四川中華で絶品サンラータン麺!
四川料理 いがちゃん飯店 万里一空の特徴
人気のメニュー、サンラータン麺が絶品です。
チャーハンランチもボリューム満点でお得です。
女子会にも最適な四川中華の名店です。
以前から気になってたお店に訪店。担々麺ランチ1200円で1番辛くして貰った。担々麺のスープは美味しいが、辛さが飛んでるのか、私には全く分からない。卓上調味料の胡椒は香りも辛さも皆無の白い粉。一味唐辛子なども置いて欲しい。ココで辛さを求める私がナンセンスですね。次回は炒飯と醤油ラーメンが気になるのでチャレンジしてみよう。ご馳走様でした。
女子3人(おばさん)でディナーに行きました。いろいろな物を少しづつ食べたくて、ハーフサイズがあるのがありがたい😋ついつい沢山食べてしまいました😊どの料理も丁寧に作られていて美味しかったです。また、行きたくなってしまいました。ごちそうさまでした。
四川料理 いがちゃん飯店 万里一空。犬山の五郎丸、以前シャトレーゼがあった場所に今年3月オープンした中華料理店。ホテルの副料理長などを務められた中華一筋のシェフのお店として、ちょっと気になっていました。今回伺ったのは、日曜の夜オープン直後。もとシャトレーゼの居抜きなので、側面はほぼガラス張りで、壁は白を基調としているので、かなり店内は明るい雰囲気。この日いただいたのは「担々麺」「陳麻婆豆腐ハーフ」「炒飯セット」(炒飯+醤油ラーメン)「海老のマヨネーズ炒め」お店の立地や外観とは違って、出てくる料理は想像以上に本格的。担々麺は程よい辛さに程よい胡麻の風味に甘味、ミンチのコクはしっかりあるけど、全体的には上品な一杯。炒飯は具材シンプルで、パラパラ。私の好きなタイプ。海老マヨはカレー風味でぷりっぷり。麻婆豆腐は陳が付くだけあって花椒の効いたコクのある美味しい麻婆豆腐。個人的にはもっと花椒が効いているほうが好きですが、このくらいが万人向け。今回ハーフの麻婆豆腐だったのですが、十分な量でかなりお値打な気がします。またランチにでもまたこよ。
サンラータン麺とチャーハンランチ頂きました。お酢がそんなにキツくなくあっさり味かと思いきや…後からジワジワと辛味が絡む。旨い!チャーハンは見た目通り優しい味でした。エアコンがもう少し効いてると良かった。暑かった。
| 名前 |
四川料理 いがちゃん飯店 万里一空 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0568-39-4288 |
| 営業時間 |
[月] 11:30~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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前々から気になってた四川中華屋さん。感想はどの料理も美味しかったです!ハーフサイズで色々食べましたが丁度頃の量と味も絶品!エビチリマヨ味は珍しくも美味しく青菜炒めや麻婆豆腐も絶品でした。担々麺と汁なし担々麺、チャーハンも美味しかったです!特に店主オススメの担々麺は人生1️⃣美味しくチャーハンも美味しかったです!店内の雰囲気も全体的によくスタッフ総出でお客さんに気遣いされてる感じでアットホームな感じでした。中華なのに全く食べたもの全部、サッパリとしていて油っこくないです。是非よってもらいたい四川中華屋さんです!また今度は違う料理も食べたいです。また再来店させてもらいます!