背脂たっぷり、濃厚な美味しさ！
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めんや 衛登の特徴
夏限定の冷たい担々麺が楽しめる、特別感があります。
焦がしネギの香りが食欲をそそる、魅力的な味わいです。
背脂入りのスープは濃厚で、もっちりした麺と絶妙に絡んで美味しい。
可もなく不可もなくって感じで普通に美味しいです。自分的には1回行けば充分です。
背脂たっぷりの醤油ラーメンをいただきました！スープはあっさり、麺はもちもちツルツルでとても美味しいです。次は辛味噌いきたいと思います。
夏限定の冷たい担々麺をいただきました。とても美味しいかったです。また機会があったら食べに行きたいとおもいます。
金曜日のお昼過ぎに伺いました。人気のお店でだと聞いていたので並ぶ覚悟でしたが、客は私を含め3人でした。背脂多めのエイトラーメンを頂きましたが、以外とさっぱり……でもこくがあり美味しく頂きました。
めんや衛登さん。こちらのお店は休日のお昼時になると駐車場は埋まってるのを目の当たりにしました。朝10:30分から営業。2024年2月中旬には、衛登らーめんを頂きました🍜醤油ベースで魚介と動物系を合わせたスープ。飲んでみると少しパンチを感じて背脂の円やかさとコクのある味わいでした👍麺は中太の縮れでつるつるもちもちの食感🍜他にも気になる一杯がありますね🍜
角切りのチャーシューがやべえ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰあぶりチャーシュー丼が絶品です。チャーシュー丼に大盛りがあるのって珍しいと思うんですが、このウマさならと納得です。大盛りいっちゃえばヨカッタ〜(´；ω；｀)衛登らーめんは背脂よりも魚の出汁と醤油が効いてて、見かけよりずっとあっさりめ。背脂の肉っぽい感じはなく、醤油のドシッと効いてて魚の出汁が強い感じは好みが別れるのかも？チャーシュー丼のしっかりした肉と違ってトロトロのチャーシュー。こっちも美味いです。ってか、さっき炙ってたチャーシューの香りが店内を漂ってて、これは反則でしょう？匂いだけでドンブリ飯行けるチャーシューが２枚！これをオカズに白飯食いてえ！あぶりチャーシュー丼と衛登らーめん！いただきました！ごちそう様でした！
担々麺が美味しいと聞き来店しましたが、夜限定でした。なのでこちらの「澄香」を頂きました。塩ラーメンです。特別な和の香りや魚介の味は感じませんでした。普通に美味しく頂きました。餃子は大ぶりでお肉が多めの餡です。手作りなんでしょうね。
衛登ラーメンと辛ネギトッピングを注文背脂の割にはスープが美味しいので最後まであっさり食べられました。チャーシューも柔らかくて、麺は太麺でしたがスープによくからんで美味しかったです。塩ラーメン、担々麺、つけ麺等、メニューも豊富です。そこまで多く食べる人間ではありませんが普通盛りで腹八分目くらいでした。ランチの温玉丼セットメニューや大盛にチャレンジしても良さそうです。カウンターに座ったのですが、上着を置く場所があると良いなと思いました。次回もまた行きたい良いお店でした(^o^)
今回は我々夫婦が定期的に通う柏崎市の『めんや 衛登』さんを紹介します。柏崎市の繁盛店ですね😁僕達が伺ったのは日曜日の14時頃ですが賑わっていて休憩時間に入る14時半にも駆け込みで来店される方も居ました。僕は『しぶや、味玉トッピング』、妻は『衛登ラーメン』、餃子も注文しました。『しぶや』は背脂しょうゆラーメンにラー油が味の深みを与えてくれる大好きな一品です。麺は中太のストレート麺、具材もチャーシュー２枚、岩海苔、味玉、ネギ、メンマと申し分無し。妻の注文した『衛登ラーメン』は醤油のキリッと効いた一品です。麺や具材の内容は『しぶや』とほぼ同じです。『餃子』は妻曰く肉感が強く美味しいとの事。確かに食すと肉汁が口の中いっぱいでした。小皿に餃子用のタレもお店の方が作って提供されるのも良いですよね。この日は注文しませんでしたが『8』のつく日は小どんぶりの割引もしています。おすすめのお店です。我々夫婦もまた伺います。美味しかったです。ご馳走様でした。
| 名前 |
めんや 衛登 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0257-47-7374 |
| 営業時間 |
[日土] 10:30～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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日曜昼に初来店。しょうゆ、ミソ、塩、旨辛に限定メニューと、いろいろな味があって品数豊富、トッピングも多い衛登ラーメン注文、ちゃんと写真を見てなくて、トッピングに味玉とあおさを追加したら、衛登ラーメンには半味玉とあおさ付いてました笑背脂も美味しく、しょうゆもちょっと濃いめかな、でも自分的に柏崎のラーメン屋さんで一番に美味しかったです。チャーシューも２枚、炙ってあって香ばしい。一緒に餃子も注文、大きめで食べ応えあり、タレつけなくても美味しかったです限定メニューも他の味も気になるのでまた行きます！