新潟の海の幸、蟹懐石で至福！
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うんめぇ日本海 鯛家 新潟店の特徴
ズワイガニの懐石料理が絶品で、驚くほど美味しいです。
新潟の名酒久保田を楽しめる高級感のあるお店です。
新鮮な魚介類をお得な価格で堪能できるのが魅力です。
少々高めですが落ち着いた雰囲気のお店で店員の方も親切でした。
何頼んでも間違いないです。値段は高いですが美味しいの一言で片付けてもいいと思う値段だと思ってます。接客は落ち着いてる雰囲気な為か静かめな接客でたまに聞こえない時もあります…また席の予約満席の時の電話対応も神対応でした。お名前聞いたのですが男性の方でしたが忘れてしまい申し訳ないですがとても素敵な対応でした。数ある中からうちを選んでくれてありがとうございます！と最後言われて本当…他の飲み屋さんも見習って欲しいほどの対応でした！今回は行くの諦めましたがまた改めて行かせてもらいます！どうしてもクチコミしたくて以前言った時のお料理を載せさせてもらいます。対応ありがとうございました！
ディナーで利用しました。どれも料理が美味しかったです。注文方法はタッチパネルで注文します。オススメの刺身盛り合わせを注文すると、刺身を食べ終わった頃に、イカのゲソと赤海老の頭を揚げてくれるのが嬉しかったです。料理が出てくるスピードが少し遅く感じましたが、その分美味しさが上回ったので良かったです。また新潟に来る際には寄りたいお店ですね。
もーそれはとてもとても美味しくズワイガニの懐石料理をいただきました。2時間なんてアッとゆーまに過ぎてしまうほどw２日目の昼はタラバ天重をとてもとても美味しくいただきました。店員さんの対応も素晴らしくよかったです。新潟市によったさいは是非食事に寄ってみて下さい。オススメです。
店名に鯛が入っていたので鯛づくしなのかと思いきや85％蟹でした。季節によって違うのかもしれませんがね。店員さんの対応は非常によいのですがちょいちょい注文を忘れられるのが少し気になりました。全体的にそこまでの感動はなかったですがノドグロの塩焼きは非常に脂がのってて美味しかった。ズワイの足の刺身は好みでしょうがベターとしててすこーし生臭かったと感じましたがそれがズワイだと言うのなら大変申し訳ありません。焼き蟹やらしゃぶしゃぶやら蟹ステーキやら多種多様な調理法でご提供なさっていたのでお好みでチョイスしてみてはいかがでしょうか、という店側目線での発言でした。
平日のお昼に行きました。水曜日なのでお休みのお店が多く、新潟まで来たので新潟県らしいものを食べたくてたどり着きました。ランチメニューは1000円から3000円で刺身から揚げ物までついたメニューがあり今回はランチではなく通常メニューから注文しました。刺身の盛り合わせは新鮮なイカが🦑印象的でヒレとゲソは刺身の後に揚げ物にしてくれました。甘エビが刺身についてたので頭をやはり唐揚げにしてくださいと頼んでみると心良く引き受けてくれて対応も良かったです。握り寿司🍣は地魚の握りもはいっていました。鯛茶漬けはおすすめです。他にもサラダや焼き魚はノドグロの塩焼きを注文しましたが、油もしっかり乗った身は白身の淡白さに程よく油が乗っていて大変美味しかったです。新潟駅にきて迷ったらこのお店はおすすめできます。
ランチで利用しました。土曜の12時過ぎに来店し満席で少し待ちましたが、料理の提供は遅く無かったので特に不快な思いはしませんでした。注文したメニューは品数が沢山あって最後まで飽きずに美味しくいただけました。店員さんの対応も感じが良くてまた新潟に行った際は利用させていただきます。
とにかく旨い。ノドグロの煮付けは絶品☺️
カゴ御前茜を頂きました!カニ尽くし、カニ釜飯の御前で食べ応え充分でした。一品一品が上品で美味しく頂きましま。
| 名前 |
うんめぇ日本海 鯛家 新潟店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-247-6633 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:30～14:00,17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通１丁目３−２０ 木村ビル |
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忘年会シーズン。6000円の飲み放題付きのコースにしたけど、この店コースはあかんね。ボリュームも中身もショボいし。刺身はブリ二切れと鮭一切れでした。日本酒と魚がいい店なのに、日本酒も銘柄わからんのしか飲めないし。単品の注文なら☆2つ増やすかな、ちょっとお高いけど。