鹿教湯温泉でサクサク絶品アップルパイ！
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さいとう菓子工房の特徴
美味しいアップルパイは、256層のサックサクなパイ生地が魅力です。
バターの香り漂う店内で、贅沢なひとときを過ごせます。
鹿教湯温泉近く、ケーキや特製リンゴのシュクリームも大人気です。
鹿教湯温泉の宿近く朝開店同時に来店しましたが、数人のお客様がすでに並んでいましたアップルパイが自慢らしいので棒状のアップルパイを購入しましたサクッパリッ！りんごも甘すぎず、本当にに美味しかったです。近くならまた買いたいと絶対思う美味しさ。温泉むすめちゃんもいっぱいでした。
アップルパイが食べたくてGoogleマップで探していたら美味しそうなお店を発見❗️早速出発 イートインが出来るとの事で アップルパイとガトーショコラを頂きました♪ アップルパイは生地がサクサクでリンゴはしっとりこれは何個でもいけちゃいそう！ ガトーショコラはチョコが濃厚で生地はしっとりこれまた美味しい😋 イートインコーナーにはトースターがあります 好きな焼き加減が楽しめそうです お土産にリンゴシュークリームを買って帰りました シュークリームはアップルパイと迷うくらいの美味しさでした！発芽コーヒーも美味でした‼️
【信州上田 スイーツ探訪】「手打蕎道 奈賀井」さんで絶品お蕎麦を食べたあと、アップルパイの有名な菓子店があると聞いて、鹿教湯温泉まで足を伸ばしました。目指すは『さいとう菓子工房』さんです♪温泉街のほぼ中心にあるお店は温泉街の中では目を引く洗練された建物とインテリアです。ドアを開けるとパイが焼けるバターのいい香りが鼻に入ってきました(^^)有名なアップルパイを買おうとしたところ、ガラスのショーケースにある「イチジクとクリームチーズのアップルパイ」がとても美味しそうだったので、イートインコーナーで食べていくことに。飲み物はコーヒーではなく紅茶を頼んでみました。こちらは想像どおりにイチジクが入ったアップルパイで、パイ生地はしっとりしたタイプ。りんごの酸味もさほど強くなくバランスが良く美味しかったです♫ちなみに、有名なアップルパイ（スティックタイプ）については、自宅で食べてみようと思ってテイクアウトで購入させていただきました。そうして夕食後のデザートでいただきましたが、256層からなるサクサクの生地は美味しいものの、中のアップルの具が少ない感じがしました！
温泉地散策で立ち寄った菓子工房でアップルパイが気にとまり来店。アップルパイを購入しすぐに頂きました。アップルがみっちり入った食べごたえのあるパイでした。シナモンが使用していないようでアップルとバターのきいたパイ生地とクリームをしっかり味わえる感じ😄あと噛んでいるとしゃりしゃりといちじくの食感が相まってリピートしそうです😄
アップルパイが美味しい菓子工房他のケーキやプリンも美味しい！ラムが効いているものが多くて、とても好みです。シュークリームも最高！店員さんも優しくかわいい。通常のアップルパイは店内のオーブントースターで温めるとなお美味しいです。でも、ラムアップルパイやいちじくのも冷たくて別の感じで美味しいです。こちらは、コーヒーのみ店内のマシーンで150円支払って紙コップで作ります。せっかくなら少々高くても普通の美味しいドリップコーヒーも選べると良いなと思いました。
アップルパイが美味しいと聞いて行ってみたくて行きました。駐車場もGWだから？なのか？隣が開放されていて起きやすかったです。お店の前に小川が湧き出てきてとっても美しい場所でした。中に入るとバターのいい香りが！！パイ目当てでしたがケーキもどれも美味しそうで危うく目当てのもの以外を注文しそうでしたがなんとかアップルパイを購入。イートインコーナーもありました。サクッサクッで美味しい！香ばしさもあってほんとうに美味しかったです！
2025.5.10土曜日の12時に訪問しました。度々テレビでも紹介されている人気店ですが、GW直後だったせいか、週末でもとても空いており店内でゆっくりできました。アップルパイは生地がとてもサクサクで、中のリンゴは甘すぎず大人向けの味です。ラムレーズンアップルパイは生地がしっとりして味が濃くとても食べ応えがありました。ドリンクもメニュー豊富です。写真のホットコーヒーは小さいコップですが150円で良心的です。駐車場は店の近くで無料PayPayなどキャッシュレス対応。
鹿教湯温泉に宿泊中に2度訪問。温泉街のほぼ中心にあるお店は寂れた温泉街の中では目を引く洗練された建物とインテリア。ドアを開けるとパイが焼けるバターのいい香りが鼻に入ってくる。初回は有名なアップルパイを店内でいただくことに。150円でコーヒーを頂ける。アップルパイ（スティックタイプ）は256層の生地とのこと。サクサクの生地は美味しいが、中のアップルの具が少なくっちょっと期待外れ。個体差なのかもしれないが、作っているところをガラス越しにみたがやはり量は多くないようだ。翌日に再訪問。ガラスのショーケースにある「ザ・プレミアムラムレーズンアップルパイ（499円）」を今度は頼んでみた。こちらは想像どおりにラムレーズンが入ったアップルパイ。こちらはスティックタイプのようなサクサク感のあるパイ生地ではなくしっとりタイプ。りんごの酸味もさほど強くなくバランスがいい。個人的にはもっと酸味が強いほうが印象に残ると思ったが、スティックタイプよりはずっと満足度が高かった。ちょっと事前の期待値が高すぎたせいかもしれないが、わざわざ買いに行くという感じではなく印象に残りにくい普通のアップルパイ。渋川の萩原りんご園のアップルパイが好きすぎるというのもあるが。松本から上田方面に抜けるときに小腹が減ったら立ち寄ってもいいかな。コーヒーはせっかくなら向かいの「翁珈琲」で飲んだほうがいいかもしれない。
ショートケーキをいただきましたが、スポンジが粗くボソボソ。クリームは純生クリームではないです。油分が強くミルクの味もあまりなくただのホイップクリーム？と感じてしまいました。これで¥460は高いのでは、、アップルパイがおすすめのお店なのでやっぱりパイを食べれば良かったかな。コーヒーは¥110と安く美味しいです。
| 名前 |
さいとう菓子工房 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0268-75-2241 |
| 営業時間 |
[水木金] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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パイがとても美味しいです。サクサクとしたパイ生地で1個ペロリと食べれてしまいます。今回は、ミートパイとラムレーズン入りのアップルパイを注文し、店内で頂きました。素敵なお皿にうつして持ってきて頂けます。ミートパイは、熱々に加熱し提供して頂きました。ドリンクメニューも充実しています。発芽焙煎コーヒーは200円を機械にいれ、カップをセットし、セルフで淹れます。水もセルフになります。松本の友達との待ち合わせ場所に何度も利用しています。時期によりりんごの種類や、アップルパイの種類が変わります。アニメとのコラボ企画をされているらしく、缶バッチやキーホルダーなどのグッズもたくさん置いてありました。隣の駐車場を無料で利用できます。近くに、公共の格安の温泉などもあり、観光のさいの休憩場所におすすめです。