300年の干し柿の歴史を味わう。
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| 名前 |
大和町松梅の干し柿 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
|
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300年前から続く、干し柿の歴史。晩秋の深緑の山々に囲われた谷に鮮やかな色が添えられる。棚田の薄緑と山の深緑に対して、柿簾の赤が補色となって、その鮮やかさが一層際立つ。谷にぽつんと浮かぶその姿がアーティスティックに、谷の景色を一変させている。東西に延びる谷に対して南面する棚田の構成が、冬の太陽光を一日中 柿へと届けてくれる。雨除けのビニールは谷の向きに沿って掛けられ、風が抜ける。地形と環境と人々の生活が一体となった 景色がある。冬の気配を感じる山奥で、お茶を頂きながら、干し柿に手を伸ばしたい。