生姜とトマトが織りなす、深いコクのカレー。
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ミヤウチショウガカレー研究所の特徴
ショウガカレーはトマトの酸味が効いてクセになる美味しさです。
古いオーディオのある店内が印象的なカレー研究所です。
柔らかい飲み口で、毎日食べたくなる味わいが魅力的です。
駐車場は他の方も投稿されているが信用金庫脇の市道。店内はソウルミュージックがかかり、気軽に入れる雰囲気。メニューは基本１種類のみでサラダやスープ等は無いが、お店のやりたいことがストレートに伝わってきてよい。スープカレーに近い感覚。あまりショウガの風味は強くない。
全く食べたことない系統のカレーだった！ 新感覚店内もオシャレ。
オープン当初から定期的にうかがってます。最初の頃は生姜がもっと効いていた気がしますが、今は少しマイルドに感じました。自分はもっと生姜が効いていた方が好みですが、今のカレーの方が万人受けしそうだと思います。
アイテムはしょうがカレーの普通と大盛のみ駐車場はありませんのでご注意を！尖った生姜の香りがする訳ではないがスパイスと絶妙な味のハーモニーは感じる。
メニューはショウガカレーとショウガカレー大盛の2つのみ札幌のスープカレーみたいなシャバシャバなルーです食べ始めはそこまで辛くないし、スパイスが効いてる感じもそこまでない、あーこんなカレーあるよねーッて感じなんですが食べていくうちに、ん？ナニコレ旨いやん、もっと食べたい、ってなる感じあっという間に完食してしましたまた来たいと思いますワンオペみたいで注文から提供まで少し時間がかかりますテイクアウトもやってます専用駐車場はありません近くの駐車場は銀行の駐車場なので停めないようにしてください。
メニューは生姜一種類（普通、大盛）だが、独特のコクがあって旨い！辛さは選べないので、辛さを好む人には物足りないかもしれないが、一般的な人にはちょうど良い。値段も手頃。駐車場は無いので注意。
トマトとスパイスと生姜のバランスが最高で、クリーミーさもありながらしっかりと出汁とスパイスを感じられるとっても美味しいカレーでした。新潟に足を運ぶ際は絶対に食べたい味ができてしまいました。お値段も安すぎる。店内もカルチャー感があっておしゃれで素敵なお店です。
メニューはショウガカレーの普通と大盛の2種類にデザートのみ❗️生姜と云うよりトマトの酸味が最初に飛び込んできますね🎵優しくてクセになるカレーです。実際、地元のお年寄りご夫婦や若いカップルが来店していました。店内に多くの席はありませんが回転は早いので、混んでいてもそんなに待つことはないようです。
前から気になってましたが、ようやく来店。お昼時なためか店内ほぼ満席。テイクアウトのお客さんも来て繁盛してますね。店内マスターの趣味なのか、オーディオ、カセットテープ、レコードがずらりと。懐かしのレベッカがBGMでした。着席とほぼ同時に二つだけのメニューの大盛りを注文。運ばれてきたのは、カレーにしては珍しい丼レベルの深い皿。お味は、辛みの中に生姜香る食べ易いカレーでした。まさにカレーは飲み物！値段も手頃です。長岡のお店らしい、食べたらのんびりせず即退店するお客さんばかりなのでサイクルが良く、待っていてもすぐ座れると思います。
| 名前 |
ミヤウチショウガカレー研究所 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0258-77-9810 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ここでしか味わえないとても美味しいカレー。スープ風だけど味はしっかり。生クリームもいい仕事してる。一度は行ってみて。