鹿児島産うなぎのテイクアウト。
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うなぎ処 鰻天 広陵町の特徴
国産鹿児島産のうなぎが楽しめ、安心して味わえる特別な一品です。
うな重や肝焼きはカリッとした食感、好みに応じてタレを調整可能です。
土用の丑の日には、鰻天弁当をテイクアウトで提供しており絶品です。
うな重と肝焼きを注文しましたうなぎは思ったよりカリッとしてて、私はもう少しふんわりしてる方が好みかなご飯にタレがかかってなくて、テーブルに置いてくれてあるものを、好きなだけかけて食べるタイプでした店内は綺麗で広々してて居心地は良かったです。
うなぎがカリカリに焼かれてる感じです干物見たいな変な硬さがある気がします。
13時過ぎに行きました。この時期の鰻屋のこの時間で店内客2人…ちょっと不安…でもホールの方の対応は素晴らしい！鰻重の鎌倉を注文しました。鰻…まだヒネの時期やのに極小やん笑笑焼き具合も皮面カチカチやし…とりあえず一口つけダレは特にクセなく普通テーブルに備えつけてる、かけダレ…煮切り酒使ってないですよね？めちゃくちゃ酒臭い…暑い時期やし保存方法の問題もあるでしょうね！こちらも元鰻職人なんでいろんなことが見えてしまいました。
予約して、土用の丑の日に鰻天弁当をテイクアウトしました。予約時の電話対応を含めスタッフさんの対応が気持ちよく、お弁当、包装紙、箸、紙袋のクオリティも最高の様に思われます。ぜひ、今度はお店で頂きたいと思います。
国産（鹿児島産）の産地証明ありで、安心しておいしくウナギをいただけます。関西風のパリフワ風の焼き具合がめっちゃおいしかったです。店内はヒノキの香りが漂い、雰囲気も抜群でした。店員さんの対応もすごく丁寧で感じが良かったです。
| 名前 |
うなぎ処 鰻天 広陵町 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0745-55-0141 |
| 営業時間 |
[金土日月水] 11:00～14:00,17:00～19:00 |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
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以前訪問した際は、国産うなぎが食べれました。国産は全般的に身が薄く、淡白な味わいのことが多いので風味を楽しむ食べ方をおすすめします。