新潟のソウルフード、イタリアン!
みかづき 万代店の特徴
新潟名物の『イタリアン』が楽しめるお店です。
モッチリ麺にミートソースが特徴的な一品です。
万代シティ内2Fに位置し、便利なアクセスです。
焼きそばにミートソースって!?基本のイタリアンを注文しました。焼きそばは熱々で具もちゃんと入って、それだけで満足ですが、味変も楽しめて飽きずにあっという間に完食。上にかかるソースもカレーやらホワイトソースやらいろいろあり、週に2、3度行ってもいかもしれません。初心者、オーダー時に時間かかっていましたが、中高年の惑いに若い店員さんはにこやかに対応してくれました。いい店です!小腹がちょっと空いた時、このあとスイーツ食べたい時、残業したあとなど、これを食べる理由はたくさんあると思います。ウチの近くにあったらどんなにいいことか…値段も安く、ありがたい。B級グルメは侮れません。
新潟市へ行く機会があれば、バスセンターのカレーとともに是非一度は食べてみたいとずっと思っていたご当地B級グルメが、コレ♪新潟県の中越・下越地方だけでしか見られないファーストフード形式で提供されているこの「イタリアン」・・・焼きそばの上にトマトソースやミートソースなどの具材入りソースが麺の上にかかっています。1959年に新潟市の甘味喫茶店だった「みかづき」が考案し、主に長岡市の「フレンド」と地域で棲み分けながらカフェテリア型のチェーン店で提供されている、いわば新潟の「ソウルフード」。子供の頃から大好き!学校給食や、焼きそばパンに出てくるようなウスターソースで味付けられた焼きそばの上に、トマトの甘味や酸味が前面に出たソースが掛かっているだけの素朴な味。値段の安さと素早く提供されて手軽に食べれるスタイルが心に刺さり、中学~高校時代にコレで育ったという新潟出身者は多いのではないでしょうか?名前から想像されるスパゲティなどのイタリア料理ではないけれど、発想が「イタリアン」。新潟県民(とりわけ下越・中越地方在住者)の間では長年にわたって浸透しているファストフードらしく、県外に出て初めて新潟だけのローカルフードであると気付く人もいるみたいですね。
新潟のソウルフード。焼きそばにトマトソースがかかっています。くどいようでくどくなく、しかしあっさりはしていない不思議な味。ソース味もトマトソース味も飛び出してこない面白い味。新潟に来たら食べましょう❗️
新潟まで来たので、気になっていた新潟県民のソウルフード『イタリアン』をいただきました。個人的な好みでスタンダードなトマトソースではなくカレーをチョイス。もっちり太麺にカレーがまだよく絡んで、美味しかった。次は別の味にはチャレンジしたい。
弾丸新潟旅行で伺いました。ずっと来たかったので嬉しいな。ここ前に、バスセンターのカレーも食べてからの連食ですwバスセンターの2Fファミマ横のエスカレーター上ったらすぐ目の前。みかづきが輝いてます!初めてなので、定番の、イタリアン 450えんをオーダー2.3分かかるようです。席に座ってまっていたら、持ってきてくれました。おー!これがイタリアン!焼きそばに、トマトベースのソースが掛かってます(下調べ済み)馴染みのない味なのでなんか不思議。麺は太め。食べ応えもありました。また新潟来たら食べたくなる味なんだろーなごちそうさまでした。このあと、都内で大切な用事あったので新潟滞在90分wめちゃくちゃ楽しかった。
昔からあるお店ですが利用は初めて。持ち帰って別の器に入れ温め直していただきました。新潟市民のソウルフードの一つですね。家族がこよなく愛しています。ソース多めが満足度高いです。私はカレー一択。でも次は、別なメニューに挑戦してみたいです。
新潟B級グルメで有名だという『みかづきさんのイタリアン』をいただきに来ました。店内は思ったほど混んでなく、すぐに座れました。イタリアン、B級でね美味しいてす。おやつで良いかな。
平日10時、開店と同時に入店。と同時に数組の客が同時に入店し、人気の高さ?を感じました。が、皆さん観光客のようで、2人で1つのナポリタンを注文している方が多かったです。味は甘めのソース、麺は柔らか太麺でもやしが混ざった状態でした。麺のワシワシも楽しみたいのでもやしは混ぜない方が好きですかね。でもご当地ローカルフードとして他にはない存在感を出していると思いました。
地元のソウルフードと聞いて、やってきました!焼きそば?パスタ?ケチャップ?わからない!でもこれは癖になる、わかる。女子高生から買い物帰りのお婆さんまで、多くの市民に愛されてる感じでした。また食べたくなりますね!
| 名前 |
みかづき 万代店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-241-5928 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 10:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒950-0088 新潟県新潟市中央区万代1丁目6−1 万代シテイバスセンタービル 2階 |
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新潟へ行ったら一度は食べてみたい名物のお店です。名物の「イタリアン」は、焼きそばのような太麺に特製ミートソースをかけた新潟ならではのご当地グルメ。最初は「どんな味なんだろう?」と思いましたが、実際に食べると意外と相性が良く、素朴でどこか懐かしい味わいでした。万代シテイ店は買い物の途中にも立ち寄りやすく、価格も手頃なので気軽に利用できます。注文してから提供までが早く、一人でも入りやすい雰囲気でした。新潟県民のソウルフードと言われる理由がよく分かるお店です。観光で新潟を訪れたら、ラーメンや海鮮とあわせてぜひ味わってほしい一品でした。何度でも食べたくなる親しみやすい味です。