下呂名物！
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鶏ちゃん専門店杉の子の特徴
地元の恵那鶏を使用し、柔らかく旨味たっぷりの鶏ちゃんを提供しています。
鶏ちゃん定食は鉄板で焼き、特製タレの味が楽しめる一品です。
店員さんが丁寧に焼き方を説明し、親切に応対してくれるのが魅力的です。
3人で13時頃に訪問させて頂きました。少し待って入店、1人前分の鶏ちゃんは焼きそばと一緒に食べると良いとの事です。鶏ちゃんも後の焼きそばもサイコーに美味しかったです。大食いなのでもう少しボリュームがあると良いかなって思います。とにかく味はサイコーに良い。
鶏ちゃんの名店ということで訪問。平日の13時頃だったが、店内は人がたくさんいて、ギリギリ並ばずに入店できました。カウンターとテーブルがあります。今回は子連れだったのでテーブルに案内いただきました。注文したのは定番の鶏ちゃん定食。皆さんシメの焼きそばも注文されるとのことでしたが、食べ切れるか微妙だったので一旦定食のみ注文。焼き方は丁寧にレクチャーいただけます。焦げないようひたすら混ぜ焼き続けるのですが、段々と香ばしい香りがしてきて食欲をそそられます。焼肉もですが、自ら焼くという工程で美味しさが上がる気がしました。そしてもちろん美味しかったです。なんなら焼きそばも追加注文して、完食しました。具材も鶏肉中心のヘルシーメニューなので、焼きそばを頼んでも罪悪感なく、カロリー過多になりがちな旅行での一食としてもオススメです。スタッフの皆様にも気さくにお声がけいただき、楽しいひと時でした。ありがとうございました。
ケイちゃんのイメージが覆りました。冷凍とかケイちゃん何度か食べたことありますがあまり好きではなかったですがここのは美味しいです！鶏肉も柔らかくて味も美味しい✨リピ確定です🙆♀️三連休に行ったら11時ごろに入ったら待ちほぼなしでしたが帰る頃には駐車場にはいる車の列までできていました🚗
お店は国連沿いですがガード下になるためちょっと迷いました(笑)平日に来店なのですぐ入れましたけいちゃんは勿論美味しかった残り3分の1位でシメの焼きそばを注文しましたが焼きそばにタレが絡ませてあり結構しょっぱめだったのでけいちゃんがもっと残ってるもっと早い段階で頼んだ方がいいと思いましたご馳走様でした、近くに行ったらまた寄ります。
鶏ちゃんが美味しかった！1人分の量としてはすこし少なく感じましたが、〆に焼きそばを食べてちょうどよかったです。
ケイちゃん発祥地下呂にはたくさんのケイちゃんの店があるが、ここが一番。と紹介されて食べる機会を得ました。そもそも、ケイちゃんとは何なのか。ニワトリの鶏の字を当てる郷土料理だ。「鶏ちゃんとは…鶏モモ肉を秘伝のタレでキャベツと一緒に焼く素朴な郷土料理です。秘伝のタレと弾力のある肉の旨味は、相性抜群です。ジンギスカン鍋で焼いて召し上がります。シメには、杉の子名物のやきそばを…。鍋底のタレを絡めてしっかり焼くと、絶品のオコゲを堪能できます。一度食べたらクセになる味です」と壁にはあるものの、見た目のシンプルさからは食べてみないとこれは想像できない。味は評判にイツワリなしなので、下呂まで来たら立ち寄るべき店の一つ。
鶏ちゃんと言えばいつも「杉の子」さんに来ています。今回で４回目かな。食べ方が分からなくてもお店の人が説明してくれるし、最後の仕上げも手伝ってくれるので必ず美味しい鶏ちゃんが食べれますよ。シメの焼きそばも美味しいけど、私は鶏ちゃんと白ご飯のコンビは絶対なので皆さんもぜひ注文して下さいね（笑）
9月21日(日)の11時30分頃に訪問しました。けいちゃんの専門店です。移動時間が昼前の時間に訪問できそうであったため、これはと思い立ち寄りました。欠失アプローチは良いとは言えず、思案しながらたどり着きました。店の前の道は幅員が狭くお店の出窓に車が当たらないように気を使いました。けいちゃん定食というセットメニューを注文しました。足りない方はけいちゃんや焼きそばを追加するようです。下呂の街で食べ歩きをしたかったこともあり、トッピングはなしとしました店員さんから、音がしてきたらこまめに箸を動かしてくださいとのこと。肉にこげがつかないように肉を裏返しながら、具材を動かしていきました。店員さんが様子を見ながらコンロの火を止めてくれ、余熱で頂きます。味噌味の香ばしさを感じながら、ご飯が進みました。また、食べに来たい。
鶏ちゃんの焼き方を丁寧に教えてくれました。最終的には手伝っていただき美味しく焼き上がりました。ボリュームも丁度よく、足りない場合は追加や〆で麺を焼くこともできます。
| 名前 |
鶏ちゃん専門店杉の子 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0576-25-7011 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
地元民の方に教えてもらいランチで利用させてもらいました。鶏ちゃん（歌手の矢沢さんと同じイントネーション）定食を注文ジンギスカン鍋ぽい鉄板で作る鶏肉とキャベツの炒め料理タレは甘じょっぱく食材に良く合いました。鶏肉がジューシーかつ芳醇な香りがあるので見た目以上に美味しいです。鍋が半分位になると〆の焼きそばをオススメされます、素直に注文しましょう、タレとの相性抜群でめちゃ美味です。味噌汁、悟飯、こんにゃくの刺身、油揚げ、山芋、菜っぱのおひたし、沢庵と生姜の漬物が付いてきます。特に刺身と油揚げが美味しいです。料理が来た時に丁寧に作り方と食べ時を教えてもらい自分で作ります。炒めるだけではあるので家族で行っても楽しいと思います。少しわかりにくい場所に有りますが温泉街からは離れてるのでアクセスはしやすいです。駐車場は10台くらいですが斜め停めなのでちょっと苦労するかも店員さんのノリが良く食事を楽しむことができました。また行きたいと思います。