新潟のソウルフード、イタリアン！
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みかづき 万代店の特徴
新潟名物の『イタリアン』が楽しめるお店です。
モッチリ麺にミートソースが特徴的な一品です。
万代シティ内2Fに位置し、便利なアクセスです。
新潟のソウルフード。イタリアン🍝ファーストフード的な感じなのかな。パスタではなく焼きそばに近い感じ？でも上のソースで味が色々あり、楽しめます。複数人で行くと色んなイタリアンが楽しめるのでオススメです。
二度目のイタリアンを食べに、みかづきに来ました。前回は普通のイタリアンを食べたので、今回はホワイトを注文。単品だと寂しいのでポテトのセットを注文。ホワイトソースがいいですね。焼きそばと合います。ただ、半分食べた頃から飽きてきました。ポテトは揚げたてで美味しかったです。あと、店内飲食でもプラスチックのフォークで食べるのですが、これが食べづらい。箸でいいかも。ガラガラと思った店内も、絶えず客が来て、人気の高さを感じられます。
新潟旅行に行った際に訪れた『みかづき 万代店』さんへ新潟駅からは徒歩15分程。万代橋をお散歩しがてら向かいました。万代シティバスセンターの建物の2階にあります。土曜日の13時過ぎ頃に伺いました。一階はバスセンターのカレーのお店があり、大大行列でした。新潟のB級グルメアツいですね。我々は同じビルの2階へ！レトロな看板からも昔から県民に愛されているお店であることがひしひしと伝わってきます。ファストフードのようにカウンターで注文すると席に運んできてくれるシステム。私は初めてだったので、看板メニューのイタリアンに生姜を追加オーダー。これが大正解！麺が焼きそば、味も焼きそばなので生姜が合います。昔の給食を思い出すような感じ。とにかく安いので、地元の学生にとってはマックにいくようなものなのかなと妄想しました。ごちそうさまでした！
うーん、もやしが入っててヘルシーだけど、個人的に味は合わなかった。ノーマルのイタリアンだと普通盛り本日時点では400円台。一階のミニのバスカレーと合わせて1000円以内で食べれる。両者で新潟のB級グルメを征服した気になるので、旅行者向けにはセットで食べる事をおすすめします。
平日の昼間、やや遅めのお昼に4人で伺いました。遅めのせいか空いていて、席も注文もスムーズでした。注文はトマトツナイタリアンにしました。太めの麺にツナ入りのトマトソースがかかっていて味が濃くなりすぎそうなのにそんなことはなく、軽めの食事としてもおやつとしてもよい感じでおいしいです。食事にするなら１コでは、少しさびしい感じになりそうなのでサイドメニューやデザート的なものを足して食べたいところですが、その辺もそつなくメニューにあって、よい感じです。新潟に来たら、また食べたいです。
不思議な組み合わせだけどなんとかく食べたくなってしまう新潟名物もイタリアンで有名なお店になります。イタリアンは、麺が太めの焼きそばにトマトペーストのソースにモヤシと白生姜が乗った食べ物になります。個人的には好きな味てすが組み合わせて的には一回目は不思議な感じになるかもしれません。それとイタリアンにも種類があり、ホワイトイタリアンやカレーイタリアン等もあるので色々な試してみたくもなります。
初の新潟 ジャンクな新潟名物を食らう編イタリアンで有名なみかづきへ 何年も新潟名物はイタリアンと親の仇のように聞いていたので過度な期待をしすぎてすいません結論 美味いです！想像では 店は老舗イタリアンな店を想像したらば昔のドムドムバーガーのようなファーストフードスタイルにびっくり！ 女性率高いこともあり娘は喜んでいた グラタンと 自分はシーフードイタリアンセットにしたポテトもアイスコーヒーもつく！娘曰くグラタンとポテトはシンプルで美味かったそうだ 自分はお土産にして一階にある サウナのように暑い ラーチャン家に行ったから 家でシーフードイタリアンを食ったがこれが！美味かった 焼きそばというより太めの炒めた麺にカレーベースのシーフードがたっぷりかかり小さそうだな と思った普通でも全然問題なし！ケースや袋ノスタルジックで可愛いサービス星三つは 少し流れ作業感があって寂しいので星3でも迷わず新潟名物を食らえよ！
夏休みの平日11時40分頃に伺いました。お昼前ということもあり、店内には多くのお客さんがいましたが幸いすぐに着席することができました。この前にバスセンターカレーミニを食べていたのですが、イタリアンが小ぶりだったので難なく食べ切ることができました。お腹ぺこぺこで行くかたは大盛りにしたり、セットにするといいと思います。店内は私たちのような観光客のみならず地元の方でも賑わっていて、イタリアンが地域に愛されているのだと思いました。太麺の焼きそばにトマトソースが合っていて、初めてながらあっという間に食べてしまいました。
新潟万代シティ内2Fにあるファーストフード店。焼きそばにミートソースをかけた新潟ローカルフードのイタリアンが有名です。新潟地域のイタリアン屋はファーストフードの要素が強くメインがイタリアンということを除けば普通にハンバーガー屋ぽい雰囲気であると言えます。焼きそばにミートソースでクドくないか？と心配されるかも知れませんが焼きそばのソースの味付けが薄めなので意外と干渉しないのがポイント。新潟行ったら是非一度は食べて欲しい食事と思います。
| 名前 |
みかづき 万代店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-241-5928 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 10:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒950-0088 新潟県新潟市中央区万代１丁目６−１ 万代シテイバスセンタービル |
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「イタリアンって何？」──新潟市民にそう聞けば、きっと笑顔でこう答えるはず。「みかづきのアレだよ」と。パスタでもピザでもない、新潟が誇るソウルフード。それが “トマトソース焼きそば” の「イタリアン」。みかづき万代店は、昭和48（1971）年に万代シテイ・バスセンター２階に誕生したファストフード形態の１号店。今も、ランチ時には買い物客や家族連れ、夕方は学生たちで賑わい、まさに新潟の “顔” と呼ぶにふさわしい存在となっている。今回注文したのは、もちろんド定番「イタリアン」。お値段は驚きの440円(2025年11月時点)。まず立ち上る香りは焼きそば、ひと口食べれば焼うどん並みにもちもち、しかし上にかかっているのは甘めの特製ミートソース。そして紅生姜ではなく “白生姜” がキリッと締める。この絶妙な違和感がクセになる…！特製の自家製太麺は、炒める際に加えるたっぷりのもやしの蒸気でふっくらもちもちに。そこへ、トマトペーストをベースに玉ねぎの甘みをじっくり引き出したトマトソースが絡むと、焼きそばともパスタともつかない “唯一無二の味” が完成する。歴史を紐解けば、1959年に東京で出会った焼きそばから着想を得て、洋食スタイルにアレンジしたのが始まりとのこと。文化祭やバザーで人気に火がつき、あっという間に新潟市民の思い出の味となったという。万代店では、イタリアンだけでなく、ポテトやたこ焼きなどサイドも豊富。軽食としても、がっつり食事としても頼れる存在。ホワイトソースやカレー、季節限定のバリエーションもあり、何度通っても楽しめるのが良い感じ。初めての人は「なにこれ？」と戸惑い、二度目からは「これだよこれ！」と笑顔になる。みかづきのイタリアンは、まさに新潟が育てた日常のごちそうと言える。バスセンターに来たら、最後はここで “しめのイタリアン”。それが新潟スタイル。ぜひお試しを。