名張の激震、極上泡鶏白湯！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ラーメン 麦ほのかの特徴
三重県産の錦爽鶏を使ったラーメンは極上の泡鶏白湯ラーメンです。
近鉄大阪線赤目口駅から約1.5kmでアクセス良好な立地にあります。
キング観光名張店の敷地内に位置し、開店したばかりの新しいお店です。
近鉄大阪線赤目口駅から約1.5km、キング観光名張店の敷地内にある、三重県産“錦爽鶏(きんそうどり)”を使用した「極上泡鶏白湯ラーメン」が人気のお店、『ラーメン 麦ほのか』さんです。2025年12月8日(月)にオープンしました！！出張で名張市に来たので、ランチを食べるために1人で入りました。初めてのお店です。人気No.1の「泡鶏白湯からあげ2個とライスセット(税込1430円)」をいただきました。「泡鶏白湯」のスープは、ふわっと軽やかな泡立ちの濃厚鶏白湯スープで、濃厚だけど後味さっぱりでした。麺は、つるんとなめらか＆もちもち食感の秋庭風の太麺でした。麺＆極上泡鶏白湯の幸せのハーモニーが、口の中いっぱいに奏でられました♪優しい味わいなのに、しっかり満足感も得られ、とても美味しかったです♡途中で、高菜、ニンニク、豆板醤＆煮干し酢を入れると、また違った味を楽しむことが出来ました。「からあげ」は、1個目は、そのままいただきました。やわらかくて、ジューシーでした。2個目は、「りんご酢」をかけました。さっぱりして、とても美味しかったです♡久しぶりに美味しいラーメンに出会うことが出来ました♡美味しいランチを食べることが出来て、大満足でした。『ラーメン 麦ほのか』さんにまだ行かれたことがない方は、ぜひ一度行って下さいね。
2025年12月8日オープン‼️名張に激震が走る。錦爽鶏の上質な味わいがうますぎた‼️ミシュラン受賞プロデュース店🍜人気ラーメン店「麺や 弐凛」のDNAを受け継いだ2号店として誕生。キング観光の敷地内という好立地で、車でのアクセスも抜群。【お店の特徴】⭐ 濃厚でまろやかな鶏白湯スープが看板⭐ 三重県産錦爽鶏を贅沢に使用⭐ こだわりの平打ち麺\u0026つるもち食感⭐ ピリ辛でクセになる高菜コーナーあり⭐ 駐車場完備で気軽に立ち寄れる◻︎注文したメニュー・ワンタン入り泡鶏白湯 ダイブめしセット 1,520円・錦爽鶏丼 600円ワンタン入り泡鶏白湯 ダイブめしセット一口啜ると、上品な鶏風味にきりっとしたコク。三重県産錦爽鶏を使った濃厚スープが、泡立ちながらつるもちの平打ち麺と絡んで、口の中に旨みが満ちていく。肉ワンタンと海老ワンタンのWパンチ、さらに旨み濃厚な豚炙りチャーシューが追撃してくる贅沢仕様。ピリ辛でクセになる高菜を入れれば味変も楽しめて、スープ飲み干しそうになるやつ。錦爽鶏丼弾力ありながらしっかり柔らかい、これが三重県産錦爽鶏の実力。鶏の旨みを存分に感じられる上質な味わいに、濃厚な卵が絡む絶品丼。ラーメンとセットで頼んで正解。満足度がケタ違い。2025年12月8日オープンの新店が、すぐに名張の新定番感になりそう。三重県産錦爽鶏を贅沢に使った泡系白湯が好きなら絶対ハマる。リピート確定の実力店◎名張ラーメンの新定番、保存して次の候補に！ご馳走さまっさん！
| 名前 |
ラーメン 麦ほのか |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0595-54-6766 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 10:30～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
✨2025年12月8日NEW OPEN✨三重・名張に誕生した「麦ほのか」さんへ。ミシュラン受賞店プロデュースのお店で、名張でも本格的な一杯が味わえます。“自分のラーメンで人を喜ばせたい”という店主さんの想いが詰まったラーメンは、どれも丁寧な仕事を感じる味わいでした。【いただいたもの】■ ワンタン入り泡鶏白湯きめ細かい泡が美しい鶏白湯スープは、錦爽鶏の旨みが濃厚なのに後味は軽やか。ぷるっとしたワンタンも絶品で、最後の一滴まで飲み干したくなる完成度。■ 煮干しまぜそば煮干しの旨みがしっかり効いたパンチのある一杯。具材も多く、混ぜるほどに一体感が増します。卵黄を崩すとコクが加わり、味変も楽しいです。■ 錦爽鶏の鶏丼（数量限定）三重県産・錦爽鶏を使用。しっとりやわらかくクセのない旨みで、卵黄を絡めるとまろやかさがアップ。素材の良さが際立つ丼。■ 炙りチャーシュー丼（数量限定）香ばしく炙られたチャーシューがたっぷり。ラーメンのお供にぴったりな満足感のある一品。さらに、高菜が食べ放題（通称：無限高菜）。ほどよく辛く、ラーメンにもご飯にもよく合います。店内は清潔感があり、明るく落ち着いた雰囲気。スタッフさんの連携も良く、接客も丁寧で居心地の良い空間でした。一人でも入りやすく、デート利用にもおすすめです。名張で美味しいラーメンを探している方は、ぜひ一度訪れてみてほしいお店です。