国道8号線の手打ちうどん。
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手打うどん どん兵衛の特徴
手打ちの不揃いな麺は、絶妙な舌触りが魅力です。
国道8号線沿いにあり、アクセスも便利な場所です。
注文後にゆでるこだわりのあるうどん専門店です。
鍋焼うどん(塩)、どん兵衛うどん(味噌)鍋焼うどんは｢塩｣なので、さっぱりしています。濃い味ではないので、お出汁もおいしく頂きました。写真でも見えませんが、卵も隠れてました。温存しつつ、最後に麺を黄身に絡めて頂く。麺の形や太さ長さなど、完璧な均一ではないからこその違いによる食感を楽しめるのは手打ちの良さかと。
長年営業している老舗のうどん屋さん初めての来店は20年以上前その当時値から段設定に驚きましたが今回久しぶりに来店しました昔は大きな看板がお出迎えしてくださいましたが、何年か前の台風か強風でやられたのか無くなってしまいお店が気付きにくくなっています。値段設定が2025年なのにあまり変わっていない(笑)設けあるんすかね？😂丼とうどんセットで1000円未満が今でもある🥰スープは沖縄そばに似た感じのあっさり系温かうどんだとコシは感じられませんが一本が長いうどんです。讃岐うどんタイプのコシはありませんが、伊勢うどんよりは噛み応えがあります。ザルで食べるとまた違う食感なのかな？僕は値段設定も含めて有りだと思います!!今どき個人経営でこんなに安いなんて凄いと思います。近所なら定期的に行っちゃうよね😍平日サービスランチランチはコーヒーも付いて880円、うどん大盛にしたので1110円でしたが大満足でした鍋焼きうどんつっつきながら冷酒飲みたいと思った酒飲みの昼時でした2025/02/26記述。
手打ちうどんが食べたくなったらこちらがおすすめです。新潟にはうどん屋さんが少ないからありがたいです。今日の天丼には山菜とたけのこの天ぷらも💛心もお腹もホッとできるお味です。女性おひとり様にもおすすめです！
手打ちうどん…天釜うどん大盛りを食べましたまず大事なうどんコシが足りないそして太さがバラバラだから細いうどんはノビていて、太いうどんは芯が残っているめんつゆは私の好きな味ではない2度目はないです。
豚汁ざるうどん 大盛いかにも手打ちな不揃いな感じや舌触りは好みだったがもう少し固いのが好きだな汁は温で豚とごぼう入り温かい蕎麦つゆって感じの味価格はうどんにしてはお高め提供は凄く遅い埼玉なら800円くらいで食えるかんじ。
日曜12時位に行きました。大衆向け食堂の雰囲気。4組位食べてる方、居ました。2人で鍋焼きうどんを頼みました、15分くらいでうどん登場◥█̆̈◤࿉∥味は塩味？薄味だけど出汁はきいてる感じ。ちぢれ麺で美味しかったけど、エビ天の衣が大きくてエビが小さい。あるあるですね。60～70代くらいの夫婦が経営されてるようです。
時間かかります。野菜てんぷらうどんいただきました。注文から待つこと3'0分以上、ようやく届いた丼にはピーマン、さつまいも、かぼちゃ、蓮根のてんぷらがドンと乗っていました、迫力です。汁は透明に近いのですがしっかりと出汁がとれていて美味しくいただきました。肝心のうどんはいかにも手打ちらしく不揃いです、あまりコシは感じられず、スルスルと喉を越します、かなりのボリュームが有ります。入店したとき半分以上の客が食べていませんでした、提供まで時間がかかるのを承知で利用しましょう。
「かきあげ丼セット」￥792円+うどん大盛￥180円を注文。かきあげの種は・かぼちゃ・サツマイモ・ニンジン・玉ねぎ・ピーマンと野菜オンリー。サックサクで甘さもあって美味しい。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※「天丼セット」￥1
親子丼とざるさうどんのセット 税込858円ｳﾏｲｳﾏｲ(ﾟ～ﾟ*)ﾓｷﾞｭﾓｷﾞｭうどん大盛りにすれば良かったなツユはもう少し濃い方が好きだなセットの親子丼も美味しかった美味いのに目立たない8号線、北田中のローソンの隣ね！2021-6-30
| 名前 |
手打うどん どん兵衛 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-362-6651 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:00～14:30,18:00～21:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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温かいうどんを美味しくいただきました。うどんと丼のセットも充実しています。