあうんの呼吸や説明も心地よく、もっとお話し聞きたかったです。
本当に蕎麦が旨いカケもザルも、ツユの甘さが気になってたのですが、少し甘さ控えめになった様に感じました。サイドメニューもセンス良くて。蕎麦を食う、が目的で遠出もいとわなない人間なんやけど、なんやよぉ〜近所にあるやない。
そばもとても美味しくて白エビのてんぷらもさくさくでエビの旨味を感じます。手作り?オリジナルの箸をそのまま頂けるのも嬉しいです。店内も綺麗で接客も丁寧だと思います。オススメです?
出先の通りすがりで、入ったお店ですが手打ちで、美味しいお蕎麦でした。
5年くらい前に訪問した際に頂いたお箸は今も時々懐かしく思いながら使わせて頂いてます。コロナ明けて落ち着いたらまたお伺いしたいです。
らっせいに向かう途中で見つけてUターンしたおそば屋さん。冷そは茶のサービスも嬉しい。北海道産石びき手打ちニ八と、十九上考案菊芋入り乾麺福そばの2種類の風味豊かなざるそばと、美味しいつゆと山葵のピリリに感動。3種類の豆腐田楽セットにしたのも大正解。独特な徳利入りそば湯は全て飲み干しました。お漬物も美味しいの。水羊羹も付いてて、五角の良い香りのお箸は自宅で使うようにとのことでtake out。人生の楽園に出演なさった記事が小さく貼ってあったので、自宅で調べてみたが見付からず( ; ; )久々ドライブの最高の思い出になりました。ご馳走様でした。また、伺います。
| 名前 |
十九上 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0573-68-7855 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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こだわりの手打ち蕎麦で、美味しいです。接客してくださる奥様もとても気持ちよくご対応して下さいます。大盛りいただき満足♬