濃厚鶏白湯、香り誘う絶品。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麺処わたいの特徴
外には濃厚な鶏の香りが漂い、食欲をそそります。
鶏白湯らーめんの濃厚な味が絶品で、素朴なかえしが絶妙です。
2025年8月にオープンしたばかりの新しいラーメン屋です。
店の外には濃厚な鶏の香りが広がり匂いに誘われる方も多いのではないでしょうか煮干し系との二本立てのようですが嗅覚からもう鶏白湯の口になっているので素直に鶏白湯らーめんをいただくことにしました表面に浮く鶏油とスープを一口かなりインパクトの強い濃厚な鶏の味化学調味料を感じない素朴なかえしが麺の美味しさを引き立てて絶品レモンをスープにいれ爽やかさを出すレアなチャーシューも相性がいいチャーシュー丼にはからし、わさびがついてきて好みに味を変えていくのですが個人的にはからしが美味しかったかかっているタレがかなり甘く濃いかなともう少しサラッとした感じだとより美味しいかなと思いました！ご馳走様でした！
鶏白湯の鶏の脂の旨味がメッチャまろやかで凄い良かったです✨ロースハム的なチャーシューもメッチャ合って旨かった✨ただ食べ進めると、最後、自分にはチョットスープ塩っぱめかな〜。でも、鶏の脂が旨くて手が止まらなくなる✨チャーシュー丼のチャーシューもなかなか美味しくてタレもチャーシューに合うイイ感じ✨半熟卵を崩して更に、まろやに濃厚に旨くてまた食べたい✨
2025年8月にオープンしたばかりのラーメン屋。ラーメンの種類は煮干しそばと鶏白湯、煮干しまぜそばがある。その中から今回は鶏白湯を選択、特製肩ロースチャーシュー丼温玉のせとともに注文。着丼し、まずスープを一口飲むと凄く濃厚で美味い。麺も加水率高めのもちもちした中太麺で好み。紫色のタマネギもシャキシャキして美味かった。温玉チャーシュー丼はペラいチャーシューがいっぱい入っていて味は美味い。もうちょっと厚切りにしてくれれば尚いいのだが…でも次もまた頼むと思う。総合的に大満足だったのだリピは確定。駐車場は店から少し離れたところに１０台。
煮干しそばを頂きました。ラーメンは嗜好品ですが、個人的にとても好きな味でした。尖った感じではなく、とてもバランスがよく、気がつけばスープを全部飲み干していました。お客さんに対する気遣いもとても気持ちが良く料理・接客含めとても満足した。駐車場も１０台分あるので、コインパーキングを使うことなく余計な出費もないので大変ありがたいことです。
煮干し中華は細麺のあっさりでペロリでした。相方の鶏白湯は麺がモチモチでまた違う感じで美味しかったです。チャーシュー丼温玉のせも美味しい。煮干し中華は替え玉をすると煮干しタレをかけれるので濃いめにしました。それもまた美味しい。煮干し濃いめとか注文出来たらまたおもしろいと思います。席はカウンターのみの９席ぐらいです。駐車場の地図はお店横に大きく書いてあるのでわかりやすいと思います。ちょっと離れたとこにあります。
オープンから気になっていたお店に初訪問です。駐車場は離れた所に、専用駐車が10台有ります。店舗内の席数も10席なので、余裕の駐車台数ですね。10時45分到着、先頭です。OPEN時間には、12名ほど並び1回では全員入れず、人気のほどが伺えます。鶏白湯、煮干し中華、チャーシュー丼温玉乗せを注文。大盛りにしたかったのですが、替玉が100円での提供だったので、そちらへ。鶏白湯は、じっくりと焚き出した濃厚なスープで、鶏の旨味が出てる中太麺がよく合う1杯です。レモンが添えてくるので、味変として絞ればサッパリ味に変わります。煮干し中華は、煮干しの出汁がよく出て、さっぱりした醤油味となりますが、コチラは細ストレート麺がよく合ってました。穂先メンマも評価の１つで、トッピングしたいほど美味しかったです。どちらも、とても綺麗で美味しいラーメンでした。座席は、カウンター席のみです。チャーシュー丼は温玉乗せが間違いないと思います。玉子でまろやかになり、ワサビをのせると味がしまり、おいしさ倍増でした。尚、自家製麺とのぼりがありましたが、1人前の麺の量がやや少なめに感じましたので、女性には丁度良い量ではないかと思われます。女性一人でも入れるラーメン屋さんだと思います。男性は替玉で。
| 名前 |
麺処わたい |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月火] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
鶏白湯いただきました。まず驚きなのが1000円。濃厚スープに大判なチャーシューが入ってこれは安すぎます。そして、ど濃厚な鶏白湯スープ。本当に美味しかったです。チャーシュー丼もボリュームのある肉量がありお腹いっぱいです。1400円でこれを食べれるのは稀です。家の近くに欲しかった。またきます！！