燕市の背油ラーメン、豪華な昼セット！
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食堂まつやの特徴
燕三条系ラーメンの中でも特に人気があり、昔から愛されている食堂です。
お昼セットはボリューム満点で、900円でしっかりしたランチを楽しめます。
ラーメン以外にもオムライスやもやし中華など多彩なメニューが揃っています。
２０２５１０月２３日まつやお昼セット１０００円１６年ぶりにまつや食堂へ。午後１３時過ぎに入店したら老若男女が居て満席状態水はセルフサービスだからコップに水を入れて着席。ラーメンは大油にしてもらいラーメン普通サイズ、半チャーハン、春巻、サラダ、漬物、オレンジが付いて１０００円ポッキリ。ツルッとした自家製麺に、スカッとしたスープに、しっとりチャーハンはコスパ良すぎるお得なランチで大満足☺️厨房にいた昔からいる３人の方は健在で良かった。ご馳走さまでした。
燕市にある老舗の食堂！背脂ラーメンが有名。メニューが多く、迷ってしまいます^ ^悩み、ネギ中華を食べることに。定食もたくさん、カレー、丼ものなどなど、いろいろあります！麺は、やや太めスープは少しぬるいかも。濃い感じかなと思いましたが、何故か後味はさっぱりな感じ。ネギは、ごま油を少々混ぜた感じです。食感は、シャキッシャキッ！駐車場は、お店の前、向かいとたくさんありますね^ ^停めやすいです！
人気の老舗ラーメン屋さん。年季が入ってますが雰囲気抜群です。燕三条背脂ラーメンはドス黒いですがそれほどしつこくも無く、麺は中太パツパツ系で美味しい。餃子ラーメンにしましたが餃子の皮がブヨブヨになっちゃうので別で頼んだ方が良かったかも。御当地ラーメン巡りにオススメです。
週末の昼時に訪問。待たずにスムーズに席に通されましたが、店内は常に満席状態。それでも回転が良く、ストレスを感じさせない運営が印象的でした。客層はほとんどが地元の方々で、まさに“地域密着型”のラーメン食堂といった雰囲気。店内は1階がカウンターと小上がり、2階には4人掛けのテーブルが10卓ほどあり、意外と収容力があります。駐車場も店前に8台分、道路の向かい側にも10台分ほどと、車でのアクセスもまずまず良好。今回は「いわのりラーメン（大盛り）」を注文。連れは普通のラーメンをオーダーしましたが、比較すると大盛りのボリュームが圧倒的で驚きました。見た目は三条背脂系の王道スタイルで、背脂が浮かぶ黒めのスープ。ただ、味は意外とスッキリしていて、クドさはありません。麺は太麺で、かなり柔らかめの食感。好みが分かれるところで、連れはこの麺を「のびたような感じ」としてあまり好ましく思っていない様子。個人的にも、食べ進めるうちに少し重たさを感じるようになりました。とはいえ、ラーメン以外にも定食や一品料理が豊富に揃っており、常連らしき方々はむしろそちらを楽しんでいるようでした。次回は定食メニューにチャレンジしてみたいと思います。地元に根ざし、豊富なメニューで愛される町の食堂。麺の好みは分かれるかもしれません。
大油にしたせいか、他の燕背脂系に比べ薄味に感じました麺はやわらかめですチャーシューは独特な臭みがあり、好みの味では無かった次行く事があればチャーハンを食べてみたい。
麻婆ラーメン、もやしラーメンをいただきました！ THE燕ラーメンなのですが、全体的にあっさり（うすめ）背脂ラーメンがお好みの方にはいいかもしれません。
県外に引っ越したので、行く機会がなかなかなく数年ぶりに訪問しました。中華そばは安定したおひさでした。チャーハンはおいしかったのですが、少し味が薄かった気がします。また定期的に行きたいと思うお店です。
平日11:00に開店と同時に2番目に入店しました。その直後に続々とお客さんが入り8割程すぐに埋まりました。お冷は入口すぐ右手にありセルフです。一人客が多くカウンターもすぐに埋まる為、座敷に一人で座る方もいるほどです。まつやお昼セット大油(900円)を注文し、10分経たずに着丼しました。ラーメンも春巻きも熱々です。コスパ良く大変満足しました。ごちそうさまでした。
モヤシチャーシュー油抜きを食べました。麺は燕らしく中太平打で美味しかったです。チャーシューはあまり好きなタイプではないレアチャーシューでしたが、ラーメンは美味しかったのでまた来たいです。
| 名前 |
食堂まつや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0256-62-4739 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00～20:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日 開店に合わせて行ったけどだ入店してみればすでに4組着席人気店にも程があるなぁ🤣🤣🤣Orderはまつや昼セットラーメンは大油にしてもらいラーメン普通サイズ、半チャーハン、春巻、サラダ、漬物、オレンジ付角のついた中太麺🙆これぞ背油系って言う煮干の効いた醤油スープ🙆🙆🙆しっとりチャーハン🙆コスパ良すぎるお得なランチ🍜は味変無しでも逝ける旨さだがここに大蒜ダイブで様変わり🥰ブラペを忘れる程の旨さがこの🍜にはある🙆チャハーンは味が濃ゆい🍜に沿える様な優しい味付けこれが良い🙆🙆🙆豪華過ぎる昼飯セットですﾜﾖ🤭ご馳走様でした🙇