土曜のランチで黒すき焼き体験。
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スキヤキフジオ なんばCITY店の特徴
土曜のお昼に香る美味しい黒すき焼きを堪能できるお店です。
広々とした4人席があり、ランチにぴったりな環境です。
体験型のお店として楽しめるユニークな食事体験が待っています。
土曜のお昼に美味しそうな匂いに惹かれて二人で入店し、広い4人席に通されました。店員さんはみなさん外国の方でレジを担当された方以外は日本語はほぼ聞き取れない状態。¥1300ほどの定番のすき焼きセットを追加具材無しで注文しました。コンロと具材が入った鍋を持ってきた時に手順を話してくれましたが「ワリシタ」という言葉以外何も聞き取れませんでした。壁に貼ってある手順を見ながらお客側ががんばる必要がある、用意以外はセルフ方式です。他の方の肉が硬い、甘すぎるなどのレビューを見ましたが、おそらく3分経ったら火を弱めるなど手順が伝わらず、肉が硬くなるまで煮詰めて元々甘い割り下が辛く？なってしまったのかと思います。私たちも話し込んでいてうっかり長めに煮詰めてしましましたし、お肉は歯ごたえがありました。しかし、混み合う難波という立地で、ゆったりした席ですき焼きお手頃に食べられて満足しています。お肉は値段相応かな？ただ、お米が硬いと書いている方がいましたが、我々の時はベチャッとしたご飯がうまく盛り付けせずに出てきました。ご飯の炊き具合や店員さんの日本語習得はもう少し指導をされたほうが良いかと思います。
体験型のお店という位置づけで訪問すれば楽しいと思います。友達と昼飯や晩飯をサクッと食べる程度で考えたらお店としては成り立つと思います。クオリティーは高くて美味い、っていう内容ではないと思います。トマト出汁を頼みましたが良くなかった。ふつーの出汁にすれば良かったです。
| 名前 |
スキヤキフジオ なんばCITY店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
〒556-0011 大阪府大阪市中央区難波５丁目１−６０ なんばCITY南館 1階 |
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ランチタイムに黒すき焼きを注文。価格は税込み1100円。ごはん、みそ汁、生卵、漬物付き。支払いにクレジットカードが利用可能ですがタッチ決済には非対応でした。