地元産の手打ち蕎麦、旨さ大盛り！
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そば処さかいの特徴
地場産そば粉100%使用、香り高い手打ち蕎麦を提供しています。
旨みたっぷりの鹿肉南蛮つけそばが大人気でボリューム満点です。
山あいの水車が目印、旧坂井村の道の駅的存在でとても懐かしい雰囲気です。
筑北村・坂井地区にある昔ながらのお蕎麦屋で、地元筑北村坂井産の蕎麦粉を100％使用した自家製二八蕎麦を提供！！山岳内陸型の気候が生み出す風味豊かな信州の田舎蕎麦は、江戸中期から街道の旅人に親しまれてきた歴史ある味わいです！！天ぷらざるそば(1450円)とホタルイカの天ぷら(500円)、ミニモツ煮丼(500円)を注文🍴おそばは普通盛りでもしっかりボリュームがあり、ややぼそっとした田舎蕎麦らしい食感！！つゆは優しく、ほっとする味わい😊天ぷらは柔らかい鶏肉にピーマンやカボチャ、ナス、わらび、ちくわに加えてリンゴも入っているのが特徴的で面白い！！ミニモツ煮丼もミニとは思えないほどのボリュームで満足感抜群！！
昼飯のため来店しました。古民家を改造した店だけに雰囲気はとても良く、店舗周囲も自然が中にありとても良いです。靴を脱ぎテーブルに着くと床暖房が店内を和らかせる雰囲気を更にかもし出していました。今回は人気の天ぷら蕎麦狙いの来店で、普通盛りは200gのため中盛り1.5倍(100g追加)で注文。蕎麦が到着すると麺が輝いてる！天ぷらも海老を主体にした物ではなく、ガツっと食べれる品ばかり。麺は粉の風味がしっかり残り香りもとても良いものでした。驚いたのが林檎の天ぷら！がついてました。ころもの中に甘さが凝縮され、思わず天ぷらなのにデザート感があり、一口かじったけどあえて残し最後に食べることにしました。鶏肉のささ身天ぷらもありがたい。天ぷらとご飯だけで食事出来る内容でした。店員さんも気を使っていただき全くマイナスはなく、全体的に満足する内容のため初来店でしたが🌟５としました。ご馳走さまでした。
2025年9月中旬の土曜日の開店時間のAM11時に行った。入り口で靴を脱いで入店。正面はテーブル席、左の奥の座敷にも客席あるようだ。決めていた 「かけそば 770円」と「ミニもつ煮丼 500円」を注文。「もつ煮丼には味噌汁もつけられますがどうしますか？」と聞かれ、つい「お願いします」と答えてしまった。注文後10分ほどで、まず かけそば が運ばれてきた。いい表情です。木製のスプーンも用意されていた。これは器がとても熱かったので、まず汁を飲むのに助かった。つゆは好みの味で美味しいです。七味をたっぷりかけていただきます！。2分ほど遅れてミニもつ煮丼が来た。もつ煮丼には立派な味噌汁がついてきて、正直失敗した。もつ煮の方はモツを食っている感がある歯ごたえと、ちょっと野性味が残っていた。個人的にはもう少し味が濃くてもいいかな〜。こちらは一味をふりかけて食べ進めます。かけそばのつゆを完飲してしまったので、味噌汁は飲みきれず。ごめんなさい。満腹、ごちそうさまでした。つゆがうまかったので、次回はかき揚げそば を試してみたいかな。
📺テレビ東京で紹介されていたのを見て訪問しました。「蕎麦処さかい」さんで、2人でデカ盛り蕎麦とスープが美味しいと定評のお蕎麦とソースカツ丼に挑戦！(多いけれど大丈夫ですか？と聞かれました😊✨良心的💕ほんと多い❗️)夏の新蕎麦を使っていて、香りも喉ごしも最高でした💕💕💕もうお腹いっぱい🍜🍖ボリューム満点で大満足、ご馳走さまでした！
わたくしごとではございますが、最近お蕎麦にハマっています。自分の実家から山を越えれば結構すぐなのに、自分は初めて伺いました。妻は前に伺った事があって、盛りも良く美味しかったから自分を連れていきたいと言ってくれてたので、今回機会に恵まれました〜山の中のお蕎麦屋さん的なので雰囲気あります。メニューを見ると、蕎麦を食べようと伺いましたが、どんぶりも種類があって、しかも人気のソースかつ丼と書いてあったので、これも食べたい！と思い、ざるそば＆人気のソースかつ丼を注文。妻は天ぷらざるそばを注文。お蕎麦の盛りを増やしました！とかいてくれてあるので、盛りも良く、人気のソースかつ丼も食べてお腹いっぱいになりました。よいお蕎麦の色をしていました。人気のソースかつ丼もサクサクでした。天ぷらもたくさんで抹茶塩でいただきました。また伺いたいと思います、ご馳走様でした〜
二回ほどテレビ番組で紹介されているのを観て「鹿ねぎ南蛮かけそば」の大盛りをいただきました。鹿肉は食べやすい様に細く柔らかく調理してあり、蕎麦は細く自分好みで一緒に行った妻も満足気でした。先に食事してたお客さんも「テレビで観て来ました」って言ってた。他にもメニュー沢山あったので次回は天ぷら物を食べたいと思う。
噂の「鹿肉南蛮つけそば」とヴォリュームのある「唐揚げ定食」をいただきました。コシのあるおそばご馳走様でした。帰りに隣に併設して地元の特産品売場を覗くのも楽しいです。
季節限定のきのこそば始まってました。暑かったので 月見とろろそば￥1,100-にしました。再々訪24年5月に値上げしていました。再訪月見とろろざるそば￥1,020-そばにとろろをたっぶり付けて食べても余るほど量が多いです。とろろそば好きにはたまらない１品。天ぷらざるそば￥1370 大盛+￥250鶏の天ぷらが特に美味しかったです。隣の席の人が注文していた唐揚げ定食とチキンカツ定食のボリュームがなかなかでした。次回定食系を注文するか悩ましい・・・
初めて伺いました、天婦ざる蕎麦、鹿肉南蛮つけそばを注文しました。テーブル席で雰囲気良いです。蕎麦ツルツル食感いい、そばのかおりします。鹿肉南蛮は鹿肉細く食べやすく臭みがない、胡麻油が効いているかな美味しい✨9/20秋になりキノコ🍄そばを食べに来ました。昨日から秋のきのこそば提供が、始まつたようです。早速きのこつけそば、かけそばを注文しました。いろんなきのこが入っている、山のきのこが入ると味が違う深いです👍️満足🈵😃✨
| 名前 |
そば処さかい |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-67-2888 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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