栗おこげと栗きんとん、秋の味覚！
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仁太郎の特徴
加子母にある老舗和菓子店で、特に栗きんとんが絶品です。
干し柿で包んだ“柿天女”が人気で、コク深い味わいが楽しめます。
毎年秋になると栗粉餅や栗おこげが待ち遠しい一品に仕上がります。
とあるマンガ家さんがオススメしていた【栗おこげ】、それが食べたくて今年の遅い夏休みは岐阜方面へ。売り切れも覚悟で11時頃に来店。ワクワクしながら店内を見回すが、それらしき物が無い。店員さんに確認するが【栗おこげ】の名前が通じない。それもそのはず、もう店頭でも(店舗の)ネット通販でも買えない！何とふるさと納税でしか手に入らないとの事😭仕方なく買った栗子餅が思った以上に美味しかったし、店員さんも感じは良かったが、立派なHPあるのだから告知して欲しかったな〜、で☆4です。
やまぼうしきらきらと気泡を含んだ葛粉の中に柚子の香りのさっぱりとしたクリームチーズを包みました。仁太郎の工場にある庭には「やまぼうし」の木が植えてあり、5月を過ぎたあたりから真っ白で綺麗な花が咲きます。春を迎え日に日に暖かくなっていく中のやまぼうしをお菓子で表現しました。ホームページ参照これは衝撃的な和菓子です季節限定みたいですとにかく衝撃を受けました美味いです。
栗粉餅を目的に買いに訪れました。予定どおり買うことができ店内を見渡すとワッフルが美味しそうでしたのでそちらもついでに購入。自宅に帰りに栗粉餅からモグモグ。美味しいの一言。次にワッフルをモグモグ。ウマイ！皮がモチモチでクリームもくどく無くモチモチ皮と相性が良く個人的に次回はワッフルを必ず購入したいですね。
2024年 9月10日名古屋駅の名鉄百貨店、本店の地下1階で購入 ❗️久しぶりに栗子餅を発見 💡💡、、、嬉しいです 😋😋私が買い求めまして残りがあと１箱でした‼️、、、人気がありますね (^-^)1箱に4個入りで 650円❗️、、、1人で2個は食べちゃいますね 🤣🤣中津川の仁太郎さんのお店には行ったことはありませんが、名古屋で栗子餅を発見しますと必ず購入します(*≧∀≦*)栗が入ってますお菓子は小さい頃から大好きで、ケーキではモンブラン🧁 和菓子では 栗きんとん‼️仁太郎さんの栗子餅は、栗の粉と小さな栗の粒々がお餅にまぶしてありまして何とも言えない美味しさ‼️お茶は何でも合うと思います 😉😉今日はちょっと趣向を変えまして、紅茶でいただいてみました 🫖後味がさっぱりとしましたね‼️美味しかったです 【 栗子餅 】 ごちそうさまでした 🎶☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆仁太郎さんのHPで見ましたら、栗の粉ではなくて栗きんとんをそぼろ状にしてあると‼️美味しいわけですね‼️
栗きんとんで知られる中津川市の市域にあり、加子母では老舗の和菓子店とのこと。昔ながらの店構えです。2024年4月、梅羊羹を食べてみたくて寄りましたが、期間限定なのか品切れでした。店のお勧めの栗羊羹を買って帰りました。一竿800円税込みで、エディが使えました。
主人がバレンタインのお返しに、お取り寄せ🎵去年に続いて2年目ですが、皆さん美味しいと喜んでくれています❣️“柿天女“と言って、干し柿をホワイトチョコレートで包んでいます。母が干し柿が好きなので、近々届ける予定です。食感はグミに似ているかなぁ🤗期間限定なので気になる方は、食べてみてくださいね♪
黒糖饅頭利久、葛で包み込んだ菓匠翁をいただけましたよ。黒糖饅頭利久は、黒糖と葛を合わせて、しっとりとした上品な味で、葛で包み込んだ菓匠翁は栗きんとんを葛粉で作った生地で包み竹皮を巻いて蒸しあげた仁太郎名物ですよ。栗きんとんや仁太饅頭など季節の和菓子がとても美味しいですよ。
中津川の加子母にある、和菓子の仁太郎さん。栗きんとんも美味しいですが、私はここの栗粉餅が好きで、中津川方面に来たついでに買って帰ります。私は甘党ではありませんが、栗粉餅は甘すぎず、ほんのり甘い餅に栗の粉をまぶしたもので、栗の風味を独特な食感で美味しくいただけます。また、4個入りで650円と比較的リーズナブル。賞味期限は当日中なので、オンラインショップでは買うことができず、お土産にするととても喜ばれますよ。
百貨店の催事で購入しました。6個入り 1,841円★消費期限は4日やや粒感があってしっとりめ。栗きんとんの中では薄めのお色してます。甘味はそこそこあるものの後に残らず、スッと消えていく感じ。粒感がある方が好きなので、とってもおいしかったです。いつか実店舗に行ってみたい！
| 名前 |
仁太郎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0573-79-3501 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 8:30～17:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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大阪梅田阪神百貨店の全国の人気お菓子が集められた「おやつのひきだし」で購入しました。名前は「深山柿の雫」市田柿の中に栗きんとんが入った素朴な味が美味しかったです。この時期しか味わえない自然そのものの味がとても美味しいく感じました。