神戸中央市場の鮮度抜群刺身。
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丸高食堂の特徴
地下鉄中央市場前から直ぐ、アクセス抜群の食堂です。
市場直送の新鮮な刺身を使った定食が魅力的です。
1500円でまぐろトロ刺身定食が楽しめ、絶品です。
市場の魚をそのまま捌いて出したって感じの店 刺身6切れ（結構肉厚）+ご飯貝汁小鉢漬物で1000円 ここの市場は一般人お断りな事を考えると損はしてないけどもう少し驚きがあってもなぁ…と感じた。
お刺身は言う事がありません。多くのかたが訪れるのがわかります。近く再度うかがいます。美味しかった〜
早朝からオープンしている低価格で高品質な朝食を食べられるお店！初訪問です。地下鉄駅から直ぐの場所にあります。関連棟の2階に飲食店が並んでいましてこちらの店もそこにあります。お店のスタッフは御年配の方が担当で気を配って下さいます。しかし、御年配でございますので入店時に『こんにちはー』な感じで一声発すると良いと思います。肝心のお料理ですが…テーブルにメニューが無いのですよ…店内中央に惣菜置きがありましてそこに手書きメニューがあります。(これは分かりにくいなぁ)今回は【3種盛合せ定食・サーモンとマグロ】にしました。凄いお刺身が出て来ました。赤身2、トロ1、大トロ1、サーモン4切れが並べられています。しかもサーモン超デカい！！マグロ美味い！！赤身が美味しい！本マグロですわ。中トロ大トロも脂が乗ってて美味しい！これで1520円は破格ですよ。(御飯大盛りで20円増し・消費税込み)ては、新長田から須磨海浜公園へ向かいまして今話題のあの場所へ参りますかな。
6月15日13時前に伺いました8名の行列でしたが回転が早く15分程度で入れました嫁さんが贅沢丼、私と次男がまぐろトロ刺身定食を頂きました刺身はトロ二切れと赤身四切れに味噌汁と小鉢(ひじき煮)香の物が付いて1500円、定食のごはん大盛りは200円増しまぐろは臭みが全くなくてもちもちで美味しかった😋もしかしたら生まぐろ??もしかしたら和歌山の近大まぐろかな？白浜で食べた近大まぐろににている味でしたでもコスパ良すぎ、流行るはずやねご馳走様様でした！
神戸市兵庫区にあります神戸中央卸売市場本場の丸高食堂へ。こちらは早朝5時から14時まで営業されています。（日祝お休み）仕事を終えた市場の皆さんが、お酒を飲みながらガッツリ食べられるのでしょうか⁇メニューはうどんなど軽めの物、新鮮なお魚からカツ丼までとても幅広いのが嬉しいです。鍋焼きうどんはコシのないタイプのうどんですが、お出汁がとても美味しいです。鉄火巻きは海苔がパリッとして香りが良く、人気の贅沢丼は温かいご飯にどっさりとトロ・サーモン・イクラが乗っていて、トロが苦手な私でも美味しかったです。そして少し甘めのタレがまた最高でした♪冷蔵のショーケースの中には鰻巻きなどの小鉢がたくさん、ワゴンにも煮魚や焼き魚がありました。時間によっては混み合いますので、お料理が出てくるまで時間がかかりますが、テキパキとした店員さんが待ってる間も声をかけてくださり気持ちよくお腹をさらに空かせて待てました♪店内は昭和の香りがするようなレトロな感じです。お茶が湯呑みに無くなってもお料理を持って来てくださったときに気づいて注いでくれるという気配りというかサービスはありません。忙しいお店なので過剰なサービスを求めて行かれない方が良いかと思います！それでも美味しさと安さで人気店なのだと思います。
| 名前 |
丸高食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-672-8321 |
| 営業時間 |
[土月火木金] 5:00～14:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒652-0844 兵庫県神戸市兵庫区中之島１丁目１−４ 2F |
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周辺のオススメ
地下鉄中央市場前1番出口から信号を渡った市場2階にある食堂。並びにはモーニングがある喫茶店が3軒ありますが、刺身が朝から食べられるのはここだけ。市場内にあるので刺身や焼魚が美味しく食べられます。魚が苦手な方はうどんや焼肉、出汁巻き定食などもあります。朝5時からなので散歩がてらに朝食もありかも。