柏崎市民のソウルフード、平打ち麺！
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盛来軒 岩上店の特徴
鶏ガラの優しい味が引き立つ、濃厚なスープが絶品です。
柏崎市民のソウルフードとして、ラーメンは多くのファンに愛されています。
特徴的な太平打ち麺は、コシが良く、一度食べると癖になります。
子供の時から食べています。中華そば、みそラーメン両方美味しいです。ただ、昔よりも少しだけ味が落ちたかな…
平打ち麺とスープの組み合わせが最高です。ワンタン麺も美味しいけど、ワンタンのダシが混ざらないスープの味を欲してラーメンと餃子の組み合わせに落ち着きました。食券制です。
2026年３月４日スープと麺の相性が絶妙で、定期的に食べたくなる大好きなラーメンです。
TVで本店が紹介されて、そういえばシイタケが入ったマーボー麺だったなと思い出し、久し振りに食べたくなった。混んでいるかもと、本店を避けて岩上店に来てみた。こちらも何年振りだろうか？ 結構と混雑していたが何とか入店することが出来て、券売機で目当てのマーボー麺を選択。程なく着丼、スープを啜るが、前に本店で食べた時はシイタケの香がぐんっと来る特徴があったように感じたけど、そんな感じはない。シイタケも小振りで、入っていることも忘れてしまうくらい控え目な感じ。あれーこんなだったっけ？と思いながら完食。ご馳走様でした。
会社の人に美味しいと聞いたエビチャーハンを食べに来た☺️パラパラで美味しかったです♪ラーメンも昔ながらの懐かしい飽きのこないスープで完食しました♪
辛味噌とワンタン麺と餃子を注文。ワンタン麺のワンタンの数が多く、下味しっかり目の餡でとても美味しかったです。辛味噌も程よい辛味で食べやすかったです。野菜たっぷりで大満足でした！少し遅めの昼メシでしたが、営業時間が長めで助かりました。
柏崎市民のソウルフードかも知れませんd(^_^o)何を食べても外れはありません！小さなショッピングモールの中にあり、利用勝手はすこぶる良いのも手伝って、平日でも開店早々に中々の人手です。中華そばをいただきましたが、シンプルでも出汁がしっかり効いてて飽きのこない美味しいラーメンでした。こりゃ、リピートありですね(o^-')b
あっさりとした中華麺。少し平手打ちの麺で歯応えもあり、上品な味わいで美味しかったです。写真は大盛りの中華麺で汁まで全て飲み干しました。
平日の12時少し前にひとりで伺いましたがテーブル、カウンターともに満席で自分も含め3組ほど待ちがかかる盛況ぶり。ですが10分弱で相席条件でボックス席にご案内、着座後5分ほどでオーダーメニュー（ワンタンメン）が届きました。ラーメンは見た目コテコテっぽい感じですがコテコテでもギトギトでもなく、薄くもなく濃くもない素朴で胃に優しい味わい。麺は平打ち麺でスープによく合ってると思います。
| 名前 |
盛来軒 岩上店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0257-22-2182 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 10:50～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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