白山比咩神社参拝後に、至高の鴨蕎麦！
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自家製粉石臼手打ち蕎麦処 草庵の特徴
美味しさが際立つ十割蕎麦と天せいろ、絶品揃いです！
古民家を活用した趣ある店内、雰囲気が良く魅力的です。
白山比咩神社参拝後に訪れるのがおすすめ、隠れ家的存在です。
至高の鴨蕎麦です。スタッフさんの丁寧な接客、順番待ちしているお客さんの熱中症対策として無償の水を提供するホスピタリティ、噛めば噛むほど旨みが溢れ出す鴨肉。どれをとっても最高峰と言えます…平日、休日どちらも開店前から並ぶことをおすすめします。4人席がほとんどのため、2~4人でのご来店が好ましいかと思われます。並ぶ価値、大ありでございます🫶
美味しいお蕎麦が食べたくて、蕎麦好きの方、２人から推薦されていた草庵にやっと行ってきました。日曜日の10時半に到着、開店は11時からで７番目、そのあと続々とお客さんが来て横の広めの駐車場は、ほぼ満車。お店の中も待ち席はありますし、外もイスがあるので、天気のいい日は気持ちよく待てると思います。中に入ると綺麗にリノベーションされた太い梁の空間があり、土間を歩いて真ん中の和室に入りましたが、奥に蔵のようなお部屋が見えて気になりました。天せいろを注文、濃いめの出汁にするっと入る細麺。天ぷらもサクサクで、そば湯はとろっと濃厚。美味しかったです。個人的に言うと、沢山のお野菜の天ぷらも好きですが、海老がほしかったです。量は少なめなので、大盛りいける気がしました。また行きたいお店です。
平日の10時45分頃に訪問。店前の【受付表】に記名し、3番目でした。開店時には15組くらい（30～40人）の方がお店の前にいらっしゃいました。さすが【食べログ そば WEST 百名店】に5度も選出されている石川県を代表するお蕎麦屋さんですね。今回は小上がりの座敷で『鴨せいろ』をいただきました。提供時間は約20分ほど。鴨肉、つくね、きのこ、焼きネギ、三葉と具だくさんのつけ汁に、そばをつけて一気にすすります。鴨の旨味と、出汁の風味を感じる濃いめのつけ汁に、喉越しの良いそばは相性抜群！七味唐辛子ではなく、山椒を入れていただくのですが、これがまた美味い！！鴨肉は柔らかくめっちゃジューシーで、焼きネギの食感もたまりません。雰囲気満点の入れ物で提供される「そば湯」は温度も熱々、濃厚で好みでした。味・価格・そして雰囲気も良いので、百名店なのが納得のお店です。
鴨せいろが食べたかったけど、売り切れでした。代わりに天せいろを食べましたが、天ぷらも色々盛ってあって美味しかったです。今度は鴨せいろ食べに行こうと思います。
初めて訪れました。開店早々でしたが、そこそこ並んで待ちました。店内の雰囲気も落ち着き、メニューもあっさりと美味しかった。そう簡単に来れないとこですが、また機会があればぜひ。ちなみに、ココは現金のみです。キャッシュレスは非対応です。
初めて訪れました。三連休最終日、開店前でしたがすでに待ち状態で14番目…名前を書いて待つタイプ🅿️は店の山側に大きな駐車場がありました。店内は広く、太い梁がある古民家風白山おろしそば（温かいそば）1,650円鴨せいろ1,980円をオーダー支払いは現金のみみたいなのでご注意下さい💰温かいそばは優しいカツオだし、おろしととろろにほのかにワサビが効いて、美味しかった👍鴨せいろは鴨肉が厚く、焼いたネギが香ばしくて肉団子も入っただし汁がとても美味しかった。
十割そば特盛鴨せいろ、旨かった!鴨せいろは十割そばにしてくれる。特盛で量はちょうどいいくらい。鴨肉やつくね、細かい肉片も入ってて旨かった。
金沢で有名な蕎麦屋に行ってきました。まず驚いたのは、全ての食材がワンランク上の味わいだったことです。そば自体の風味や食感はもちろん、つゆの深い味わいが絶妙で、一口ごとに感動しました。店の雰囲気もとても良く、落ち着いた和の空間で食事を楽しむことができました。特に印象的だったのは鴨肉です。今まで食べた中で一番美味しかったです。柔らかくジューシーで、しっかりとした旨味が感じられました。全体的に非常に満足できる食事体験で、ぜひまた訪れたいと思います。
調度品が凝っていて雰囲気良く接客も良かったです。お蕎麦、天ぷらとも美味しかった。流石人気店ですね！たまたま11時過ぎに鶴来付近を通過中、この時間なら入れるかもと訪問。待たずに入れました。出る時には20名くらい待ちでした☺️
| 名前 |
自家製粉石臼手打ち蕎麦処 草庵 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
076-273-1090 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00～14:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お蕎麦も美味しく、雰囲気も接客もよかったです。食べログ100名店にも選ばれています。並ぶと聞いていたので、早めに行って名前を書く用紙に記入しました。9:30で1番でした。たしか1巡目は7組ほど入れたと思います。平日の雨の日でしたが11:30のオープン時には20組弱いました。